Dragon BBQ Bar

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所有分店 (2)
電話號碼
57233338
開飯介紹
位於大埔隱世的酒吧餐廳,提供多款酒品,招牌法式保雲蘇羊架,蒜香欖油炒意粉,炸魚薯條 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:30 - 03:00
星期一至日
17:30 - 03:00
付款方式
AlipayHK 支付寶 現金
其他資料
網上訂座
深夜營業
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
VIP房
泊車
電話訂座
賞訂座積分
Live Music
室外座位
電視播放
當面支付
有關餐廳
大埔高質宵夜西餐 深夜鋸扒飲酒都得!
營業至凌晨3時的Dragon BBQ Bar 是一間西餐酒吧,全晚都有大廚主理高質西餐,凌晨口痕想食牛扒都得,是食飯飲酒傾計好地方。主打Prime 極黑牛小排、保雲酥羊架、墨西哥雞肉芝士烤餅、黑松露意大利飯配帶子、卡邦尼意粉等,多款菜式即叫即煮。同場有多款生啤、啤酒、威士忌、蘋果酒選擇,最特別是有2017至2020年份一系列威士忌,想試多幾杯的威士忌迷更可以逐杯Order,非常划算。

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食評 (369)
等級4 2020-07-27
25 瀏覽
聽朋友說大埔的 Dragon BBQ,食物質素不錯,羊架必試, 前陣子週日晚就和老公去撐枱腳。榜晚六時半到達,已近滿座,看來有粉絲捧㻛。雖然地方不大,但麻雀雖小,五臟俱全。屬於Bar & Restaurant ,營業至宵夜時段, 牆身設有大電視播放著音樂,邊吃喝飲聊天、,邊看球賽, 很有氣氛。一除室內座位,門外也有枱椅,滿座時也可供應用,也方便喜歡室外座位的顧客。低溫慢煮烤乳豬件$ 238~乳豬以低温慢煮,所以外皮金黃香脆,但內裡仍保持軟嫩多汁,脂肪不多但肉質幼滑,有油香卻不膩。既入味又濃淡得宜,恰到好處, 十分美味,要給個讚!寶雲酥羊架 $168~羊架肉質熱騰騰上枱已香味四溢,肉質嫩滑,酥香濃郁,上面鋪滿金蒜和芝士碎,特别惹味,而且温度和香味保存得更好。乳豬件和羊架旁邊都伴有沙律。羅馬生菜、紫椰菜、車厘茄等都很新鮮,焗新薯也很甘香,所以吃起來口感清爽。喝些韓國飲品,蜜瓜梳打,清新低甜,氣泡舒爽!食物很有水準,美味得相當驚喜! 繼續閱讀
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等級4 2020-07-21
25 瀏覽
位於大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖的Dragon BBQ Bar,主打多國菜。酒吧提供的食物相當有質素,而且燈光浪漫,適合情侶或三五知己來小酌,順便吃晚飯。保雲酥羊架 - $138這款羊架是餐廳的招牌菜,味道相當不錯。羊架表面煎得微脆,裡面嫩滑Juicy。羊架啖啖肉,吃起來相當享受。保雲酥羊架的賣點就是表面會塗上法式芥末醬 (Dijon Mustard),之後再撒上麵包糠、百里香及蒜茸。羊架增添了蒜茸和百里香的香氣,味道更加豐富。。炸魚薯條 $68Fish & Chips 即點即炸,魚柳的炸漿厚薄適中,薯條也是脆脆的。。。卡邦尼意粉 - $68煙肉的份量很多,意粉煮得剛剛熟,軟硬適中,芝士的香氣頗為濃厚。朋友則覺得這款意粉略為鹹了少許。。香草雞翼 - $48上桌時還是熱騰騰,而且也是炸得相當香口。雞翼表面撒了少許香料,令整體味道更有層次。。。黑松露意大利飯配帶子 - $128在頂端的兩粒帶子頗為厚肉,口感一流。意大利飯充斥著濃厚的黑松露香氣,意大利飯口感Creamy,一下子便吃光了。。。Prime 極黑牛小排 -$168牛小排相當嫩滑,而且近乎無筋,表面煎得脆脆的,吃起來相當過癮。旁邊有一件燒過的菠蘿,水分收乾後,味道更加甜,而且平衡了吃肉的膩感。。。蒜爆黑椒牛小排粒 - $128牛小排粒鹹香惹味,蒜香十足。如果洋蔥條再熟少許,味道會更佳。。。和朋友一行四人來到,啤酒冰凍清涼,炎炎夏天享用,相當不錯。蘋果口味的Cider也相當解渴,但酒精含量不算低。Asahi Draft Beer - $48 (Happy Hour)Somersby Cider - $32 (Happy Hour) 繼續閱讀
