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220
8
11
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28656835
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11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
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食評 (258)
今晚放工同屋企人去咗大埔行街,順便食返呢間WM Cafe,之前喺馬鞍山已經試過一次,覺得好抵食,又精美。今次再嚟大埔分店試吓先😋果然冇失望,質素一樣都好好。我哋大概下午6:30去到餐廳,當時仲有啲位,之後陸續到晚餐時段就越來越多人啦。我哋一人叫咗一個餐,佢仲包埋跟餐嘅龍蝦湯,仲包飲品。我哋加錢叫咗特飲:凍朱古力咖啡同埋檸檬香茅梳打。首先嚟個龍蝦湯,賣相好好。令人食指大動。跟餐仲有埋香草麵包,送湯一流。我哋最愛食海鮮,叫咗一個F 餐馬賽虎蝦海鮮湯配燴意大利飯,夠熱又多料好滿足呀。隻蝦好大要用刀叉切開佢。另外一款就係P餐西班牙伊比利亞法式有骨黑毛豬扒配檸檬胡椒蘋果蓉。豬柳好厚身,肉質好鬆軟。伴碟有埋薯蓉好有誠意嘅配搭,豬柳配埋蘋果蓉好有特色😋中和返油膩感。主菜肉類同海鮮味道剛剛好,不會過咸,無味精👍有質感。最後點埋甜品,自家製蘋果金寶配雪糕。熱辣辣嘅蘋果批配冰凍嘅雲呢拿雪糕,呢個真係好推介!嚟親一定要食呢個!!! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-06-07
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疫情下好耐冇同honey外出撐撐檯腳啦。難得大家都放假輕輕鬆鬆享受一下二人世界。同事試過WM Cafe and Bar位於馬鞍山店,佢話值得推介。於是我哋就去咗家附近位於大埔八號花園店晚餐。餐廳雖然細細,但座位空間感大。實木檯配半圓形椅背梳化凳, 同紅磚牆紙顔色協調,令人優閑舒服。餐廳有三間店鋪,主打西餐:沙律、套餐、意大利飯、意粉、薄餅、甜品……選擇都非常多。每晚食一款Set dinner,都要大半個月先試吃完我哋點了2個晚餐(B)拿破崙三色腸意粉🍝🍴(Q)WM 威靈頓牛柳🥩🍽️另外晚餐配忌廉蟹肉龍蝦湯餐包 咖啡/茶(熱)朱古力香蕉忌廉薄餅 餐包鬆軟,配幼滑creamy忌廉蟹肉龍蝦湯,好味!拿破崙三色腸意粉睇落普普通通,但除了三色腸煎到香口外,意粉軟硬度控制剛好,每條意粉都掛上酸酸甜甜醬汁、有口感。叉燒酥、酥皮湯就食得多,酥皮牛柳(WM 威靈頓牛柳)就第一次食。薄薄嘅金黃色酥皮外層,包著粉嫩牛柳,完全不滲血水,口感軟嫩。配上薯蓉、蕃茄同生菜絲,平衡味蕾。估不到疫情下毫不影響大廚師廚藝、有驚喜餐飲加$18可升級為梳打特飲。呢两杯熱情果菠蘿梳打同荔枝蜜桃梳打清香微酸,消暑解渴!剛做好嘅朱古力香蕉忌廉薄餅,朱古力同香蕉非常夾,薄餅香軟美味,為晚餐寫上完美句號。疫情不但沒影響餐廳嘅食物質素,服務質素和環境衛生都同樣值得一讚。 繼續閱讀
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等級4 2020-05-08
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今日天氣晴朗多雲,有藍天白雲,很適合去郊外活動,約了朋友在大圍踏自行車到大尾督,可惜時間不夠,唯有在大埔還單車,亦在附近找餐廳吃晚飯。我見到這間餐廳有我一直都想吃的威靈頓牛柳,就立刻衝入去了。由於我們到達的時間尚早,所以還未有人光顧,所以我們可以自由選擇座位,就坐在靠牆位置。餐廳環境不大,呈長方形,座位大多在右手邊,有一幅牆分隔兩邊座位,一邊是紅磚牆紙,另一邊是白磚,各有特色。燈光偏黃,影射在紅磚上格外有情調。WM威靈頓牛柳(跟龍蝦湯和餐包)⭐️⭐️⭐️⭐️主角出場了,主菜有薯蓉和酥皮牛柳,配少少蔬菜。