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港鐵灣仔站 B2 出口 繼續閱讀
電話號碼
29881661
開飯介紹
餐廳環境優雅,在中央設有大型吧台,並有VIP房。餐廳內有大型魚缸,海鮮即撈即煮,絕對新鮮。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通 AE 銀聯 Apple Pay Google Pay 微信支付
其他資料
支持防疫 詳細介紹
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
VIP房
泊車
電話訂座
賞訂座積分
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食評 (538)
等級4 2020-07-12
148 瀏覽
正苦又派左一萬,當然去食好西,慰勞一下自己同身邊既人啦。今次去呢到Misu Seafood cuisine 試下,因為朋友話呢到人流較少,坐得舒服野食又ok。我同寶寶今次叫左個set lunch,呢到個set lunch 好豐富,包沙津、茶碗蒸、麵豉湯同生果。日式蒸蛋蒸蛋要整得好味唔易整, 呢間餐廳整既蒸蛋真係好有驚喜, 新鮮蒸好, 蒸蛋係非常滑溜, 而且蛋味好濃郁, 加埋少少鮮冬菇, 蟹柳同埋高湯落去蒸, 令到整個蒸蛋鮮味十足醬燒松阪豬蓋飯豬頸肉煎得好香脆,邊邊有少少微焦,豬頸肉肥瘦適中,食落去都好爽口,醬燒味淡淡地又但d味又幾出,而珍珠米煮得剛好,唔會太乾唔會太濕,粒粒分明,值得再一試。角切魚生飯我叫左角切魚生飯。呢個飯賣相幾好,而家份量適中。入面應該有四至五種魚生,有吞拿魚、油甘魚、池魚、凡立貝同牡丹蝦。佢啲魚生唔係解凍貨而係新鮮貨,值得一試呀!佢仲有好多唔同既saki比大家揀,由最平$88/330ml又有,貴到$6999/720ml又有,任君選擇。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-07-06
386 瀏覽
忙碌的一個星期六,朝頭早上完堂,下晝又要過灣仔有嘢做,一到灣仔就有啲肚餓,所以決定去搵嘢食醫肚先!記得以前喺灣仔返工,通常都係去QRE Plaza搵野食,男朋友話想食日本野,就去左Misu Seafood Cuisine 到試下一入到去就俾個大大魚缸吸引住,入面有好多龍蝦同鮑魚🤣🤣餐廳中間仲有個充滿日式風味嘅酒吧位,黎飲嘢都幾chill🇯🇵🇯🇵Lunch set menu 包左野菜沙律🥗,日式蒸蛋,餐湯,主菜同生果平時沙律都係得幾淡,但係set lunch沙律份量好大,仲有好多蟹籽,卜卜脆日式蒸蛋好滑,店員仲好細心提我地小心熱添Miso soup 加左野菜,多左一份清甜,平時食麵豉湯最驚咸,呢碗飲晒都okay!角切魚生飯🍣滿滿嘅粒粒魚生鋪滿晒成個飯,有三文魚、金魚、鯛魚、玉子同青瓜,仲有隻大大隻嘅蝦添!魚生飯已經調好味,唔洗再落豉油都夠味,壽司飯醋味岩岩好,每淡都有魚生,食落好滿足呀🥰🥰日式鹽燒鯖魚🐟🐟平時間唔中都會係屋企自己煮鯖魚,點知男朋友見到menu上有又話想食,本身覺得燒鯖魚應該都冇咩特別姐,點知食左一淡就停唔到🤩首先個魚比平時食到嘅大條同厚肉,食落好香魚味仲好肥美,燒得岩岩好,魚肉仲keep到好juicy😋😋跟餐仲有甜甜哈密瓜🍈原來weekend lunchtime 都好full,我地好好彩坐到最後一張台,其他都俾人book晒啦🤣如果黎食最好都係book定枱稳陣d 繼續閱讀
