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開飯介紹
之前於禾輋邨街市大牌檔開業超過30年,及後搬至石門,依然是沙田區內著名大牌檔的代表。招牌菜包括Wasabi手撕雞、芒果一口脆、椒鹽九肚魚等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至五
12:00 - 23:00
星期六至日
17:00 - 23:00
*最後落單時間: 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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今日嚟到陳根記晚餐,晚上7:00已經全場爆滿,座無虛席,呢度好多款餸菜選擇,真係眼花撩亂,我哋選擇咗三碟餸⋯豉汁蒸白鱔;好大碟,白鱔彈牙,吸晒豉汁嘅味道,好好味,豉汁配合白飯,絕配!炸蠔餅;炸得好脆口,粒粒蠔仔size適中,再配上魚露,增加風味~黑椒洋蔥牛仔骨;洋蔥、青椒、紅椒、再加埋牛仔骨顏色好豐富,賣相已經好好,非常夠鑊氣,好惹味~整體性價比高,其實陳根記呢間,我哋已經去過好幾次,食極都唔厭,哈!
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呢兩年出左名諗住試一試佢,點知原來得個名,但真係好多人慕名而來,座無虛席。我同先生叫咗四樣嘢,分別係海蜇手撕雞,炸乳鴿,椒鹽魷魚同埋沙嗲牛肉粉絲煲…海蜇手撕雞同埋炸乳鴿都正正常常冇咩特別,椒鹽魷魚係冇落味的,要自己點鹽或者喼汁,沙嗲牛肉粉絲煲八十幾蚊但勁細碟,得兩啖粉絲,真係性價比極低!由於食物賣相唔吸引所以我地冇影低食物相。另外,叫左支蜜糖薏米檸檬水,$15支但勁細支,飲兩啖就冇晒!原來仲要收服務費,埋單都差唔多五百…唔好食又食唔飽,真係中伏了!可一不可再!
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咁岩喱幾日凍左,除左打邊爐,大排檔都係個好選擇,今次係網上拎定飛,夾好時間過去都好快有枱,點了以下食物:1. 粟米魚肚羹:以4人計每人都可以飲到兩碗,粟米搞碎左,所以湯味幾香濃,魚肚就一粒粒。2. 金湯酸菜魚:個湯唔似酸菜魚,只係魚湯米線湯,又唔夠酸,魚片份量可接受,整體一般。3. XO醬炒花枝片:有韭黃、青椒絲一齊炒,花枝片量多,好惹味。4. 豉汁蒸排骨陳村粉:正宗陳村粉,絕不是採用腸粉,豉汁蒸排骨冇乜特別,如果醬汁多少少會更好。5. 椒盬豆腐:即炸大大粒,炸出黎唔散,份量幾多,放落口熱辣辣好正。6. 馬拉盞炒通菜:最佳配搭,夠鑊氣 & 惹味。7. (必試)甜品:芒果一口脆、榴槤忘反奶露、榴槤焦糖燉蛋。姐姐態度親切有禮,又提我地記得食甜品,讚讚讚!!
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服務態度差,價錢又貴,但味道只係一般大排檔級數。 晚市太多人排隊,唔認為值得咁多人排隊。(聽講已淪為網紅店)溫馨提示:1. 店內QR code落單2. 入座起計90分鐘交枱3. 收現金、八達通、微信,唔收卡4. 無得book枱,只有walk in 拎飛/app拎飛
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算是十几年前在大学的时候就常去火炭的老版陈根记吃,这次特地到石门来吃这家店,两个人吃了530,也不算很便宜的大排档了 味道也远不如以前。但是结账的时候,收银说只能现金或者八达通结账,我的八达通是自动连接信用卡增值的,结余是200块钱,刚好一笔过不够。于是我很礼貌地询问收银的大妈说可不可以分开两笔八达通结账,一笔收200,另外一笔收剩下的钱,然后收银的大妈立刻马上阴阳怪气地说“我未学识点分开给钱”,我怕她没听懂我的意思,于是又仔细地和旁边站着的另外一个服务员解释我的八达通是自动增值的,你们先刷一笔,另外一笔马上自动到账,再刷一次就够了。结果收银的大妈又在那里阴阳怪气地说“我未学过,唔识点分开给,只可以现金加八达通”。最后其实也是可以支付宝或者微信结账的,我最后用了微信结账。我直接生气了,问“是不是现在说我赖账?什么态度?用这个态度对客人,难怪生意越来越不好”但是极其不推荐来这家店,也希望这家店越做越倒闭,不值得为我的大学情怀埋单,花了五百多在这里受气,如果这家店的这个收银大妈一直在这家店的话,祝你们生意越来越差,毕竟我在香港十几年也没见过这么恶心的收银,甚至到最后还在那里狡辩,“我说的是机器没学会”。千万不要来,来了就是受气的。
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