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港鐵觀塘站 B1 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
電話號碼
36195642
開飯介紹
大量梳化座位,燈光柔和,舒適愜意。供應日式串燒、鐵板料理、鍋物等。飲品選擇多,亦有高質拉花咖啡。半開放廚房,可看到製作過程。店面設有花牆,打卡一流。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:30 - 22:00
星期一至五
12:00 - 15:30
17:30 - 22:00
星期六至日
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
公眾假期
12:00 - 16:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金
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食評 (297)
餐廳:鳥棲日本料理 (觀塘)地址:觀塘開源道60號駱駝漆大廈3座5樓S舖9月頭媽咪生日🎂,趁佢有空檔嘅時間約咗佢食飯,請佢食返餐豐富嘅生日飯🥳,今次就帶咗佢去觀塘駱駝漆大廈3座5棲嘅鳥棲日本料理入到餐廳環境算幾闊落,啲櫈都係以沙發布料為主🛋️,坐得都幾舒服😌,門口仲有一幅好大嘅green wall🍀,打卡一流😆牛肉他他燒 $88第一次試牛肉刺身😍,估唔到又係一種新享受,薄切生牛肉稍微煎香邊邊🐂,再放上冰塊上面,牛肉新鮮冰涼得黎而且入口即溶🤤,值得再encore香草燒羊架 $52每份得一件,羊架燒得好腍,羶味唔會太重,媽咪唔鍾意太重羊羶味都話好好食😎網燒安格斯牛扒 $128火候掌握得啱啱好🔥,秘製黑椒汁就稍為有啲多,有少少搶咗牛扒本身嘅肉香,不過牛扒尚算嫩口,好惹味👍🏼吉列廣島蠔 $58廣島蠔即叫即炸,吉列外層香脆,咬開外層就係充滿蠔汁嘅廣島蠔😋,熱辣辣好好味,加上檸檬汁仲可以癖腥🍋花魚一夜干 $78一夜干就好似我地香港嘅鹹魚咁,都係以前日本人嘅冷凍技術唔好,處理好鮮魚後再浸入鹽水風乾一夜🐟,以保存魚嘅鮮香,雖然有啲多骨,但係大條得黎肉質仲好嫩滑😚另外仲叫咗唔少串燒,有鳥棲和牛($36)、大葱雞肉($30)、煙肉蝦卷($32)同鹽燒牛舌($35),比較特別嘅係煙肉蝦卷🥓,用燒香嘅煙肉包住爽口彈牙嘅蝦肉🦐,估唔到兩樣嘢加埋起嚟有幾鬼馬幾夾😏 繼續閱讀
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等級4 2020-09-08
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今日又過左嚟觀塘行outlet,之後就當然食返呢間高質日本餐廳!之前食過一次性價比好高而且店員服務好好!壽喜牛肉鍋+烏冬呢個既份量其實都幾多,因為有成7-8片牛肉而且又有豆腐、菇同菜,壽喜燒既汁完全融入食材,鮮甜又開胃。另外加一個烏冬,會先用熱水焯下先上台,所以唔係硬到冰咁樣煮,食落彈牙又煙韌!滑蛋黑毛豬扒飯黑毛豬本身都好香濃,配合埋佢既滑蛋同埋洋蔥,食落味道好夾而又保持到個皮有少少脆身,加埋飯一齊食一流!大蝦天婦羅應該都有人同我一樣食天婦羅只係鍾意食蝦,呢到既天婦羅唔會令你失望,大大隻又彈牙而且蝦味突出冇雪味,一定要試下!今日又過左嚟行outlet,之後就當然食返呢間高質日本餐廳!之前食過一次性價比好高而且店員服務好好!壽喜牛肉鍋+烏冬呢個既份量其實都幾多,因為有成7-8片牛肉而且又有豆腐、菇同菜,壽喜燒既汁完全融入食材,鮮甜又開胃。另外加一個烏冬,會先用熱水焯下先上台,所以唔係硬到冰咁樣煮,食落彈牙又煙韌!滑蛋黑毛豬扒飯黑毛豬本身都好香濃,配合埋佢既滑蛋同埋洋蔥,食落味道好夾而又保持到個皮有少少脆身,加埋飯一齊食一流!大蝦天婦羅應該都有人同我一樣食天婦羅只係鍾意食蝦,呢到既天婦羅唔會令你失望,大大隻又彈牙而且蝦味突出冇雪味,一定要試下! 繼續閱讀
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等級4 2020-07-11
1250 瀏覽
