港鐵尖沙咀/尖東站 P2 出口, 港鐵紅磡站 D1 出口
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電話號碼
34001388
開飯介紹
The Market採用新鮮食材，提供自助餐，生魚片、叻沙和榴槤甜點等值得一嚐。
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獎項殊榮
最優秀開飯自助餐 (2012-2016), 最優秀尖沙咀開飯熱店 (2014-15)
營業時間
今日營業
06:30 - 22:00
星期一至日
06:30 - 22:00
公眾假期
06:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
餐廳告示
唯港薈聯乘曼谷悅榕莊呈獻 「泰味薈萃美食節」
2024-03-13
今年於The Market以美食慶祝潑水節，品嚐超過20 款來自曼谷悅榕莊令人垂涎欲滴的正宗泰式菜餚*，從前菜、湯品、主菜和甜點均由曼谷悅榕莊泰國料理主廚Renu Homsombat及唯港薈行政總廚Danny Ho聯合精心設計。
探索曼谷悅榕莊引以自豪最具特色的泰國美食。不要錯過最經典的泰國國民美食冬蔭功湯 (Tom Yum Goong) 和椰子雞湯 (Tom Kha Gai)；盡情享用清邁咖哩麵配阿拉斯加蟹肉 (Khao Soi Pu Alaska)，體驗泰北風味；嚐嚐美味的招牌腰果醬炒龍蝦。以芒果糯米飯配椰奶雪糕結束「泰」甜蜜的一天， 令人難忘的味道等著您！
更不用說，自助餐桌上的米飯菜餚均採用屢獲殊榮的泰國茉莉香米製成，被譽為全球最優質的米，深受世界各地人民的喜愛。 開啟一程正宗的泰國美食之旅，體驗泰國美食的精髓，並展示主廚 Renu 創造精緻泰國風味的專業知識。
除了時令菜式外，The Market的恆常美食亦是不容錯過，各式刺身/壽司、冰凍海鮮、冷盤、北京烤鴨卷、海南雞飯、燉湯、印度咖喱以及GODIVA雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應，加勒比海野生龍蝦尾亦為自助餐必吃之選。萬勿錯過多款馳名的榴蓮甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤斑蘭菠蘿包等，還有更多等著您。
The Market是香港屢獲殊榮的自助餐餐廳，已經十次被選為香港最佳自助餐餐廳，擁有七個開放式廚房提供各式各樣的國際佳餚，每個廚房均由當地國家廚師主理。受亞洲和歐洲標誌性美食市集的啟發，開放式廚房可以讓客人可以與廚師互動，觀賞他們烹調美食的過程。餐廳的戶外位置亦提供一個舒適的露天用餐體驗，而私人宴會廳則適合三五知己的派對聚會。
供應日期: 2024年3月12日至2024年4月30日
詳情
有關獎賞計劃
招牌菜
食家推介
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平日晚餐 經第三方訂有優惠，約$850/人 一句講哂：用料普通，定價過貴最多值$400，再多都係浪費，諗唔明點解全場爆滿最好係椰子雞湯同法式海鮮湯海鮮冷盤一般，冇生蠔，有小龍蝦，凍蝦，蟹腳，青口。刺身三文魚鮮甜，赤身唔香。中菜大部份係兩餸飯質素，有韓式牛仔骨（冇肉味），蒸扇貝（唔錯），鼓油王中蝦（梅梅地唔新鮮），炒龍蝦（肉比較梅）等。蟹粥正路。鴨肝多士算比較好，夠甘香。冇燒味部，當日泰式豬手師傅都冇返工。海南雞飯係西九foodcourt質素，唔係難食，但冇特別。燒牛肉少少驚喜，有牛味，唔嚡口。羊架冇羊味。另有泰式鳳爪/冬蔭公湯，望落麻麻，冇試到。甜品係Godiva朱古力同三款嘅haagendazs杯裝雪糕。當日做緊榴蓮甜品，唔啱嘅話就冇乜選擇。飲品得四款，比較少。當日冇一款係我食完有意欲返轉頭再食多次。如果冇半價優惠，絕對唔建議大家嚟食。
