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2020-02-10
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［鐘意食魚］不少人好似我會對魚又愛又恨，愛是因爲啖啖魚肉的滋味，恨是因為怕有骨，但來到烤魚店，來食一碟烤魚，不會怕有骨，反而食得開心在附近與友人行完街，找到這間位置超級方便烤魚店决定一試。餐牌選擇多而且除了烤魚，還有雞煲還有串燒食，一次滿足3個願望白魚湯黃金蒜香豆花江團魚（$298）烤魚一上台已經忍不住足足有一公斤重，好大條魚質順滑，夠濃郁；湯頭比想像中的味道好，有認真製作。可以飲一啖湯再吃魚肉。食魚又怎能少得金針菇和豆腐可以放落湯中，慢慢泡浸，吸收了魚湯的所有精華。魚肉最後被清得一乾二淨。魚不會有太多魚骨，最重要魚肉沒有腥味。而且蒜頭炸到好香、金黃，喜愛吃蒜頭朋友👍🏻。最後，再來一杯竹蔗芧根，可以解渴降火，足料而且不會太甜。價格每人平均三百多，不貴，而且食物食完安全，可以再試其他湯底。
不少人好似我會對魚又愛又恨，愛是因爲啖啖魚肉的滋味，恨是因為怕有骨，但來到烤魚店，來食一碟烤魚，不會怕有骨，反而食得開心
在附近與友人行完街，找到這間位置超級方便烤魚店决定一試。
餐牌選擇多而且除了烤魚，還有雞煲還有串燒食，一次滿足3個願望
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白魚湯黃金蒜香豆花江團魚（$298）
烤魚一上台已經忍不住足足有一公斤重，好大條魚質順滑，夠濃郁；湯頭比想像中的味道好，有認真製作。可以飲一啖湯再吃魚肉。
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食魚又怎能少得金針菇和豆腐可以放落湯中，慢慢泡浸，吸收了魚湯的所有精華。
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魚肉最後被清得一乾二淨。魚不會有太多魚骨，最重要魚肉沒有腥味。而且蒜頭炸到好香、金黃，喜愛吃蒜頭朋友👍🏻。
最後，再來一杯竹蔗芧根，可以解渴降火，足料而且不會太甜。
價格每人平均三百多，不貴，而且食物食完安全，可以再試其他湯底。
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