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等級4 2020-06-22
310 瀏覽
呢排天氣開始熱,就諗起中學時期同朋友燒烤的回憶。依家得閒都會約下朋友,食個飯敍舊~ 這間芝加哥前身好似主打食串燒,依家就變咗食西餐🤔 平時經過都見到唔少人,所以朋友係附近住就過嚟試試!——————————🔹 炸燒烤菇配黑松露醬 $58這個炸大菇份量真的不少,剛剛炸起會有爆汁的效果😍香脆的炸粉配上林林的菇,外脆內軟👍🏼再蘸少少甜而香的松露醬,好滿足~~ 不過記住要趁熱食,凍咗炸粉會變得厚身,仲會有油膩的感覺...-🔸 Prime極黑牛小排 $168這個牛小排是五成熟,雖然只有薄薄兩塊,但肉質鮮嫩可口😍油花分佈均勻,充滿牛味👍🏼旁邊有燒過的菠蘿🍍超多汁,酸酸甜甜,解膩一流😋😋🔹 保雲酥羊架 $118羊架一共有三支,每支都灑滿麵包糠,食起來沒有濃烈羊膻味,肉質還很軟腍☺️ 蒜頭燒完後變得很軟身,夾埋羊架一齊食,對於平時不敢食蒜頭嘅朋友,都大讚好香🥰但如果羊架大支少少,多啲肉會食得更滿足🤪-🔸 Irish cider (apple juice)這款Apple cider是我第一次飲,但個人認為比平時飲開S牌子更好飲😋因為味道較酸,又不會很甜,而且不是很有酒味😚啱晒我口味~ 繼續閱讀
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餐廳:Dragon BBQ Bar (大埔)地址:大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖之前係大埔食過芝加哥串燒酒場🍻,覺得果到嘅氣氛同串燒都唔錯,係介紹之下今次去左同區美豐花園地下嘅Dragon BBQ Bar🥂,呢間分店唔同嘅係佢地以fine dining為主一間好嘅餐廳除左食物同環境之外,有好嘅service都會令客人食得開心好多🥰,呢間酒吧除左係黃店之外,服務亦都係一流👍🏼,成餐晚飯嘅過程見到侍應熱情款待客人同盡量滿足客人需要,so nice黎得酒吧緊係唔少得叫返兩枝啤酒,佢地主打生力啤酒🍻,happy hour $33一枝,San Mig Light較Pale Pisen啖啲,酒精含量較少,清新易入口又唔易肚脹,初飲嘅人岩哂😆;生力啤San Miguel Pale Pilsen就唔洗講啦,拎過唔少啤酒大獎,除左有槐花香🌸,口味仲好均勻,難怪被推崇做亞洲最佳口味啤酒香草雞翼 ($48)一碟四隻、唔油膩得黎又香脆惹味🤤,原因係雞翼加左唔少胡椒、鹽、香草等調味料係面炸燒烤菇配黑松露醬 ($58)極力推薦嘅菇菇🍄,炸過燒過嘅大啡菇新鮮而多汁,菇味香濃,一咬菇汁就係口中四濺😍,加埋黑松露醬嘅配搭真係令人引唔住食完一舊又一舊紅酒燴牛脷 ($58)紅酒汁味道調配得剛好😋,牛舌有咬口又唔會過韌而難以咬開,呢個價錢都算抵食保雲酥羊架 ($118)$118有三大塊好厚肉嘅羊架🐑,可以揀3/5/7成,我就揀左5成,羊架落足料去醃製,羊羶味唔算太濃,加埋薄荷汁同檸檬汁更清新🍀,愛羊之一要一試了蒜香辣椒欖油意粉 ($68)呢個意粉簡單得黎又好好色🍝,蒜頭🧄、辣椒🌶️同橄欖油炒成嘅意粉好香,可以按個人喜好選擇辣嘅程度😎,配埋其他叫左嘅食物一齊食就岩岩好了 繼續閱讀
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等級4 2020-05-26
463 瀏覽
餐廳地方唔算大,有十幾個位左右,係酒吧加餐廳嘅形式!1664 DRAFT BEER $66黎到酒吧加餐廳,當然要啤一啤,輕鬆一下!MAGNERS - JUICY APPLE $42呢隻蘋果酒甜甜地,好易入口,最岩女士們飲!我都飲咗兩支!本身想試牛小排同羊架,但非常受歡迎,已經賣晒,希望下次可以試吓!所以就點左豬肋骨!燒烤醬配豬肋骨 $108BBQ醬味道同豬肋骨好夾!豬肋骨肉都好鬆化,而且有6條骨,性價比頗高!仲有一件燒菠蘿,好juicy 又好味道呀!紅酒燴牛脷 $58牛脷好大片,好厚身,而且非常軟淋,又夠入味,正呀!燒烤醬雞翼 $52雞翼雖然被BBQ醬覆蓋住,但仍然食得出雞翼皮嘅香脆,nice!牛油香草炒雜菌 $58雜菌帶有清新香草味,唔錯呀! 繼續閱讀
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