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電話號碼
24242510
營業時間
今日營業
11:00 - 20:30
星期一至日
11:00 - 20:30
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食家推介
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食評 (350)
石蔭呢個位真係唔會特登去😂不過難得去開個頭 就要試下！下午12點半去到都等左一陣不過都好快有位 等緊個陣都落左單個姐姐好有禮貌👍🏼自選小鍋米線 ($31)揀左雞絲 ($11) 螺旋藻 ($10)辣度講左肉碎辣 平時唔係好食得辣呢個辣度岩岩好👍🏼幾惹味雞絲真係好多 索哂d湯食落又唔算好鞋 幾好食😋螺旋藻食落似海帶同紫菜 都好食另外個fd都叫左腩肉 ($11)醃得幾入味 又唔算好肥豬肉辣度佢揀左小小辣本身佢都食得辣 覺得唔算好辣整體一碗兩餸$50幾蚊正常都好大碗又飽 經過黎試下都唔錯！
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喺石籬附近玩完活動，朋友話帶我食好味米線，於是就試咗呢間小鍋米線，不過我fd話舊老闆娘主理嗰陣仲好食，但依家都ok。我叫咗自選米線，配料揀咗肥牛、響鈴、豬腸、肉碎，佢另外本身會跟韭菜、芽菜同腐竹。我揀咗清湯配肉碎辣，算係最唔辣嘅一種配搭。肥牛冇乜肥，但唔韌，豬腸好入味，不過佢切到細細條，如果切件會更有咬口。小食我嗌咗麻辣豬耳，好好味，好爽口，不過都幾辣。朋友推薦食佢個招牌雞絲米線，話係人手摵幼絲配湯好好食，我試咗少少，唔乾嘅，不過我唔鍾意佢嗰種雞鬆口感。好彩我哋5:30pm入座，嗰陣仲未坐滿，啱啱有位，未夠6點已經full晒要排隊，fd話佢午市同晚市都好full，唔想排隊就要揀啱時間去。
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呢間小鍋雲南米線，真係由細食到大😁雖然而家已經冇以前咁好食，但係呢度嘅米線湯底獨一無二，不能取代。試過無數嘅米線都冇一間係似佢😆抵佢成日排長龍。超推薦食物：雞絲、冬菇（呢兩個好似好普通，出面都食到但你試過就知道唔同🤣雞絲唔會好嚡，幾碎絲的，冬菇亦都好林好入味，咬落啖啖汁🤫
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之前一直睇米線關注組個個都推介石蔭有間好正嘅米線點知原來我個朋友就住係附近我就有機會試下我叫咗個皇牌米線有螺旋藻 雞絲 腩肉我覺得腩肉好味唔會好肥係雞絲好鞋同太碎感覺一般而螺旋藻個人就麻麻湯底都係好一般正常所以我唔會推薦大家一定要黎順道經過可以一試
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每次經過都會見到呢間小店大排長龍（特別係lunch time），今次終於有機會朝聖呢間石蔭名物！🅵🅾🅾🅳豬頸肉+腩肉+螺旋藻 酸辣米線 $62一上菜就俾佢嘅份量嚇親，足料到單單係豬軟骨已經有四五嚿‼️螺旋藻口感爽脆，半肥瘦腩肉都好入味👍🏻而湯底偏辣同重口味，就算嗌咗小辣都辣到忍唔住嗌啲豆漿（利申平時食開中辣）整體而言，米線幾好食都好足料，唯獨是思環境有啲擠迫，同埋都規定咗要人齊先可以入得～
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