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2020-07-22
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辛苦了一輪的工作，今日做冬慰勞一下親親同事，由他選了這一間在天橋底的西餐廳。這間餐廳每次入屯門坐巴士的時候都會留意到，總在想什麼時候可以試試。他的午餐menu有一個是石燒之選，我們點了一豬一牛，另外點了一個每日午餐mini magarita pizza他的飯、湯（忌廉粟米湯）、沙律，（椰菜可以撈麻醬或者西柚醬和薯仔沙律）和醬汁（蒜蓉汁，燒汁，醬油汁）都是可以自助形式選取的。可能是因為疫情，要減省人手，好的一方面上就是可以按自己的需要去得到自己想要的食物，惜食好重要。店員提醒我們不要把醬汁倒在鐵板上，因為會影響肉的味道。朋友都是聽不清楚，放了一點點在鐵板上醬汁馬上蒸發，成了黑色一點點。既不健康又不好味，果然店員的提醒是對的。澳洲m5黑毛和牛板腱 100 gram 135蚊，只有一塊在鐵板中間，美國極黑毛豬 200 gram 110蚊，一送上來鐵板上次是放了兩塊豬肉一些洋蔥，感覺有點單薄，擺盤不吸引。味道方面，我們覺得黑毛豬夠較好食，肉汁爆口而出，夠飽肚。和牛一切開，可以看到他的粉紅嫩肌，咬口勁，相熟的話可以利用鐵板的熱度弄熟一點。其實不止一次我跟朋友食飯時點黑毛豬和和牛，他們都會說我的黑
這間餐廳每次入屯門坐巴士的時候都會留意到，總在想什麼時候可以試試。
他的午餐menu有一個是石燒之選，我們點了一豬一牛，另外點了一個每日午餐mini magarita pizza
他的飯、湯（忌廉粟米湯）、沙律，（椰菜可以撈麻醬或者西柚醬和薯仔沙律）和醬汁（蒜蓉汁，燒汁，醬油汁）都是可以自助形式選取的。可能是因為疫情，要減省人手，好的一方面上就是可以按自己的需要去得到自己想要的食物，惜食好重要。
店員提醒我們不要把醬汁倒在鐵板上，因為會影響肉的味道。朋友都是聽不清楚，放了一點點在鐵板上醬汁馬上蒸發，成了黑色一點點。既不健康又不好味，果然店員的提醒是對的。
澳洲m5黑毛和牛板腱 100 gram 135蚊，只有一塊在鐵板中間，美國極黑毛豬 200 gram 110蚊，一送上來鐵板上次是放了兩塊豬肉一些洋蔥，感覺有點單薄，擺盤不吸引。
味道方面，我們覺得黑毛豬夠較好食，肉汁爆口而出，夠飽肚。和牛一切開，可以看到他的粉紅嫩肌，咬口勁，相熟的話可以利用鐵板的熱度弄熟一點。其實不止一次我跟朋友食飯時點黑毛豬和和牛，他們都會說我的黑毛豬肉味較香，但其實他們的和牛也很好食哦！
迷你馬格利特薄餅, 一個六寸的pizza, 芝士十足，兩個人分來食剛剛好。
他們的Daily Drink bloody orange，好好味，忍不住要問店員這杯是什麼，這個一讚。
餐廳樓底較高，我們坐在門口的一台，倚著窗邊，在冷氣的餐廳內望向外面炎熱的夏天，悠然自得，把過去一周的壓力都放下來，重新出發。
滿分為10分(1分最低，10分最高)
食物：8
環境：8
衛生：8
服務：8
價錢: 8
舒適度：8
總分：8
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