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港鐵九龍灣站 B 出口 繼續閱讀
電話號碼
23390112
開飯介紹
位於九龍灣的酒吧餐廳,感覺悠閒。供應多款西餐,招牌麥啤脆皮德國鹹豬手用啤酒浸過再焗,然後噴上麥啤令表皮金黃香脆,鹹香惹味。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 22:30
星期一至四
12:00 - 22:30
星期五至六
12:00 - 23:00
星期日
12:00 - 22:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 微信支付
其他資料
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酒精飲品
切餅費
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食評 (277)
餐廳:SuperNormal (九龍灣)地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期地下196-199號舖今次同大家介紹餐廳係SuperNormal,係喺九龍灣嘅一間酒吧餐廳🍻,位於淘大商場2期地下,提供唔同嘅西餐同串燒、酒水等餐廳裝修佈置似英倫、復古風格🇬🇧,有唔少趣緻嘅壁畫同inspiring嘅字句,食野之餘都可以留意下😆法式鮮蠔湯 Classic oyster soup $52先叫咗個湯黎飲🍲,外面比較少見用蠔做主打嘅湯🦪,除左有粒粒蠔碎之後仲有啲菌類,成個湯都唔會有蠔腥味,而且有忌廉湯底嘅口感😋,將香脆嘅蒜蓉多士輕輕蘸落湯再食就夠哂match👍🏼香煎鵝肝蘆筍牛肝菌意大利飯 Pan-fried Foie Gras, Porcini mushroom and asparagus with risotto $128呢個鵝肝意大利飯唔算貴🇮🇹,清楚見到煎香嘅鵝肝放咗係飯嘅中央,鵝肝嘅油向四周流開,將鵝肝切開再撈勻成個飯,連埋蘆筍、牛肝菌等配料一齊食🥄,每一啖都充滿香濃嘅鵝肝香🤤,又唔會好膩,it’s my favorite😍認識咗呢間唔錯嘅餐廳,下次跳舞前後就可以帶朋友黎食👬👭「基督耶穌降世,為要拯救罪人。」這話是可信的,是十分可佩服的。在罪人中我是個罪魁。——‭‭提摩太前書‬ ‭1:15‬ ‭ 繼續閱讀
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等級4 2020-07-04
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其實九龍灣都係一個美食天堂,今日就約咗個住喺三彩嘅朋友去咗淘大搵食,朋友就話一齊去試吓呢間Super Normal。 因為第一次嚟,大家都冇乜idea,所以就索性揀個二人套餐。例牌先來一個餐湯同餐包,今日嘅餐湯係番茄忌廉湯,佢做得比較淡口,朋友就稍嫌淡味,但係我呢位三高人士就非常喜歡,因為我比較鍾意原汁原味。麵包方面,係蒜蓉牛油法包,暖暖哋亦都非常脆口,用嚟送餐湯超級好味。特別要推介呢個日本池魚仔,大條得嚟又冇骨,可以成條食,用嚟佐酒一流!呢個櫻花蝦蟹肉沙律個配搭都幾得意,沙律菜上加上蟹肉同埋櫻花蝦,再加啲日式沙律汁,非常清爽嘅感覺。我同朋友都好鍾意食牛,所以主菜就揀咗牛扒,牛扒超巨型,因為係肉眼扒,所以肉質比較淋身,上面已經加咗少量黑椒香草等調味,所以其實唔使落扒汁都已經好好味。另外仲配咗一件小小嘅蝦餅,份量不多但亦香脆,同埋一啲雜菜伴碟,佢嘅雜菜係有用牛油特別烹煮過,所以比一般嘅伴碟菜零捨好味。另外仲點了一個龍蝦汁帶子意大利飯,佢有兩粒煎香咗嘅帶子,另外飯入面都有爽口嘅蝦肉,好喜歡呢個配搭。最後我哋揀咗兩杯特飲,分別係菠蘿荔枝梳打同薄荷青瓜青檸梳打,菠蘿荔枝特飲就比較清甜,而青瓜薄荷就非常Flash,好有夏日嘅感覺! 繼續閱讀
