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招牌白胡椒蟹
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花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯
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翡翠明蝦餃
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小籠包
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蟹籽燒賣皇+26
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開飯介紹
富麗堂皇的中菜酒家，集團式經營，可作婚宴及宴會場地，供應高質點心及粵菜。
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營業時間
今日營業
10:00 - 16:00
18:00 - 23:00
星期一至日
10:00 - 16:00
18:00 - 23:00
公眾假期
10:00 - 16:00
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
同媽媽去完花展睇花，跟她去利舞臺酒樓飲茶入門口見到旋轉型雲石樓梯，華麗奪目的水晶燈，氣氛一流見到個精緻雀籠點心幾特別，叫咗一個 $1983層點心最上一層係天鵝酥，鮑魚酥。天鵝酥栩栩如生，成隻天鵝咁，鮑魚酥就成隻鮑魚鋪喺面。兩款都好香酥中層係蝦多士，蝦多士炸到金黃色，非常香口。紅蘿蔔造型的流沙奶皇餡，香甜軟糯底層係蝦餃同燒賣，大大粒蝦餃， 晶瑩剔透，燒賣足料雀籠啲點心每款兩件，一人一件剛剛好。欣賞佢哋將創意融入傳統，中式酒樓都有去酒店食下午茶的感覺牛油果鮮蝦雪茄春卷 $48在別處未食過，一共有三件。成支雪茄型好有趣，裡面有牛油果同鮮蝦，春卷好香脆還叫了媽媽喜歡吃的點心，老乾媽蒸鳳爪 $30鳳爪好淋好入味招牌胡椒濃雞湯灌湯餃 $58香濃胡椒雞湯化皮腩仔 $108食腩仔最緊要塊皮香脆，腩肉肥瘦均匀，入口即化又唔油膩，呢度做得好好這裡環境唔錯，交通方便，除咗擺喜酒婚宴，平時同家人朋友聚餐，都非常適合
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和同事去銅鑼灣做完野，BOSS見我地咁辛苦，搵了星海薈這個地方，同我地食好野，去到見這個地方樓底又高，水晶燈又靚，一入到門口，有條靚靚佈滿花花既長樓梯，勁適合婚宴打卡的地方，假如婚宴黎就正，新娘同姊妹可以影好多靚相。他位置都算方便，在銅鑼灣時代廣場或希慎出口出都算近。【花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯】花膠含豐富蛋白質，響螺滋陰補腎，有滋陰潤肺的功效，花旗參味突出，如喜歡花旗參的味道必叫的。【古法沙薑雞】沙薑帶出豐富的香味，味道濃厚，雞方面肉厚嫩滑，再點少許沙薑醬，特別惹味，【孖寶C- 脆皮燒腩仔】燒腩仔皮脆肉嫩，每次都會必點，肥瘦均勻，肉質夠腍又嚼勁，層層相間。【孖寶C- 清蒸龍躉班】龍躉仔不算大條，但勝在蒸得剛剛好，肉質嫩滑，連蔥一起食，真是可餸幾碗白飯。【砂窩鮑汁鱆魚雞粒飯】非常之足料，炒得夠入味又夠均勻，色香味俱全，放在了砂鍋，仲有煲仔飯底既飯蕉口感。足夠三至四人份量。【蛋白杏仁茶】白滑細緻的杏仁茶，口感加上養顏美肌功效，杏仁味突出，仲帶點甜。
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跟朋友約在位於銅鑼灣利舞臺的「星海薈」聚餐。那大型水晶吊燈及裝飾得美輪美奐的階梯，佈置華麗。場地又可間隔出不同大小的廂房，非常適合婚禮、飯局、聖誕/冬至聚會、公司春茗和宴客等。餐前小食酸蕎頭清爽脆口，味道酸酸甜甜的，令人開胃。✨️ 花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯燉湯滋陰潤肺，花旗參和竹絲雞令湯品更加滋補。湯底鮮甜帶回甘，清甜順喉。✨️ 招牌白胡椒蟹以鐵板盛上的白胡椒蟹，熱呼呼的上桌，濃郁芳香的香氣撲鼻而來。白胡椒蟹肉質結實，味道鮮美。蟹肉充滿惹味的白胡椒香辣味道，美味非常。✨️ 紅燒皇子乳鴿乳鴿色澤紅亮，酥香入骨，本身已非常入味。可添點椒鹽或喼汁，增添味道層次。✨️ 原蔗糖馬拉糕顏色金黃、口感軟熟鬆軟的糕點，味道甜度適中。熱呼呼的香甜糕點，吃下去不黏牙，做得非常出色。服務質素不錯，會提供手套和濕紙巾，店員還不時主動更換碟子及添茶。而酒樓就在銅鑼灣購物中心一帶，位置方便，購物之餘，來飲茶及嚐嚐點心也不錯呀！