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等級4 2020-05-31
4038 瀏覽
星期六,非常不幸地要OT半日工作。我和同事約好OT後一同午餐,這個重任就交由他負責。灣仔區,他比較熟悉,他問了我一下想不想食日本菜,我不用多加思索就說好,所以中午放工後就跟隨着他。沿途經過利東街,走到合和中心對面的QRE Plaza,我們食的日式餐廳叫做「Misu Seafood Cuisine」。餐廳非常整潔優雅,門口有個海鮮池,之後入內就有一個橢圓形的Bar枱。日式餐廳,帶上了西式的裝修風格,坐落得十分舒適。我倆馬上看看lunch set餐牌,很快就選好食物。難得星期六要工作,當然要食好點來報答一下自己。⌺ 1. 野菜沙律、是日餐湯、日式蒸蛋在高檔日式餐廳食Set的其中一個好處,就是Set 當中會包含野菜沙律、傳統麵豉湯及日式蒸蛋。Misu 御家都不例外,前菜非常豐富,而且非常好味。⌺ 2. 極上魚生丼正話提到,要報答自己,就當然要點一份久違的極上魚生丼。我已經都有一段時間沒有食過高質的魚生,而Misu 的極上魚生有厚切三文魚、帶子、油甘魚、劍魚腩及甜蝦。我能夠食得出這裡的刺身絕對是新鮮,而且質素高級。吃一口,魚生的濃鮮味在口腔內爆發,特別是超厚切劍魚腩,沾上少許Wasabi 蓉及日式醬油後,鮮味十足,實是一流。⌺ 3. 日式鹽燒鯖魚同事就點了熱食,是日式鹽燒鯖魚配飯。鯖魚燒得恰到好處,一咬即溶,其鯖魚皮更是脆香,富有鹽味。原條鯖魚比出面食的更為大條,可以讓我們share 一下。我們既有極上魚生,又有熱食鯖魚,完美配搭。⌺ 4. 是令生果在整個lunch set的最後,還有一份小小的是令生果,今日就是蜜瓜,為今餐畫上一個甜絲絲的句號。Misu 的食物質素,以及其餐廳裝潢,lunch set 絕對是值得推薦。 繼續閱讀
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我Bookmark咗呢間餐廳好耐㗎喇,之前一月嘅星期日嚟過一次,但竟然內部維修唔營業,激死我!今次我哋打電話訂定枱,實行無走雞。我哋準時夜晚六點半鐘去到,由天未黑🌕食到天黑🌑。餐廳環境好靚,大部份座位都係靠近大玻璃窗😛,另外亦劃分咗唔少包箱,應該可以包個細場做Party。最特別係門口有幾個魚缸🐟,中式酒樓以外好少見!我仲留意到餐廳貼咗啲圖片出嚟介紹「趙保記」海鮮檔,Google完發現原來餐廳係海鮮檔嘅後人開,而餐廳嘅海鮮亦係來至嗰到,所以全部都好新鮮、生猛!我哋入座後,年輕女店員隨即送上餐牌同水。成間餐廳話大唔大,話細唔細,但主要得佢一個滿場飛,超厲害,勁專業,就連喺魚缸撈海鮮俾廚房,都係由佢一手包辦👍。既然週末都有得叫套餐,就梗係唔好執輸啦!我哋叫咗精選套餐($288/1位),包沙律、前菜、湯,主菜同甜品,都幾豐富😙。餐廳行西日Fusion路線,主打海鮮,價錢還好吧,屬合理水平,始終餐廳位處於灣仔區,加上環境都加哂分。首先,我哋各自有一份時令野菜沙律🥗,味道不過不失,我鐘意佢加咗蟹籽仔,開胃呀。是日餐湯係大蜆麵豉湯🥣,湯夠哂熱,而且隻蜆真係好大隻,爽!刺身三款🍣拼新鮮南非磯煮鮑魚配鮑魚肝醬,刺身船非常有氣勢同吸睛。女店員話師傅今日幫我哋啲刺身升咗級,因此有三文魚、中拖羅同甜蝦🦐。三款都係厚切,味道唔錯。