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 今次去九龍灣搵食淘大花園一般都係連鎖店快餐原來比較隱蔽既角位有間酒吧餐廳有好多酒水選擇,串燒,牛扒,意粉,全日英式早餐 小吃,烤德國豬手酒類有好多款手工啤,大約$60蚊一款,另有BEER一杯裝,統一78蚊杯~另外都有幾款COCKTAILS  串燒有蔬菜,海鮮,肉類,另有沙律,餐湯選擇 西餐主食小吃 粟米片,白酒煮青口,芥辣雞翼,炸魚薯條,法式鵝肝多士,焗薯條法式羊架,果仁法芥豬鞍,US肉眼扒,香草黃油雞 醬燒豬仔骨等等意粉選擇都多,香辣番茄大蝦,蒜片大蝦意粉,經典卡邦尼意粉~假期食全日英式早餐都有~$128一客由於店家以前經營手工漢堡,所以也有幾款漢堡包選擇切餅費收50蚊~ 黑松露野菌意粉 $105上菜略慢,可能人手不足,但賣相不錯松露味偏淡,多野菌切片,素食之選味道偏淡,可能迎合返食素既朋友,無調到咁濃食開肉既我就覺得略欠香氣味道可以,份量都足夠多美國西冷牛扒 10安士 $228 5成熟 煎得剛好,仍然保有肉汁牛肉味濃香,份量十足伴碟有水煮蔬菜,配上自家製醬汁牛扒唔錯,有回頭食飯呢度幾好,慢慢上菜,唔會快餐咁可以邊飲邊食等,放慢腳步之選SuperNormal電話:2339 0112營業時間:星期一至日及公眾假期 12nn-11pm地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場2期196-199號地鋪 繼續閱讀
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等級4 2020-06-19
708 瀏覽
雖然位於牛頭角「淘大商場」二期樓下的西餐餐廳「SuperNormal」,「SuperNormal」裡面有很多「意大利麵」跟「意大利飯」食品,可惜「SuperNormal」「意大利麵」跟「意大利飯」食品裡面,始終沒有牛肉。所以我只能夠在「淘大商場」「SuperNormal」的熟食食品餐牌裡面,繼續發掘「SuperNormal」其他值得我享用試食的鹹味牛肉熟食食品,然後再尋找符合我期望口味的手調飲品。後來我在「SuperNormal」熟食食品餐牌裡面,找到真正適合我的牛肉「漢堡包」食品。「SuperNormal」的鹹味熟食漢堡包食品裡面,包括有三款不同口味,包括原味安格斯、三重芝士安格斯,還有另一款味道比較不同。這款「SuperNormal」的鹹味熟食「黑松露日本和牛漢堡」包,「黑松露日本和牛漢堡」漢堡包的售價價錢是「SuperNormal」三款牛肉漢堡包裡面最昂貴,每個未計加一服務費,已經需要港幣一百二十八元的售價價錢。結果我終於看到「SuperNormal」廚房親手製作的食品,「黑松露日本和牛漢堡」實際製成品的蘆山真面目,「黑松露日本和牛肉漢堡」雖然用上日本和牛,但是漢堡包實際面積不算很闊,漢堡包實際造型被砌到很高的模樣。另一方面,「SuperNormal」製作的「黑松露日本和牛漢堡」雖然是有真正日本和牛漢堡肉,然而漢堡包本身的黑松露真正賣相,竟然不是一般液態醬汁,而是呈現固體狀態的白色扒類食品。所以,雖然「SuperNormal」的「黑松露日本和牛漢堡」裡面是有完整的黑松露香味跟氣味,但是卻欠缺比較濕潤和偏稠的醬汁口感,最後只能夠依靠在「黑松露日本和牛漢堡」底層的酸味蕃茄醬搭救。幸好我現在已經完全適應到「黑松露」裡面的香味和氣味,所以剛開始試食第一口「黑松露日本和牛漢堡」,就算黑松露的氣味已經掩蓋和壓過和牛漢堡扒裡面的牛肉甜味,我也覺得「黑松露日本和牛漢堡」整體味道仍然偏甜。