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營業時間
*截單時間
星期一、二、四、五: 14:30//21:30
星期六、日、公眾假期: 15:30//21:30
星期一至二
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期三
全日休息
星期四至五
11:30 - 15:00
18:00 - 22:00
星期六至日
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期
11:30 - 16:00
18:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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我唔熟元朗，係Google map 搵左好耐。真係係後巷，連住幾個小店。同咪冇得book位，所以我地係出面等左約30個鐘。門口有幾張櫈仔坐。我地叫左2款定食！ (5⭐⭐係最高，星星分數係比較同一間餐廳的不同食物） 石燒一口牛肋肉定食 和石燒吉列牛小排定食 hkd98 + 40蚊配 定食如果只叫燒肉，不叫定食（一定唔飽）。定食包括橫町飯、蕃茄豆腐、溏心蛋一口牛肋肉⭐⭐⭐佢地會有個碟放d牛肉，然後我就一片片夾上去燒。牛肋肉好薄，但油脂分布均勻。大該10s左右就熟，沾下醬汁、芥末、蒜蓉就可以食。 石燒吉列牛小排定食⭐⭐⭐都一樣係1cm厚。食落去外脆內軟，幾特別。但係我自己比較喜歡厚切。如果可以餐廳可以推出厚切會更好。蕃茄豆腐湯⭐⭐⭐⭐味道一般，但就係好考師父既刀工。切完放係湯到，好似開花咁。望落都開心橫町飯、溏心蛋⭐⭐⭐⭐橫町飯係珍珠飯，配上薑肉汁、紫菜、櫻花蝦。拌勻後食，好好味！好想要多d🥰🥰 環境其實好迫，好似撞到旁邊果個人。鋪頭空氣流通唔好，好大陣油煙味，好攻鼻🙂 。如果開門流通下，會更好。
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唔止有玫瑰花花瓣，飲落去都有玫瑰香，底部仲有一粒荔枝食下，不過都幾甜熱石上面有粒牛脂肪可以塗勻塊熱石免痴底，本身已經係吉列既牛，邊位脆口已經好特別，再煎下佢，陣陣牛味真係wonderful 有橫丁飯同白飯簡，我地就簡左橫丁飯，裡面有蝦米同芝麻，好香，雖然魚冇咩味道，但魚肉質嫩而且好實在，點下沙拉醬都ok 既蕃茄豆腐湯，好有心思咁將玉子豆腐整成個花墨魚嘴上碟係熱到噴哂煙，可惜個醬又唔係太熱，好快就cool down左
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元朗有好多好嘢食，但每次入嚟最先想起「THE BACKSTREET KITCHEN 」，The backstreet kitchen離市中心大約10分鐘步程，店如其名，位於後街的位置，地方雖然細但坐得舒服元朗呢間小店主打吉列牛，開業多年始終如一，價格親民，抵食必叫石燒吉列牛小排定食，牛小排外脆內軟，用嘅牛肉近腩位，油花均勻肉質軟腍，沾上特製蒜茸，醬汁加wasabi ，滿足豆腐蕃茄湯，蕃茄味濃但湯色清澈，豆腐放入湯裏面好似一朵花咁，盡顯刀工和心思以呢個價錢可以食到高質素吉列牛，非常抵食，店面整潔，服務細心，大推
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禁晚市堂食後嘅第一餐外賣🥡厚切牛舌+一口牛肋肉🤤成個Set盛惠$248(包埋橫町飯，麵豉湯，醬料)攞完個外賣就嗱嗱臨翻屋企開餐份量好足料 仲有勁多配菜😋😋😋佢地好貼心 仲比咗兩大粒牛脂肪 煎個陣完全唔會黐底食完我同男朋友都好滿足💛💛後尾睇翻個menu先發覺原來有便當 懶人必備🤣下次可以試下其他款😋
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之前去咗元朗一日遊，食咗好多嘢🤣其中食依間嘅石燒吉列牛，好高質喎！😍.🍳🥩 石燒吉列牛小排 $98C.定食(橫町飯 豆腐蕃茄湯 糖心蛋) $40我個份牛小排切到11塊，唔會太薄。外層沾咗麵包屑大火炸咗個皮，入面重係生，就靠個石燒自己燒😎 可以自己控制熟度，好玩又好食🤓🤓牛小排都算幾腍，唔會咬極都咬唔開，牛肉味都幾濃，同埋有啲油脂，好香！佢本身就冇咩調味，主要係靠你可以落啲鹽或者燒肉醬。糖心蛋夠入味又真係做到糖心😋😋橫町飯就係飯加飯素再加啲醬油，其實同牛角飯差唔多😂佢個豆腐蕃茄湯好有驚喜🤩😍 個豆腐切到好靚，好似朵花咁，好考刀功！個湯你唔好睇佢好似好清，但係佢個味好濃，好神奇🤣😋😋😋🧚🏼推介指數：🟤🟤🟤🟤🟤/5
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