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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約3分鐘
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開飯介紹
坐擁鬧市高層美景，加入新派元素的精緻中菜，有創意點心、燒乳豬、即席切片烤全鴨等。另外更有手工雞尾酒可選。
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營業時間
星期一至日
11:00 - 22:30
公眾假期
11:00 - 22:30
公眾假期前夕
11:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
中西薈萃 食品賣相ok 味道ok 服務ok 可能時間尚早未有客人所以服務都ok。 十一點營業，員工十一點開飯 ,要我在門口等了十分鐘 仲要自己入去 搵侍應（我在開飯訂位）有改善空間
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真係唔係咁好食 😞不過坐得幾舒服 🥸服務態度一般 😰太極馬拉糕正常唔難食唔好食 😏腸粉好食 😋鴨絲泡飯好似水加飯 🥲蒜蓉炒青菜幾好食 ✌️不過價錢非常貴唔抵食 😱蝦餃燒賣極普通 😎人生食嘅事就夠啦 😅炸饅頭真心好食 😝今日一行五個人過嚟食滿心期待，不過服務員態度麻麻。尤其是女服務員 🤨如果你係抱住嘗試心態識環境一班人輕輕鬆鬆唔使同父母太多交情我覺得OK。如果唔想嘥錢係諗住食好嘢嘅我就勸大家認真諗清楚先如果唔係會食到一肚氣。
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今日同屋企人去呢間紅樓食鴨，中間叫左一隻全鴨，一開始都唔知呢間野咁伏，因為我啊媽想拿隻鴨身反屋企煲湯，佢地就話d 鴨俾師傅片過，會好唔靚仔，暗示拿反去都無mud 肉，咁我家姐就想唔要，但因為我啊媽係師奶，覺得幾大都唔好浪費，因為隻全鴨要698蚊，咁好啦，上菜gei時候，我地食食下發現點解d 鴨一半左右都係得皮，一半皮連肉gei，d 肉都好少，跟住因為唔係咁飽，又覺得隻全鴨點解3個人食都唔夠飽，我地就打開包好隻鴨啦，點知隻鴨基本大部分gei 肉都無處理過，真係見到好火，如果唔係我啊媽堅持要拿反屋企煲湯，真係唔知佢地咁樣處理隻鴨，我唔知佢地點解要阻撓我地拿反隻鴨身，我唔知佢地係慣常咁隨便dump左食客隻698蚊gei鴨落垃圾桶，一係就自己師傅食左去，完全lum 唔到咩好gei解釋。我奉勸各位食客，點都要拿反隻鴨身走，真係唔食唔知呢間野咁唔專業😡
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鬧市中難得找到一個恬靜優雅的地方氣派裝修，精緻超水準的的中菜 🍽一進內已經被場內的水晶燈及落地大玻璃吸引加上樓底好高，環境特別舒服一個靜心品嘗及細味中菜的好地方👍🍽 魚子醬蝦多士蝦多士的表皮酥脆，釀入滿滿的🦐蝦肉彈牙鮮味，加上魚子醬的咸香及口感令整道菜的CP值更高🙌🏻🍽 川味白肉粉皮濃濃的麻香味配上蒜頭及辣椒等配料製成的醬汁🌶，淋在薄切腩肉及粉皮上，肥瘦適中的腩肉，配上吸收了醬汁精華的粉皮，極之吸引🍽 黃金蝦球外層薄脆且充滿咸蛋黃香味，🦐蝦肉爽口彈牙大隻，這個配搭不會過份油膩，非常出色🍽 燒汁炒安格斯牛肉粒🐄牛肉粒軟熟但有咬口，每一啖都吃到滿滿的燒汁味，非常適合送飯🍽 風味辣子雞香料味十足🌶，麻味及辣度均足夠，🐥雞件外脆內嫩，肉汁緊緊鎖在裏面
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好耐無寫過食評啦，一年一度母親節晚飯就評論一吓。因為四人限聚令所以唔係間間都啱坐，揾咗好多間餐廳先揾到匿到可六人枱中間有離板。經open rice一早book咗枱，早幾日佢就打嚟confirm，但係miss咗個call。打返電話返去聽電話個同事話唔係佢負責，叫我遲d再打去。點知打咗兩日都無人聽電話。跟住我夜又打，日又打都無人聽。最終母親節前一晚終於打通confirm到張枱。本來book咗6點食，早咗幾個字上到去，一張枱都無。但confirm枱嗰陣佢話可能要遲比枱我地因為佢地無落場時間，驚上一枱客人未走。但竟然一枱客都無。佢安排咗一張冷氣機風口枱比我地，我地同佢講轉隔離枱（因為見佢都係安排6人枱），扎馬尾個女侍應話安排晒唔比轉，只可關咗個冷氣。ok咁算，但點知我地食完走都未有人坐。坐定咗點野食啦，本來想叫半隻片皮鴨，但短頭髮個女侍應話只可叫一隻，無半隻order，一隻要等個半鐘先上到菜。明佢係即整要等，但如果係咁點解唔試下在confirm枱時問定客人會唔會想order咗先，咁咪唔洗等咁耐。所以最終無order到。好啦，講返d野食先醬油抄手-不過不失，正常。花雕醉雞-酒味唔算好濃。黑豚肉义燒皇-匿個第一輪就落咗order，但最後先嚟，唔知係咪因為即燒。但ok既，佢係熱住咁上，有好多蜜糖响底，幾好味。梅菜扣肉-可以唔洗試，普通過普通。脆皮吊燒雞（半隻）- 唔算好乾，可以接受。冰鎮鮑魚同椒鹽鮮鮑魚粒-兩者都食唔出鮮味。鮮鳳梨咕嚕肉-匿個可以，唔太酸，仲有菠蘿伴碟。招牌炒飯-竟然一上菜就上咗個飯先，叫咗d小食一個都未到，係咪我地太早order個飯。炒白菜仔-正常菜。最後叫咗幾個甜品-杞子桂花糕，生磨杏仁茶，脆香蛋散，芝麻豆沙煎餅。最好味係豆沙煎餅，既做夠熱同脆，蛋散都脆不過唔熱，所以應該唔係即整。最差係桂花糕。整體嚟講匿間餐廳可以做好d，食物又唔係差到唔好食嗰種，但甜品比主菜好食。最後讚吓執枱專員，佢係咁多個侍應當中最有禮貌既一位。帶住口罩都feel到佢係笑笑口嗰種唔係面無表情。
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