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港鐵尖沙咀/尖東站 B1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 N5 出口 繼續閱讀
所有分店 (5)
電話號碼
26741838
開飯介紹
餐廳以白色為主調,使用雲石檯,更顯得優雅。主打西餐,提供不同口味的意粉及全日早餐等,餐廳的自創甜品——咖啡白朱古力西多士最受歡迎,烘麵包中夾著咖啡餡,十分適合下午茶時段享用。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
08:30 - 17:00
星期一至五
08:30 - 17:00
星期六至日
10:00 - 17:00
付款方式
Visa Master 現金 AE Apple Pay
其他資料
支持減塑 詳細介紹
電話訂座
食評 (644)
等級4 2020-11-04
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🌸今日𡃁妹終於約班姊妹團👯👯‍♂️出嚟見過面喇。人多最難夾嘅係時間,最後就夾咗‪星期日早上至中午‬時段喺尖沙咀美麗華商場入面嘅的《Espresso Alchemy 》食個branch啦。📌落電梯就會見到位於美麗華商場低層地下一樓的《Espresso Alchemy 》,有外坐同內坐,外坐就比較開放🛋,直情喺商場電梯下邊; 內坐嘅餐枱就唔算太多,不過私隱度高啲啲,姊妹團咁多嘢講,都係坐返入面好啲啦。📌《Espresso Alchemy 》主打嘅當然係咖啡啦☕️,佔咗Menu大半版,另外都有配合一啲意粉🍝、沙律🥗、多士🥐、甜品🍩來配送咖啡。而‪10:30‬黎到,呢個時間就係提供breakfast set。煙三文魚多士,$79📌難得一次熊妹一睇個Menu就即刻揀中嘅食物,因為熊妹見到隔離枱個賣相幾靚。一隻長條型嘅白碟,左右兩邊各擺放一大件煙三文魚多士,中間就放滿一堆火箭菜。煙三文魚有兩三塊,砌成玫瑰花,下面鋪滿碎蛋沙律,然後襯托一件烘過嘅法包多士。份量真係十足,煙三文魚唔會好鹹,碎蛋沙律用嘅係蛋黃醬,味道淡淡地,兩者不嬲都好夾,加埋少少法包襯底,超級飽肚。牛角包,$18姊妹本身想叫其他餐牌上的青醬雞扒沙律,但係呢個時間冇供應,唯有揀牛角包🥐。都好大件喎!牛油味好重,酥皮好鬆化,咁嘅價錢幾抵食!Alchemy精選全日早餐,$138📌大食𡃁妹咁大食,唔睇個Menu都知道佢一定會叫呢個全日早餐先夠佢食。呢份全日早餐真係不得了,幾乎係集合全份早餐Menu入邊嘅材料,有炒蛋🥚、煙三文魚🐠、牛油果蓉🥑、咖啡白朱古力西多士🍞、焗薯粒🥔、香腸🐷同牛角包🥐。炒蛋好滑;煙三文魚都有兩三塊;牛油果蓉有一大杯,非常熟透;咖啡白朱古力西多士即係塗上咖啡白朱古力醬,甜甜地,咖啡味唔算出;焗薯粒有一大堆,調味過幾惹味;香腸係德國豬肉腸,唔係普通廚師腸咁Hea你;牛角包就係迷你一件,好鬆化。其實真係好難想像一個女仔可以自己食得晒呢份全日早餐。Uji Ceremonial Matcha Latte,$41📌高妹陣間約咗男朋友仔食晏,所以飲杯嘢算啦。非常香濃嘅宇治抹茶味,奶泡位十足,《Espresso Alchemy 》的冲調飲品真係好到位。Flat White,跟餐價,加$5📌熊妹的咖啡心頭號就係Flat White,黎到咖啡精品店,當然要品嚐一下啦。果然沒有令熊妹失望,厚奶味之餘又帶出咖啡香濃嘅味道,飲落去真係為之一振,🈵意。📌《Espresso Alchemy 》無論食物同飲品都做得幾出色,價錢非常合理,仲要唔收加一,絕對係一個非常好hea嘅地方。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
餐廳:Espresso Alchemy (尖沙咀)地址:尖沙咀彌敦道132號美麗華商場B1層B116號舖每個人總有一間心儀嘅咖啡店☕️,唔知你又有冇一間心頭好呢?尖沙咀呢間Espresso Alchemy位於美麗華商場B1嘅一個角落,係一個飲咖啡、傾偈、睇書做野嘅好地方📖最近少做咗運動🏋️‍♀️,所以食嘢方面都有所顧忌,尤其晚餐會食得比較輕便啲🙈青醬雞排沙律 $78呢個沙律有成塊雞胸肉排🐔,慢煮完再加上,肉質柔軟唔嚡,加上青醬夠哂fresh😋;沙律亦有番茄仔、橄欖、陳皮乾等🥗,加咗幾分顏色煙豬面肉薯仔炒蛋多士 $63煙肉粒咸香惹味🥓,加上爽口嘅薯仔🥔同炒滑蛋,放到香脆嘅多士上面,一啖咬落去豐富好食🤤,食完飲啖咖啡就無得頂👍🏼芝士蛋糕配Alchemy咖啡醬可可脆粒 $33呢個芝士蛋糕唔heavy🧀,配埋咖啡醬同可可脆粒,增加咗芝士蛋糕嘅口感同香味,一陣陣嘅咖啡、可可香真係完全岩哂我口味🥰嚟得咖啡店緊係唔少得飲咖啡啦☕️,朋友叫咗杯Large Cappuccino ($41),而我飲嘅係Large Mocha ($43),每杯咖啡都有唔同拉花😍,連杯都係Espresso Alchemy專屬😎,好有獨特風格呀 繼續閱讀
