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開飯介紹
港式茶餐廳，提供各種港式茶餐，特別推薦燒味，不少食客都喜歡他們的叉燒、乳豬！
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營業時間
今日營業
07:00 - 20:00
星期一至日
07:00 - 20:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
曾經試這間燒味都覺得不錯，但昨天去買义燒及燒鵝時，遇到一那位收跟員的服務態度真要改善，說了两次要半肥瘦义燒，佢都冇反應，以佢聽唔到，再講多一次，她很悔氣地回應"聽到啦"！最後回家打開個盒，發現那些义燒超瘦，燒鵝又奇鹹。實話，外面燒味店選擇很多，以後再也回去幫襯。
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開鋪到以家頭一次搵呢間幫襯，結果失望。今晚諗住加餸斬料，於是乎到鋪頭落左半斤半肥瘦叉燒，諗住應該咁多好評，都唔會差得去邊。。。點知最後結果係叉燒斬料個刀功麻麻，斬到好厚身，同埋70$個份量正常厚度應該我食開大約每件0.5CM先係好既外賣厚度，食埋仲冇乜入味感覺，真係得個肉感，冇食落個種爽甜清澈既感覺。相比我去平時食開斬料既個間街市既$42半斤一樣半肥叉量 真係差好遠。味道仲入味過前者；下次叉燒應該唔建議係呢到斬料。燒鵝主打鋪，暫時比較著重簡單難整得好食既叉燒多過燒鵝多。同埋呢個價錢 阿爺真係算貴。唔好介意因為我窮，間中想試新店，燒味店多數都嗌叉燒飯之類食多。
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今日係大圍搵早餐食，又唔係約左人，都係離不開茶記，快餐店之類。不過，近火車站既茶記都好多人，要搭枱，又好有壓迫感，坐耐d都唔好意思，想悠閒嘆個早餐都唔得。思前想後，都係行遠少少，稍為遠離火車站，搵左阿爺燒鵝，距離火車站都係5-8分鐘路程，可以接受。早餐好多選擇，由A到G，每款都係$35，唔貴。雖然開宗名義「阿爺燒餓」，但早餐冇燒餓揀，唯有求其揀個A餐「金鐘罩义燒」麯配双蛋多士。义燒比較瘦，肥少少會好食好多，双蛋太陽蛋，賣相好吸引，兩隻蛋都好完整，煮得啱啱好，味道亦不錯，多士可以接受，奶茶就冇驚喜，同其他茶記分別不大。最緊要坐得舒服，冷氣夠凍，又唔駛同人逼，一個人坐哂個卡位，冇人趕你走或俾眼神你睇，可以慢條斯理嘆個早餐，正！
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最近燒鵝食多了，都開始有要求了。今日專程同小絲到大圍試這間阿爺燒鵝。小絲很驚喜這裡有鵝油撈麵食。我即刻認叻答：因為知道你鐘意食鵝油撈麵，所以特登帶你來。其實我都是來到先知這裡有鵝油撈麵食，不過以我的影帝級演技，小絲應該看不出。我們順理成章點了鵝油撈麵，小絲點了燒鵝晚，而我當然點了肥腩叉試試。我擔心小絲不夠食仲加了油菜。晚市客人不多，大約半滿，我們食物轉眼間就到。全枱都是食物，很豐富，賣相亦很靚。小絲很好，用一夾麵和一件無肉的皮包骨燒鵝同我換了半碟肥腩叉，但所謂的肥腩叉不但不肥，仲很瘦，所以口感有點柴。小絲給我的燒鵝，雖然肉不多，但都吃到味道比較原始，醃製比較輕手，味道不錯。鵝油撈麵的鵝油偏少，麵來到已經痴到成為一個麵餅，不太能撈。加點附送的湯來撈一撈會好一些。這時小絲又問我何解撈麵會跟一碗湯：這個可以表現自己知識廣博的機會我，當然不放過啦：因為撈麵沒有湯，客人覺得蝕底了，就叫侍應給一碗湯，約定俗成就變了撈麵跟湯。這一刻，我感到自己真是非常聰明。雖然我都只是吹水。
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今日家人說想吃燒鵝所以就特意來阿爺燒鵝餐室食晚飯上個月食過一次，已經覺得回味無窮今次想試燒鵝以外的食物我叫左燒鵝五寶瀨粉燒鵝部位當然冇就咁叫燒鵝飯咁靚不過都依然係皮脆肉嫩豉油雞出奇地嫩滑又入味，下次可以淨叫油雞叉燒都好驚喜，一層肉一層脂肪非常鬆軟，而且有焦香味呢個下次都要encore咸蛋唔係太咸，蛋黃好香好大個，係靚蛋紅腸就正常冇咩特別主角係燒鵝鵝油撈麵燒鵝好多件，俾左上脾鵝皮非常香脆鵝肉有荔枝木香肉汁香濃，想食燒鵝時食呢個真係過足癮鵝油撈油又係必食燒鵝出色，鵝油自然都好好味配合爽滑粗麵，食落非常滿足！下次我再想食燒鵝我一定會再黎食！
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