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High quality nice decor Chinese restaurant@Lee Theatre Plaza，CWBThere is a grand marble spiral staircase and lovely floral installation for wedding photo!!Giant Grouper in 2 ways生劏龍躉二味Stir fried giant grouper fillet with veggie碧綠炒龍躉球.the giant grouper fillets are flaky,delicate.very collagenic .super delish.highky recommended Steamed Giant Grouper清蒸龍躉頭腩每份HKD$388.piping hot,made to order.the garlic on top addes nice garlicky flavour to the dish!..YummmmmmmSteamed Sabah Grouper 清蒸沙巴龍躉仔HKD$198the Sabah Grouper is incredibly fresh.the eyes are popping out.the fish is very sweet.the soy sauce is high quality ones古法沙薑雞tradition Ginger chickenHKD $118 incredibly generous portion in an such affordable price .the chicken is soft and tender.value for money American ginseng Silky fowl Whelk fish maw double boiled soup花旗參竹絲雞海螺燉花膠湯HKD$98/person(位)the fish maw is soft and collagenic .the Whelk not rubbery at all.the double boiled soup is incredibly sweet and heartwarming ....📍" The Starview" (星海薈) 5/F, Lee Theatre Plaza, 99 Percival Street, Causeway Bay銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場5樓.
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星海薈在利舞臺廣場分店， 高樓底配上漂亮的水晶吊燈 , 佈置華麗有氣派, 環境舒適寬敞， 適合婚宴嫁娶的好地方, 佈滿花花的漂亮長樓梯最啱婚紗打卡 !精緻雀籠點心 $198 🔹️懷舊蝦多士 🔹️星海薈蝦餃皇🔹️雞粒天鵝酥 🔹️雞粒鮑魚酥 🔹️ 趣緻奶黃蘿蔔仔每款點心既好吃，造型又精緻可愛， 最啱打卡 , 色香味俱全 , 讓人開心一整天 ! 雞粒天鵝酥, 造型趣緻, 外皮好 酥脆, 中間填滿滑溜的雞粒， 差點而不捨得吃 !。 趣緻的蘿蔔仔，香甜軟糯 ,外脆內軟, 咬一口 ,已經吃到滿滿的流心餡料，香甜吸引。 鮑魚酥， 配上一粒大隻的鮑魚， 賣相矜貴 ， 鮑魚鮮味帶嚼勁， 加上酥脆的撻皮 ， 口感一流。懷舊蝦多士， 金黃香脆的多士， 上面的蝦肉好爽彈 ，一 邊食一邊勾起童年回憶的味道。牛油果鮮蝦雪茄春卷 $48可愛的雪茄春卷， 外皮炸到脆卜卜， 中間夾滿彈牙蝦肉，鮮味十足， 香口惹味，還食到粒粒的牛油果，香甜美味｡ 花雕醉雞 $68肥美的醉雞，冷泡在花雕酒裡，以嫩紅的杞子點綴， 十分吸睛， 雞皮彈牙緊緻 ，雞肉冰冰涼涼， 肉質嫰滑， 散發著淡淡迷人酒香。 蜜汁叉燒腸 $34 晶瑩剔透的叉燒腸粉， 腸粉皮十分薄滑， 包裹蜜甜的叉燒， 每口格外滋味。南翔小籠包三隻 $34冒著煙的的小籠包，皮薄餡靚 ，大口咬下去，鮮甜湯汁在口中緩緩流出， 讓人喜歡。
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