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2020-09-13
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就在個多月前,曾到訪這間網上好評不少的餐廳的山林道店,可惜因為疫情關係,餐廳暫停營業,累我吃了一次閉門羹。想不到在個多月後,這餐廳竟在奥海城 Food Court大食代裡面,戲院隔離的位置開了第二間分店,離我的家更近,正好讓我前往一試。餐廳開張不久,可能沒不是太多人知,所以即使是星期日的中午午餐時間,客人也不太多,坐在這新裝修,地方光潔明亮的新餐廳內吃午餐,感覺都不錯。這餐廳還有戶外座位呢!不過這天就好像沒有開放。哈,真是想它不到,這餐廳竟有 Welcome Drink奉上,是「西瓜汁 + 青檸汁」,顏色就與西瓜汁無異,清新的果味,都幾怡神。在餐湯「日式雞絲味噌湯」和沙律「羊奶芝士伴西瓜沙律」兩者中,兩夫妻都揀了沙律。這道同樣以西瓜為主要材料的沙律,紅色的西瓜冰凍,綠色沙律菜幼嫩,配以黑色的黑醋汁和細碎的白色羊奶芝士,顏色悅目,也夠清新。雖然我沒有喝「日式雞絲味噌湯」,不過我的主菜「烤焗比目魚柳配日式味噌汁」($108)就仍有味噌成份,這味道甜甜的醬汁配以肉質嫩滑的比目魚,味道和口感都能令人滿意,配角的雜菜份量不少,也能為這烤魚加分。老婆仔的主菜「紐西蘭肉眼扒配紅酒汁」($108)我只
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