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等級4 2020-10-21
912 瀏覽
好耐之前已經聽過alchemy既咖啡,今個週末行過尖沙咀約朋友食飯咁啱諗起呢間遲遲未係自已必食list內完成既餐廳,就拉埋朋友一齊去試下.蟹肉味噌扁麵扁麵入口陣陣蛋香味,質感彈牙煙韌.闊身扁麵掛汁力強,入口可拌住濃厚creamy既醬汁一齊食.蟹肉唔會帶腥味,加入意粉後每口都食到蟹肉淡淡既海洋鹹鮮味.除左蟹肉,扁麵亦拌入姫菇,增加整體爽口感及菌香.味噌味唔算特別濃郁帶淡淡鹹香味.黑松露蘑菇意粉用上大量菌類加入意粉內,入口帶出濃厚既菇菌香味.拌上黑松露充令菌香更突出,松露散發出淡淡幽香既同時味道唔會過嗆.細長既圓形意粉唔會煮得過糊,入口彈牙,配上香滑既忌廉醬令入口更滑.Cold brew自家冷泡咖啡用上玻璃樽原樽遞上,伴隨一隻放上原粒巨冷既玻璃杯.採用冷水泡箤咖啡更能提取咖啡內既香醇濃郁味而且不會逼出咖啡既雜質及苦澀味,酸度䆁放亦大大降低.咖啡入口順滑,入口先帶香濃既焙煎味,香而不澀,後面慢慢轉換成酒釀香.Milk chocolate 朱古力及牛奶味互相平衡.奶味濃而滑,朱古力味濃唔會過甜膩.芝士蛋糕配Alchemy咖啡醬可能太夜到既關係咁啱無晒可可脆粒,但都唔太影響芝士蛋糕同咖啡醬既整體口感同味道.芝士蛋糕質感唔算太結實,入口綿滑,味道唔會過甜膩.咖啡醬內裏帶粒粒咖啡碎,拌上芝士蛋糕帶出濃香帶nutty感既咖啡香,後帶回甘既香味亦減低左甜膩感. 繼續閱讀
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等級4 2020-09-30
1760 瀏覽
呢間係Cafe嘅元老😂 我記得四五年前就去過 嗰陣已經覺得唔錯🥴 依家仲可以長做長有越開越多同越靚🤪佢哋嘅咖啡都幾出名 攞過唔少獎(๑•̀ㅁ•́๑)✧好可惜佢哋攞獎嘅咖啡師唔喺度 所以飲唔到佢哋最出名嘅filter coffee😢❣️Cold Blew $59Single origin Ethiopia 偏酸好開胃消滯 而且粒冰圓轆轆好得意🧊 一枝都幾抵飲🙆🏻‍♀️❣️Rose Tea Latte $48呢個 very nice! 贏過出面好多 rose drinks 🤤玫瑰香好自然又濃郁 奶香又突出(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🌹 ❣️Earl Grey Chocolate (L) $44呢杯都好特別🍫Earl Grey同朱古力味好夾 而且平衡得幾好 兩樣都飲到👅不過飲到好飽🤭❣️煙三文魚沙律 $78🥗呢個真係幾抵🥴 俾左好多三文魚🐟 而且有靚既sundried tomato🍅 配黑醋汁又好解膩🙆🏻‍♀️❣️蟹肉味噌扁麵 $123用咗幾多蟹肉同蘑菇🦀 而且味噌味唔重 同普通忌廉汁冇大分別😆 係比較特別嘅嘗試😼❣️香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉 $123有三隻又大又新鮮嘅虎蝦🦐 好彈牙有蝦味😍番茄汁冇咩辣味 係好安全嘅配搭🤣❣️Tiramisu $49通常去咖啡靚嘅地方食tiramisu都唔會差😼偏甜咗啲 加上飲完奶真係食唔落咁多( ・᷄ὢ・᷅ ) 繼續閱讀
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等級4 2020-09-27
1289 瀏覽
☕️Espresso Alchemy ☕️位於尖沙咀The Mira最低層有一間餐廳嘅咖啡好出名 成日都想去飲今次終於約埋班朋友一齊去俾我哋搵到個靚位個backdrop勁靚Cold Blew $59用咗單一埃塞俄比亞嘅咖啡豆一啲都唔苦 比較有果香同nutty 亦都偏酸難得嘅精品咖啡☕️Rose Tea Latte $48呢個Latte真係超級有玫瑰香🌹上層係打成細滑嘅泡沫再飲一啖就有濃厚嘅奶香 值得推介Earl Grey Chocolate (Large) $44覺得呢個組合好特別🍫所以都叫咗一杯嚟試吓Earl Grey混和朱古力味原來又幾夾如果冬天飲就更加正添 成個人暖粒粒煙三文魚沙律$78🥗呢個真係值得推介咁平嘅價錢係街到都買唔到咁多三文魚而且沙律菜十分之新鮮 咬落去好脆仲配埋蕃茄乾 橄欖 黑醋作為頭盤十分開胃蟹肉味噌扁麵$123用咗勁多蟹肉 蘑菇🦀而且扁面十分之掛汁所以條條都食到勁多蟹肉同味噌香煎虎蝦配蘆筍辣蕃茄汁意粉$123呢個意粉跟咗三隻超大嘅虎蝦🦐咬落去十分之彈牙再配埋辣番茄汁 感覺都幾開胃Tiramisu $49芝士十分之滑身🍨配埋下層浸滿左Espresso嘅手指餅一齊食呢個真係全晚晚餐最好嘅總結🤰😌 繼續閱讀
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