想找個寧靜坐得舒服的地方跟朋友聚會,決定再到這間日式餐廳 🌟壽喜燒牛肉鍋 $128 上面有好幾塊牛肉,一看就很新鮮 有不少蔬菜、豆腐、金針茹等 吃肉之外也有足夠蔬菜,很健康! 鍋底有粉絲😜 牛肉嫩滑,而且新鮮吸收壽喜歡的湯底,很夠味 湯底壽喜燒味超濃~很適合喜歡壽喜歡的我 粉絲份量挺多,完美地吸收了壽喜歡的精華 超好吃! 其實鍋份量2 個人吃很足夠,但因為我真的太喜歡這個湯底,加了烏冬(+$15) 烏冬廚師會先煮軟,再給你加去鍋裏~ 日式烏冬很堅韌,很吸湯底的味道! 🌟七味墨魚咀 $58 每一顆都超大顆,外脆內爽很有口感 有約10顆份量不少 ~加上沙律醬和檸檬汁,完全沒油膩感 旁邊還有新鮮的沙律菜😆這價錢很可以🌟 南蠻炸雞籃 $62 新鮮炸起的炸雞,炸雞蠻大塊 第一口咬落去還有肉汁🤤外脆內滑~不油膩 配沙律醬吃,真係一件接一件停不下來‼ 🌟自慢烤肉 $68 有幾款選擇,有豬頸肉、牛肩胛、雞肉等 選了烤肉汁羊肉片,烤汁滲入薄薄的羊肉片,肉片放在鐵板上很好熟,燒的時候聞不到有羊肉味,但吃進去就有濃烈羊肉味在口內😍 繼續閱讀
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等級4 2020-06-10
2557 瀏覽
觀塘夜市OUTLET遊,經過一輪運動品牌掃貨的出血戰之後,來到已預早訂位的隱世日本料理店鳥棲,來到店外先有幅綠悠悠花牆,在工廈中的一片綠洲打卡後安排入座,店內所有都是梳化座位,柔和燈光下,進餐感覺舒適。Menu有前菜、小食、主食、日式串燒、鐵板料理、鍋物、甜品等。飲品選擇多,當然富士山特飲是必選打卡品。半開放式廚房可見即叫即製的調製過程,等上好幾分鐘已可逐步上菜。先來串燒主打,選了三款幾吸睛的燒物,帆立貝北海燒$38灑上蟹籽香草,醬燒的帆立貝,十分Juicy,肉質彈牙新鮮,嘴中佈滿一層牛油感。蒜燒廣島蠔$36蒜茸粒蓋在蠔肉之上,混入蟹籽提升鮮味,蠔仔厚實,值得一嗜。秋葵豚肉卷$32卷上半肥瘦豚肉讓秋葵在爽口中也不失實在口感,灑下檸檬汁令肉卷清新又香口。原條鰻魚炒飯$128賣相非常吸引的主打飯款,用鰻魚汁烤煮的原條鰻魚份外焦香,魚肉滑口無骨,外脆內嫩。炒飯粒分明,飯中混入鰻魚汁,如果兩人都是鰻魚控的話,強烈建議一人叫一碟完美享用。南蠻炸雞籃 $62即叫即炸的無骨雞件,既大件而外皮粉醬不厚實,炸得酥脆但整份又不油膩,雞肉做到外層脆口內裡鮮嫩,沾上滿滿的他他醬醬汁再點上甜醋汁,日式炸雞的精髓啖啖引出。藍桔富士山$35 一大球雲呢拿雪糕加入淺藍色梳打水之中,幻彩冰粒增加進餐中的奇幻氣氛。溫馨提示,請預早訂位,當晚有幾人walkin也被告知已full booking了。👅美味: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5✨環境: ⭐️⭐️⭐️⭐/5💫回頭: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5💡性價: ⭐️⭐️⭐️⭐️/5💆‍♂️服務: ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️/5 繼續閱讀
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等級4 2020-05-01
3779 瀏覽
這一次到了觀塘駱駝漆,在這一間典型小鋪鳥棲日本料理吃個午飯,這裏的定食比預期中好,小吃更正。咖喱吉列豬扒滑蛋定食:滑蛋的香滑質感完美地勝過吉列豬扒,對我來說,只有咖哩跟滑蛋可能更回味。大蝦雜錦鍋燒稻庭烏冬定食:雖然大蝦🍤是最吸睛,其實燒鍋內還有其他豐富的材料,烏冬也很煙韌。水菜牛肉稻庭烏冬定食:這一碗烏冬就比較清淡,所以牛肉的鮮味就跑出來,剛剛熟的牛肉是最鮮甜。究竟應該先吃掉所有牛肉,然後才慢慢吃烏冬?難道這店最殺食的就是小食?這一碟雙重芝士年糕最令人難忘。雖不懂得芝士雙重在哪裏,而芝士卻如奶式一般香滑,海鹽鹹跟隨年糕甜味一同溶在口中。隨着午餐,再加錢叫了兩杯乳酸梳打,小朋友立即嘴不離館。對我來說,草莓乳酸梳打、菠蘿乳酸梳打,這兩杯都是差不多。對小朋友來說,邊吃邊飲都幾爽。令人驚喜的,就是這一杯朱古力咖啡,非常有心思的拉花,咖啡中帶着香濃朱古力味,非常容易入口。午餐的選擇比較精簡,多一點廚師推介那就好了。@ CalvinCanEat.com 繼續閱讀
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