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非常失望地吃了一餐復活節Brunch。本來以為$738一位的自助早午餐會在復活節期間增添一些有節日主題的食物，怎料當天提供的食物比平日中午自助餐還少而且十分難食。首先熱盤提供的蝦好霉、冬陰功湯和龍蝦粥冇味亦冇料、慢煮羊架有很強烈的羊臊味、熱盤種類極少！至於冷盤，龍蝦鉗和木瓜沙律好像食鹽一樣咁鹹,西瓜好像在雪櫃放了很長時間,沒有爽口感覺，甜品如榴連糯米糍在當日亦比平日甜。除此之外，這天沒有坐滿人,但坐位編排極之擠迫，好像茶餐廳一樣，這個價錢可以在其他酒店享受更高質的自助餐和更好的環境，所以假期唔會再去The Market 食自助餐了，無論是食物質素、服務和環境，都完全不值這個價錢。
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Hotel Icon 既自助餐不嬲都好出名，尤其是喜愛榴槤既朋友，因為佢地會出好多唔同既榴槤甜品，其他地方真係好少見。今日係復活節假期，Brunch每位$738+1。11:45-14:30因為我自己就唔食榴槤既，朋友就話榴槤蓉冇以前咁出色，味道淡左。另外我就主要食凍海鮮，長腳蟹大條又甜，唔會好咸，不過就隻隻唔同，都有食到d偏咸同口感冇咁好既，不過多數都好食新鮮既👍👍👍其他熟食就冇樣樣試，因為對我黎講都唔算好吸引🫠整體黎講呢個價錢都偏貴少少，比較岩鐘意食榴槤既人多d🤗🤗如果佢地有生蠔就好啦。😩😩😩
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Hotel icon the market 出名自助餐，性價比高，鍾意食榴槤嘅朋友，千祈唔好錯過！今次我就同朋友食早午自助餐，11:45去到2:30，時間充裕，包你食到捧住個肚走都得。食物非常豐富，有沙律前菜冷盤，芝士種類多好多。飲品選擇都好多，4種果汁，咖啡，奶或茶。我哋星期六去包氣泡酒，而且係任飲。魚生海鮮區種類基本都有，食得出好新鮮。二月主題係龍蝦。分別熱食同埋冷盤都提供左唔同烹調方法整嘅龍蝦，照顧不同喜好嘅客人。呢度嘅自助餐出名東南亞嘢食，我都有食佢嘅喇沙同埋咖喱，味道濃郁，非常之嘢味😝😋👍🏻甜品當然唔少得任食好多種類嘅榴槤甜品啦！最後食埋佢個生果，佢呢度有個人蔘果相對上喺市場上比較少見都幾好食。我哋嗰日慶祝生日，預早同佢哋講有送蛋糕。整體而言，味道價錢整體上物超所值，有機會會再返嚟食！記得如果係理工校友的話，出示校友會或者理工嘅信用卡有優惠
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朋友生日，想食tea, 見到有個火焰盬焗海鮮下午茶，所以online booked and paid $300 deposit.因為星期六，所以再送一杯French sparkling，服務人員很好services👍個餐有四道菜（1）頭盤：芒果帶子（正常）；（2）酥皮農蝦湯（好味）；（3）主菜😰出事.. 超級難食…火焰盬焗海鮮拼盤：包住d 海鮮，上面有－層盬,跟住點火，then 剪開，食入面海鮮。d 海鮮完全冇味，又乾又柴皮😑好耐冇食過咁難食🥲；（4）甜品bar : （正常）有很多榴槤甜品，有d 榴槤肉及榴槤雪糕，朋友喜歡榴槤，說很好味。甜品唔算太多款，但不太甜，好食。有Godiva 雪糕及HD 雪糕。最後包－杯咖啡or 茶這個tea 3-5pm的價錢唔平（3位，每人平均$440）個主菜完全唔掂🥲其它食物及服務，都ok ga 🥹其實唔好再賣呢個主菜la ~
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