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2020-11-10
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這間來自加拿大,售賣法式薄餅的餐廳,三年前在中環開設旗艦店,大受歡迎。最近它在尖沙咀開了九龍分店,人氣不減,吸引了我前往一試。來不逢時,需要排隊等候。在店內等了十來分鐘,終於可以入座。現成的「生酮卡布拉沙律」Keto Cobb Salad($68)最先送到。這集合了火腿、煙肉、蛋、菠菜、牛油果、藍芝士等材料的沙律,材料都幾多,不過看來不太新鮮,而且沙律醬汁也不大夠,我不喜歡。除了頭盤的沙律,我還點了一鹹一甜兩款法式薄餅做主食,加上兩杯飲品,便成為這夜的晚餐。「素菜法式薄餅菠菜、蘑菇配鮮茄及菲達芝士」Le Vegetarian($79)只以菠菜、蘑菇、蕃茄和芝士為材料,一點肉也沒有,感覺健康,這全素的薄餅味道本來是稍淡的,幸好材料中有較濃味的菲達芝士,就起了提升味道的作用,讓這薄餅不致流於平淡。朱古力,特別是黑朱古力,是我的最愛之一。「黑朱古力配蘭姆酒汁及特濃咖啡忌廉芝士」Cafe Gourmand($89)本應是我的心頭好。不過這法式薄餅實在太甜,雖仍好吃,卻甜得該我有點吃不消。這薄餅咖啡店飲品選擇甚多,兩夫妻分別點了「黃金冰冰樂」Golden Frappuccino's($48/16
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