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2020-06-10
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好耐無食過雞煲！琴晚同男朋友係荃灣行街個陣心癮起，於是行左去大鴻輝搵食，我地最後揀左呢間18樓雞煲，第一次吃覺得性價比都算幾高，食得滿足，值回票價呢到既雞煲選擇只有唔同辣度，店員係帶入座既時間就已經會問你食咩辣，坐低之後好快個雞煲就到，直接已經可以開動，啱晒我呢D心急唔想等人士 因為男朋友唔係好食得辣，所以我地叫左微辣，微辣真係接近無咩辣味，連我男朋友食完之後都話下次可以叫小辣，哈哈。雞煲係細煲二人份量，但都算多雞件係入面，雞件唔肥之餘肉質都算滑，淨係個雞都好好味道！雖然醬汁唔算辣，但係個麻味足夠，仲帶有少少甜味，配埋洋蔥、芹菜、芫荽既香味，十分惹味，送飯一流XD .不過，黎食雞煲又點會食咁飽肚既飯麵，我地食雞食得七七八八就加左上湯開始打邊爐啦！呢到既上湯係自助，出面擺好左一壺壺可以自己拎，咁就唔洗等人加湯咁煩啦。仲有幾樣野都係自助既，分別係飲品、醬料、軟雪糕/乳酪雪糕同菜類。飲品選擇都算OK，凍熱飲品都有，我覺得呢兩隻無糖罐裝茶好好飲😊菜有得自己拎都幾方便，而且每份份量細，可以食多幾種唔同既菜。
打邊爐配料係用手機落單，落完單好快就會送到，無出現漏單情況，anytime想加多一樣野都
呢到既雞煲選擇只有唔同辣度，店員係帶入座既時間就已經會問你食咩辣，坐低之後好快個雞煲就到，直接已經可以開動，啱晒我呢D心急唔想等人士
因為男朋友唔係好食得辣，所以我地叫左微辣，微辣真係接近無咩辣味，連我男朋友食完之後都話下次可以叫小辣，哈哈。雞煲係細煲二人份量，但都算多雞件係入面，雞件唔肥之餘肉質都算滑，淨係個雞都好好味道！雖然醬汁唔算辣，但係個麻味足夠，仲帶有少少甜味，配埋洋蔥、芹菜、芫荽既香味，十分惹味，送飯一流XD
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不過，黎食雞煲又點會食咁飽肚既飯麵，我地食雞食得七七八八就加左上湯開始打邊爐啦！呢到既上湯係自助，出面擺好左一壺壺可以自己拎，咁就唔洗等人加湯咁煩啦。仲有幾樣野都係自助既，分別係飲品、醬料、軟雪糕/乳酪雪糕同菜類。
飲品選擇都算OK，凍熱飲品都有，我覺得呢兩隻無糖罐裝茶好好飲😊菜有得自己拎都幾方便，而且每份份量細，可以食多幾種唔同既菜。
打邊爐配料係用手機落單，落完單好快就會送到，無出現漏單情況，anytime想加多一樣野都好方便。呢到有得半份(2件)咁叫，有D我想食既野男朋友唔食，都可以叫半份，幾好。因為琴日我太肚餓既關係，有D配料唔記得影相，我文字評價番haha。.
雪花肥牛/特級肥牛/紐西蘭羊肉片
兩種牛肉油脂望落其實差唔多，但色澤同牛肉味係雪花肥牛更佳，所以我之後再點都係叫雪花肥牛。紐西蘭羊肉片感覺都好新鮮，羊味濃郁，好好食。
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胡椒爽肚丸
呢個幾特別，胡椒味幾香口，咬落去真係有D豬肚粒粒。
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滑豆腐/冬瓜片/蓮藕片/芋絲/萵荀/金菇/生菜/娃娃菜
呢D配料正常啦，唔會有問題haha。
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自家製栗米餃
鍾意佢皮薄多餡，味道都唔錯，不過唔好淥得太耐，個皮會好易爛。
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海中蝦/蜆(是日海鮮推介)
兩個都好新鮮，食落肉質鮮甜，唔錯。
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花膠
花膠用黎打邊爐真係一流，吸左湯頭食好味道。
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水魷魚/墨魚鬚
兩個咬落都彈牙，水魷魚味道更佳。
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滑雞柳
味道正常，不過食完雞煲入面既雞件就覺得比下去，哈哈。
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蟹子墨魚滑
呢個調味好好，淥完好香好彈牙，蟹子咬落仲有D爽口，呢個十分推薦。
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台灣一口腸/黑椒牛丸
呢兩個對我黎講黑椒味都係重左少少。
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芝士豆腐
呢個都係好推薦，咬開有芝士流心，魚豆腐帶甜味，幾好食。
最後最後，梗係要係番杯乳酪雪糕！有得加椰果，綿花糖個D配料，不過我無加。乳酪雪糕酸甜度適中，食完仲有輕微解油膩既感覺，食埋甜品，大滿足！
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