渝味曉宇重慶老火鍋 (渣甸中心) (已結業) 查看

 人約銅鑼灣,搵食易好多抗疫生活,減少出街,但一出街當然食好D啦購物完畢,走過去樓上搵食渣甸中心8樓,麻辣火鍋專門店濃香鮮辣,麻勁辣強,未吃已經流口水沒有用餐時限,先上一碗滋潤糖水自助下單,用QR CODE落單,十分方便整齊店員提示先落湯底,再慢慢諗食材配搭咁先來一客麻辣火鍋配皮蛋湯底 這裡最人氣的必點就係麻辣火鍋湯我地只係小辣級別,已經少辣少麻顏色一樣紅似烈火,辣度強勁,久久不散唔食得好辣既朋友,我介紹你用清湯燙熟食材再沾麻辣火鍋湯,咁樣食會無咁辣,一樣咁惹味 皮蛋係花紋,精挑細選過食材來源單係湯底已經非常足料,收38蚊一位都覺得值 美國牛肉片,牛肉丸,午餐肉,鮮海蟶半份每樣食材都可以叫半份,慢慢食再追加都未遲 鮮活海蟶係店家推介鮮甜爽口,值得一試午餐肉係麻辣火鍋既必配唔知點解,但吸左辣湯食係好味道!美國牛肉片,一份$216燙個10秒就食得,配上麻辣湯底肉味濃郁,肉質有彈性,油花平衡辣定唔辣都非常好食 湯底濃郁足料,所以醬都幾乎都不需要但有附上蔥,蒜,麻油,一匙蔥蒜麻油加湯底用黎做烏冬既湯,咁樣食,味道豐富!味道不複雜,越簡單越味美!最後仲追加了一客甜品紅糖糍粑糯米做成,炸脆再灑紅糖