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2020-06-15
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去不同餐廳, 如果有青口的話, 我總會忍不住要點吃; 早年前在 Odelice! 吃過一次, 一直念念不忘, 今日恰好又到訪, 當然不會放過上次坐近門口, 今次坐在較內位置, 面對玻璃大窗, 黃昏近末的天空一片灰藍, 氣氛雅緻肚子打鼓, 急不及待先來了黑松露蘆筍濃湯, 黑松露味道是畫龍點睛, 真正香濃源來自濃郁的蘆筍, 熱湯裡還帶著少少的蘆筍絲, 帶點口感朋友是蝦痴, 最愛吃各種的蝦蟹, 當然要給她點個虎蝦蟹肉沙律 , 自己比較喜歡蟹肉, 這裡是製成一小團的形狀, 比較其他餐廳總是一絲絲的, 更有咬口; 天氣悶熱不想叫 main course, 就點了 Parma ham 蕎麥薄餅, 上次吃的是薄餅甜品, 今次的卻是咸味主食, 味道有趣, 加了鮮蛋黃在中間原以為只是點綴, 吃下來才發現原來連蛋黃一起吃, 令整個蕎麥薄餅味道提升最期待的法國空運黑靑口, 吃時一定要連湯一起放進口, 白酒味道配青口再加香蒜, 香味流連口中, 非常享受最後來一杯 Nutella Latte, 朱古力榛子做底已經足夠甜味, 除非特別嗜甜, 否則就不用落糖了.
上次坐近門口, 今次坐在較內位置, 面對玻璃大窗, 黃昏近末的天空一片灰藍, 氣氛雅緻 肚子打鼓, 急不及待先來了黑松露蘆筍濃湯, 黑松露味道是畫龍點睛, 真正香濃源來自濃郁的蘆筍, 熱湯裡還帶著少少的蘆筍絲, 帶點口感
朋友是蝦痴, 最愛吃各種的蝦蟹, 當然要給她點個虎蝦蟹肉沙律 , 自己比較喜歡蟹肉, 這裡是製成一小團的形狀, 比較其他餐廳總是一絲絲的, 更有咬口;
天氣悶熱不想叫 main course, 就點了 Parma ham 蕎麥薄餅, 上次吃的是薄餅 甜品, 今次的卻是咸味主食, 味道有趣, 加了鮮蛋黃在中間原以為只是點綴, 吃下來才發現原來連蛋黃一起吃, 令整個蕎麥薄餅味道提升
最期待的法國空運黑靑口, 吃時一定要連湯一起放進口, 白酒味道配青口再加香蒜, 香味流連口中, 非常享受
最後來一杯 Nutella Latte, 朱古力榛子做底已經足夠甜味, 除非特別嗜甜, 否則就不用落糖了.
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