至於「黑松露日本和牛漢堡」日本和牛漢堡扒底層裡面的位置,還有少許味道偏向酸甜的「蕃茄醬」,酸甜味道的「蕃茄醬」令「黑松露日本和牛漢堡」裡面的「黑松露」氣味進一步慢慢被淡化。至於「SuperNormal」為「黑松露日本和牛漢堡」而預備的漢堡麵包,不是一般坊間的漢堡麵包貨色,反而選擇了一個口感頗軟熟,外表灑滿芝麻的香口漢堡麵包。至於「SuperNormal」「黑松露日本和牛漢堡」,除了有一個實際製成品頗高身造型,跟實際厚度也是非同小的和牛漢堡扒之外,旁邊還有大量炸粗薯條,以及少量沙律菜。「黑松露日本和牛漢堡」旁邊的粗薯條,粗薯條看似十分粗身,但是實際上粗薯條的口感,口感其實絕對不算太粉,相反薯條口感偏脆,反而像法式薯條多一點。至於「黑松露日本和牛漢堡」旁邊的沙律菜,「SuperNormal」廚房沒有在沙律菜裡面加入任何的濃味沙律醬,或者加入酸味的沙律醋,所以沙律菜的實際味道偏向比較淡,只有來自沙律菜裡面的新鮮味道而已。如果「黑松露日本和牛漢堡」旁邊的黑松露、沙律菜、炸薯條的味道都偏向比較淡,反而可以令主角「黑松露日本和牛漢堡」裡面的和牛牛肉濃厚味道,濃厚味道變得更加容易透過味覺感受得到。只可惜「SuperNormal」製作的「黑松露日本和牛漢堡」裡面的黑松露味道實際太過濃厚,黑松露裡面的氣味味道給我感覺仍然很強大,間接令我難以清楚感受和牛漢堡扒裡面的濃厚牛肉原味。至於「SuperNormal」裡面的手調飲品,雖然「SuperNormal」已經花盡心思,為飲品設計漂亮亮麗的造型以及與別不同的味道,然而飲品實際味道,跟我喜歡的水果梳打飲品有點落差。例如「SuperNormal」裡面的手調水果梳打飲品「檸檬蜜桃蘋果梳打」,「檸檬蜜桃蘋果梳打」裡面的蜜桃甜味感覺其實不算很濃烈,讓我感到有點失望。相反地,「檸檬蜜桃蘋果梳打」裡面的蘋果甜味以及檸檬酸味,反而把飲品裡面甜味感覺不算非常濃厚的「蜜桃」甜味,都徹底地掩蓋過去了。即使我不斷攪拌「檸檬蜜桃蘋果梳打」飲品,但是始終還是無法從飲品裡面,喝到任何跟蜜桃有關的甜味,令期望甚高的我感到有點失望。所以,我覺得花了足足港幣一百八十三元價錢,只食到有濃厚甜味和氣味的「黑松露日本和牛漢堡」,跟蜜桃甜味不似預期的「檸檬蜜桃蘋果梳打」,感覺「SuperNormal」實際性價比不似我預期那麼高。 繼續閱讀
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等級4 2020-05-25
2550 瀏覽
其實都幾常黎淘大商場呢邊搵食,貪佢選擇多,幾乎咩類型嘅餐廳都有,食完野仲可以shopping或者睇戲,夠晒方便嘛。經過Supernormal,個lunch set啱口味喎,價錢又合理,今日就試下呢間先。外觀是西式酒吧裝修,餐廳內也十分酒吧格調,但牆上卻是日本街道的畫作,是因為fusion菜吧?感覺蠻不錯嘛。點了一份午餐,餐飲轉了特飲凍朱古力,而頭盤則選了蟹柳青瓜沙律。不知為何今日好想飲朱古力,因為好一陣無飲朱古力引又起?哈哈,呢杯好飲喎,香濃朱古力味,不過甜,上面再加了朱古力粉更濃郁呢,正。頭盤有餐湯,薯條或沙律選擇,是日想多吃一點蔬菜就選沙律了,呢份蟹柳青瓜沙律一點都不馬虎,鮮甜蟹柳絲加上爽口青瓜條,下層還有新鮮的沙律菜,醬汁是我喜歡的麻醬,好味好味。主菜點的是野味香辣羊仔柳漢堡,自己喜歡食羊,加上羊漢堡又少見,在門口看完餐牌就決定點呢款了。上枱時香噴噴喲~食慾都引起了。內裏夾著羊仔柳,生菜,蕃茄,醬汁是微辣的千島沙律醬。羊仔柳十分香口,咬落嫩滑多汁,淡淡的羊肉香好捧啊!配上這款微辣的醬汁特別惹味,好味好味~食飽飽好滿足,靜靜的欣賞埋杯凍朱古力先。 繼續閱讀
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