一切時就聽到酥皮的脆脆聲,再切開一半,就可以見到牛柳大約五成熟,可以見到牛肉帶鮮紅色,表皮已經煎香,中間有蘑菇蓉,但不濃,雖然不是跟足Gordon Ramsay的做法,少了塊火腿,但不會散開,都方便進食。只可惜牛柳有點帶韌,比較難切。薯蓉很好吃,調味剛好,仍帶有薯蓉粒,增加口感。最驚喜是餐湯,我之前試過在自助餐試喝龍蝦湯,難喝極了,從此之後不敢喝,想不到這間改變了我對龍蝦湯的想法,原來是可以那麼美味,一點都不腥,帶有淡淡的龍蝦味,正!脆炸軟殼蟹墨汁意粉(跟龍蝦湯和餐包)⭐️⭐️⭐️ ⭐️這是朋友選擇的菜式,只是嘗試少許,軟殼蟹是炸得很脆口,但帶少少油。意粉份量太多,墨汁不能夠佈滿意粉,所以不夠墨香,朋友都吃不完意粉。如果意粉份量少一些,墨汁多一點,應該會更香。 繼續閱讀
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等級4 2020-05-02
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最平$78有成個餐,仲有忌廉龍蝦湯!就算凍飲都係+$4,梳打都係+$12,真係好抵食!十分推薦!-Dinner set :1️⃣忌廉龍蝦湯2️⃣咖啡/茶 追加左+$12 自家製甜品+$18 梳打特飲💕WM威靈頓牛柳 $138💕WM安格斯牛肉芝士漢堡 $78💕荔枝蜜桃梳打💕茉莉青蘋果梳打 ✨另設加一-💕 WM威靈頓牛柳[滿星]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️餐廳推薦之選!果然名不虛傳🥰🥰威靈頓牛排是一道英國菜,蓋上酥皮烤焗而成。酥皮充滿鬆脆口感,牛柳肉質鮮嫩,鹽和胡椒調味剛好!😋咁平既價錢食到依個質素,仲要有龍蝦湯,真係貴多$100都覺得抵食! 😍/💕 忌廉龍蝦湯[滿星]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️味道濃郁鮮甜!稠身!仲有蟹肉碎!蟹肉豐富左成個湯嘅味道!/ 💕 荔枝蜜桃梳打[滿星]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️味道比較偏重蜜桃味😍不過都有散發出荔枝嘅香味😍😍/💕 茉莉青蘋果梳打[滿星]⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️‼️味道因為茉莉而比較清香😍,與青蘋果十分配合!-環境:8/10服務:9/10好味指數:10/10回頭率:9.5/10 繼續閱讀
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等級4 2020-04-23
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周日在大埔吃午餐,WM Cafe & Bar 在大埔的市中心,交通方便,但位置在八號花園的內街,遠離行車路,旺中帶靜。門外有寬敞的空地,行人不多,還看到一排翠綠的樹木,有清新空氣和綠化的景觀。門面和室內設計有個性,以紅磚為主調,配木製傢俱。午餐有十多款選擇,價錢由$60- 98 不等,包括餐湯,主菜,咖啡或茶,可升級特飲,及加甜品($12)。番茄湯~餐湯是蕃茄湯,有新鮮蕃茄肉,茄味濃郁,很醒胃。主菜- 紐西蘭肉眼扒配燒汁 (配飯或意粉) ,午餐$ 98~肉眼扒,薄切但很大片,熟度拿搯得好, 不會過熟。 牛味濃郁,頗多黑胡椒添加添了辛香,再加燒汁味道恰到好處。主菜 - 芝士焗龍蝦汁蟹肉墨魚麵,午餐$68~麵條上鋪了長長的蟹柳,底部有蟹肉。墨魚麵的墨汁不多,但面層有新鮮蕃茄肉及濃郁的茄醬,還有可拉絲的香軟芝士,是有别於一般墨魚汁麵的新口味。咖啡或茶~加18元升級特飲熱情果菠蘿梳打,新鮮菠蘿肉,清爽!檸檬芝士蛋糕 (加$ 12)~檸檬味清新酸甜,與香滑的芝士很配合,餅底做得很好,味道超濃郁, 酥香堅挺,十分美味! 值得加這$ 12 。聽說廚師以前在酒店任職,甜品特别拿手,每天都有不同花款。這餐廳下午茶時段推出tea set ,有精選小食及多款甜品選擇,二人 tea set 平日$138 / $148 ,包括兩杯飲品,相當吸引! 繼續閱讀
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