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2020-07-13
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早前lunch time 來過幾次，今次第一次來吃晚餐，二人點了一個dinner set。頭盤是煙三文魚田園沙律及活青口配白酒忌廉汁。沙律配料豐富，有牛油果、蕃茄仔、蜜桃、雜菜及煙三文魚，清新醒胃。個人不太喜歡濃味，青口淡淡忌廉味，不錯。餐湯有磨菇湯配法包。主食兩客，點了四季薄餅及烤安格斯肉眼牛扒伴南瓜配青胡椒汁。四季薄餅配料有煙三文魚、雞肉、菠蘿、黑橄欖及雜菌，薄餅底，好香，要趁熱吃，不算熱氣。牛扒叫了五成熟，恰到好處，肉質鮮嫩，讚！👍🏻一頓美好的晚餐最後當然要追加甜品，選了香濃黑芝麻慕蛋糕配紅酒燴梨。甜品不太甜，慕思蛋糕淡味，紅酒燴梨酸甜，帶點肉桂味，配搭不膩，味道獨特。燒上了焦糖的杏仁香脆可口。總括來說，食物水準高，用餐體驗亦非常愉快，期待下一次再來～☺️
頭盤是煙三文魚田園沙律及活青口配白酒忌廉汁。
沙律配料豐富，有牛油果、蕃茄仔、蜜桃、雜菜及煙三文魚，清新醒胃。
活青口配白酒忌廉汁
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個人不太喜歡濃味，青口淡淡忌廉味，不錯。
餐湯有磨菇湯配法包。
主食兩客，點了四季薄餅及烤安格斯肉眼牛扒伴南瓜配青胡椒汁。
四季薄餅配料有煙三文魚、雞肉、菠蘿、黑橄欖及雜菌，薄餅底，好香，要趁熱吃，不算熱氣。
烤安格斯肉眼牛扒伴焗薯配青胡椒汁
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牛扒叫了五成熟，恰到好處，肉質鮮嫩，讚！👍🏻
一頓美好的晚餐最後當然要追加甜品，選了香濃黑芝麻慕蛋糕配紅酒燴梨。
香濃黑芝麻慕蛋糕配紅酒燴梨
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甜品不太甜，慕思蛋糕淡味，紅酒燴梨酸甜，帶點肉桂味，配搭不膩，味道獨特。燒上了焦糖的杏仁香脆可口。
總括來說，食物水準高，用餐體驗亦非常愉快，期待下一次再來～☺️
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