至於隻磯煮鮑魚簡直無得輸🤤,食落發現可媲美溏心乾鮑,口感好好嚼,而且好入味。基本上唔洗點佢個鮑魚肝醬,已經好好味。活鮮蟹鮑魚汁焗飯🍲,二人量嘅焗飯以港女至愛嘅Le Creuset鍋送上,未撈匀之前,海鮮多到遮住啲飯;海鮮主要有一隻大肉蟹加好多隻蜆。隻蟹🦀真係好大隻,啲肉好Firm,味道超鮮甜,我諗應該係因為啲蟹係新鮮即劏即煮吧。不過出街食蟹真係好麻煩,就算有工具都未必食得好乾淨,但呢隻蟹真係好好肉。至於個鮑魚汁焗飯本身都非常出色😋,每粒飯粒都入哂味,連平日唔好食飯嘅我,都食咗勁多啖🍚。由於個鍋夠熱,食到最後邊邊啲位整到少少飯焦,朋友勁鍾意。跟餐嘅是日甜品係烏龍茶果凍,由於我哋果凍同Pancake都想食,所以無將甜品升級,而係額外叫多份!果凍用個靚靚地嘅樽裝住,口感比較結實,唔同平日動L嘅啫喱狀。味道清清地帶有茶香🍵,亦唔太甜。最後,當然唔少得額外追加嘅蜜糖脆脆鬆餅🥞($88)配鮮菓加雪糕($28),一場嚟到點都要試埋餐廳嘅招牌甜品。Pancake造型攞滿分💯,打卡一流,三層鬆餅疊起來高高的,最上面再加球🍓士多啤梨雪糕,而鬆餅旁就搭配水果同蜜糖脆脆。鬆餅係薄身嗰種,而唔係現時好流行嗰隻疏乎厘班戟,口感鬆得嚟唔會太化,加上好香口。鬆餅本身唔太甜,所以夾埋蜜糖脆脆食,好正,令人有好Sweet Sweet幸福嘅感覺😊。不過為咗營造鬆餅高高嘅效果,每層中間夾咗OK多朱古力蓉🍫,味道有少少似減甜嘅朱古力心太軟,但整體略嫌多咗啲。同女店員傾開計發現原來佢哋都有同感,但始終為咗達到靚靚嘅效果,而要作出取捨。即使係咁,我認為份Pancake都係好好食❤️。總括嚟講,「御家」呢間海鮮餐廳真係好高質,食物、環境、服務同衛生等方面都令人十分滿意。佢比起同大廈另一樓層嘅餐廳優勝勁多(如果你知我講邊間😒),值得更高人氣。再者,呢到成個氛圍好適合慶祝生日或者紀念日,你享受緊嘅唔止係食物,而係成個用餐體驗🍽。 繼續閱讀
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等級4 2020-03-29
5121 瀏覽
兩口子又出動捐窿捐罅發掘好野食,今次嚟到灣仔試試呢間主打日式海鮮的餐廳。是日晚餐Set Menu主要圍繞海鮮做題材,套餐包括沙律、餐湯、前菜、主菜和甜品,睇落都幾豐富。📌野菜沙律沙律菜新鮮,加上酸甜的胡麻醬一齊食好開胃,面頭仲有粒粒蟹子令口感更豐富。📌 麵豉湯本身諗住餐湯都是比較普通的麵豉湯,點估到原來有隻份量十足的大刀貝,令個湯多添幾分鮮味。📌 新鮮南非磯煮鮑魚配鮑魚肝醬鮑魚食得出鮮味,口感結實,旁邊的鮑魚肝醬味道濃郁,咸咸地用嚟佐酒一流。📌刺身三款三款刺身都沒有雪藏或霉味,都幾新鮮,質素不錯。📌活鮮蟹鮑魚汁焗飯底下的焗飯吸收了蟹和花甲的精華,味道鮮甜帶有陣陣蒜香,加上飽滿的珍珠米口感軟糯,確實令人想多添一碗。蟹鉗想當大隻,而且是啖啖肉的。雖然宜家已經過左食蟹的季節,但估唔到隻蟹都有好多膏,我地兩個都食到好滿足。📌 烏龍茶啫喱啫喱的烏龍茶味頗濃,入口甘甘地唔太甜,質地比較實淨,似大菜糕的口感,連平時唔太好甜品的男友都大讚!餐廳裝修以天藍色為主色調,梳化座位寬敞舒適,是個靜靜享受美食的好地方。剛才吃到的海鮮都是放在門外的藍色水缸,裏頭海鮮都十分生猛!下次會帶埋朋友一齊嚟試試其他日式海鮮料理。 繼續閱讀
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