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2020-05-08
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今次帶大家黎到荃灣愛海頌地下呢間Feather & Bone,佢係港島區已經有幾間分店,但我揀呢間係有戶外環境,特別適合帶小朋友或者狗仔嘅人。入到鋪頭,先發現有一間Tap coffee 可以外買咖啡花茶,除此以外亦都係一間小型商店,有新鮮蔬果,食品雜貨購買,擺設精緻。再步入餐廳,發現兩旁有好多肉櫃,依度除咗係一間小型超市仲係一個凍肉店。入到餐廳,裝修走簡約時尚風,牆上沒有過多刻意嘅修飾,就連施工期間嘅標誌,記號都仲仍然喺牆上,但餐廳中心嘅小酒吧,設計得相當精緻,相當有型格。我係俾一份all day breakfast 吸引黎!因為佢配以血腸同一條大大嘅牛骨髓相當吸引!但侍應哥哥話轉咗menu,但亦有近似嘅course,但冇咗血腸,嗚嗚......都好啦!我就係叫咗,roasted bone marrow,佢配果個bacon marmalade 果個醬個味好得意,好似細個食牛仔片果個味㗎再加嘀洋蔥配埋多士食!好正呀!不過呢食得多開始會漏,咁食佢個沙律啦!係番茜,酸瓜加蘿蔔,再加上大量橄欖油,食緊嗰陣時個腦入邊係咁諗起Jimmy Oliver,佢最鍾意叫人落多嘀橄欖油之後當然到個扒啦!佢呢
但我揀呢間係有戶外環境,特別適合帶小朋友或者狗仔嘅人。
入到鋪頭,先發現有一間Tap coffee 可以外買咖啡花茶,除此以外亦都係一間小型商店,有新鮮蔬果,食品雜貨購買,擺設精緻。
再步入餐廳,發現兩旁有好多肉櫃,依度除咗係一間小型超市仲係一個凍肉店。
入到餐廳,裝修走簡約時尚風,
牆上沒有過多刻意嘅修飾,就連施工期間嘅標誌,記號都仲仍然喺牆上,
但餐廳中心嘅小酒吧,設計得相當精緻,相當有型格。
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我係俾一份all day breakfast 吸引黎!因為佢配以血腸同一條大大嘅牛骨髓相當吸引!但侍應哥哥話轉咗menu,但亦有近似嘅course,但冇咗血腸,嗚嗚......都好啦!
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我就係叫咗,roasted bone marrow,佢配果個bacon marmalade 果個醬個味好得意,好似細個食牛仔片果個味㗎再加嘀洋蔥配埋多士食!好正呀!
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不過呢食得多開始會漏,咁食佢個沙律啦!係番茜,酸瓜加蘿蔔,再加上大量橄欖油,食緊嗰陣時個腦入邊係咁諗起Jimmy Oliver,佢最鍾意叫人落多嘀橄欖油
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你可以叫嗰度嘅同事介紹牛扒俾你,挑選完之後佢會問你要嘅成熟度,要嘀咩晒汁同伴碟,
我就要咗肉眼扒,要Medium rare 加薯條,就返去坐定定等啦!
當牛扒黎到,燒得好靚,啱啱好,不過就有嘀根,但個牛肉質好淋,又夠牛味!咁大塊牛你估下幾錢?300蚊咋!!性價比相當高!
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同埋近海邊,多咗人去郊遊,
如果你要黎依度,揸車最好係平日,
假日你係完全睇唔到隊尾,如果真係好想食,我提議或者你可以去其他分店,會相對比較容易泊車。
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