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| 餐廳: | 諸勝堂 |
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| 資訊: |
為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
港鐵上環站 A2 出口, 步行約2分鐘
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電話號碼
23941188
營業時間
今日營業
07:00 - 18:00
星期一至日
07:00 - 18:00
*最後落單時間: 17:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
呢間係位於上環禧利街。在上環地鐵站A2出口，行兩分鐘就到。好容易搵到。食店牆身掛咗一啲貓貓嘅畫，好得意！我見呢度主打係食滑蛋，所以我都叫咗一碟叉燒滑蛋飯。果然係唔錯👍⭐️ 自家製叉燒日本滑蛋飯 $62叉燒份量多。佢哋選用日本雞蛋，所以D蛋特別滑。滑蛋舖滿飯上面，賣相好吸引。加上自家製的叉燒，和自家製豉油，味道好好👍飲品我叫了凍柚子蜜，套餐加$2便可。食店最後落單時間係五點半。六點鐘關門。所以如果要去光顧的話，記得要五點半前去到。店舖員工都有禮貌和友善。
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經開上環入咗去間茶記食Tea，朋友大大力推介，話性價比高喎🤣 先要咗個自家製蟹籽醬三文治，配料方面除咗有雞蛋、蟹子醬同生菜之外，主菜可以選擇要蟹柳、豚肉腸、叉燒或五香肉丁。份量好大，超級厚身，蛋唔乾，味道出，麵包微微烘過，咬落脆身，搭配蟹子醬好好味。另外要咗個招牌嘅印尼雙撈麵，配炒日本滑蛋同肉眼豬扒。好有驚喜，撈麵軟硬度適中，唔鹹，感覺健康、滑蛋真係好滑，豬扒厚身，入口超嫩，啖啖肉。飲品要咗熱鮮薑汁奶茶同檸樂煲薑，出面比較少見，飲落順滑，值得一試。
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呢間以為又日本餐廳，原來為茶餐廳以為有好多茶餐廳嘅菜式，又原來主打豬肉！ 真係好特別呀！ 自家製叉燒鮮忌廉豬骨湯意粉人氣推介套餐，意粉配4.3 牛奶炒日本滑蛋及鮮牛油多士！ 叉燒是自家製，肥瘦適中，入口軟腍，湯底呈奶白色，非常濃郁！ 用咗日本雞蛋嘅炒蛋，色彩鮮艷，半熟流心嫩滑，又有蛋香！ 叉燒蝦仁雙拼日本滑蛋飯份量都幾多，炒蛋覆蓋成碟飯，夾雜好多叉燒及蝦仁，蝦仁幾大隻又爽甜，雞蛋保持滑溜，加上自家製甜豉油，特別惹味！呢度仲有薑汁奶茶，順滑香濃，有陣陣薑味，微辣溫厚至於椰汁冰冰紅豆冰，上面加上厚厚的cream，紅豆沙沙，與椰汁比較剛好，夏日炎炎最好嘆一杯！
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上星期六約左朋友去中環行街，行到咁上下唸住搵間茶記食下野，就揀左呢間特色香港小店，支持下本地人🫶🏻我地每人都叫左招牌-自家製叉燒鮮忌廉豬骨湯意粉常餐😜🩵主食：自家製叉燒鮮忌廉豬骨湯意粉$63常餐配4.3牛奶炒日本滑蛋+鮮牛油多士，我就加左$5轉奶油大脆豬，炒蛋用日本蛋炒出非常鬆軟嫩滑，仲有蛋香，奶油豬咬落脆口，叉燒食落吾會好韌，意粉配埋忌廉豬骨湯，令意粉好入味同昇華左☺️🩵飲品：凍奶茶叫左凍奶茶小甜小冰，飲落香滑可口，好有水準👍🏻
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去澳門玩之前系上環食個靚早餐先，搵左間高質茶記食咗個常餐，食飽飽先再過大海再搏殺自家製蟹子醬三文治$42自家製蟹籽上三文治有四款簡，揀咗蟹柳、生菜、雞蛋同埋蟹籽醬三文治起碼用咗三隻蛋，超級厚身蟹柳同埋個蟹籽醬好夾，蟹籽醬有少少似沙律醬，好和味另外叫咗杯熱朱古力，朱古力味非常之濃郁蟹柳豚肉腸出前一丁$51蟹柳豚肉腸湯意粉轉咗做出前一丁，湯底照跟自家製濃厚雞湯出前一丁煮得啱啱好夠爽身，配雞湯個味都好match記得要加$5轉奶油豬，甜甜地個包又脆身好好味
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