57
11
20
電話號碼
27920683
開飯介紹
佔地約2.5萬呎,坐擁無敵海景,感覺愜意。除任食基本燒烤食物外,亦有額外附費的生猛海鮮和即燒乳豬, 詳情可參看網頁。
繼續閱讀
營業時間
今日營業
13:00 - 22:00
星期一至日
13:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關餐廳
係泰道首次嘗到無打針被拒於門外唔比食飯,算鬼數行過隔離食燒烤!何解比以前乾淨整齊多倍呢?原來被海灣會佔據了!翻新靚靚,食物環境服務均滿意。靠邊望海遠離人群附加費 $200 大元,就試您一試。享受 Fine dining 時刻,當然要有刀叉碟及枱布先夠情調。場內提供的食物乜都咸,除了魷魚翼、雞中翼、雞扒、腸仔、丸類、魚類、蔬菜類。起爐非常兇狠,就算燒乳豬中豬都綽綽有餘。十級火用作燒原味扒還可以,無糖無醬油不易燒焦。雜丸、蔬菜及加工食品都會轉眼變成焦碳。火勢過份猛烈,第一灶全部都燶掉。蔥花蒜蓉醬油燒原條茄子,耐心燒到整條變軟,壓扁後中間劏開加上料味料。茄子肉綿綿一梳梳吸盡醬料,味道極佳。燒尖椒,熟透的尖椒爽甜非常,間中食到辛辣種籽更過癮。紐西蘭頂級羊架,原味不用任何調味,鹽都不需要,純天然羊肉甜,肥美彈牙爆汁,微弱羶香不過份。美國頂級牛西冷,鬆軟有嚼勁,牛味天然甜美,不需要助料,焦香可口。咖哩雞中翼、香茅雞全翼,兩者勻醃味濃烈可以接受,雞翼大大隻有肉食,只是味道略有點濁,而且沒怎樣的雞甜味。黑椒有骨豬扒,味道少少咸都有微弱豬甜,嚥嚥韌韌有咬口的質地,損埋骨都不錯。多春魚,細細條瘦猛猛仲雪到部份甩皮甩骨,嘗試用技術搭救吧﹗耐心地燒得兩邊金黃焦脆,乾身堅廷整條連頭帶尾塞入嘴仔。春子索索聲甘香無窮,魚肉散發微弱腥味,幸好還可接受,食落別有一番風味。爽脆雞腎,食開新鮮雞腎的我當然滿足不到,火雞腎厚切大大片,爽勁十足但沒有鮮味,過過口癮不過不失。青椒,已放到有點乾有點巢皮,切到一片片要燒到水潤爽甜實在有難度呢﹗要整隻燒方能保存水晶及鮮甜味道。腸仔,比起假廚師腸好味道,不太咸不太硬,有一丁點真廚師腸的影子。最喜歡慢烤,烤到四面焦香膨脹在爆破邊緣就最美味﹗蜜糖腸,微微脆皮包著嫩肉,還有陣陣蜜糖甜味,食得過癮。紅腸,腸肉滑彈,腸皮嚥韌,略咸有點咸。墨魚丸,呎碼都剛好一口一粒,不過似食緊麵粉。漢堡扒,意料之外食得到肉香肉甜,不咸可口。秋刀魚,幼幼的不是粗粗大秋刀,未見肥美油潤,燒出黎魚油不足,味道不夠甘香不夠嫩滑。蒜香雞中翼,雖然不是什麼靚雞翼,好彩醃味合格而蒜香出眾,肉質偏腍。香茅豬頸肉,肥美爽脆油滴滴,慢慢燒直到迫走豬油,外層變得焦脆就係最好味既時候。燒汁豬柳,鬆軟腍腍綿綿,醃味陰沉帶濁。芝士腸、蒜蓉牛油法包,平平無奇沒什麼特別。牛油蜜糖粟米,超甜粟大大粒,爆汁爽爽混著咸香牛油跟甜蜜蜜,味道撞得有趣美妙。蒜蓉青椒,加入蒜蓉再烤簡直係神來之筆﹗有點乾的青椒吸收蒜蓉及蒜油的辛甜清香,給她們一點的滋潤,入口半爽半甜有菜汁,提鮮提味。沙嗲魷魚翼,打醒十二分精神不要燒乾,要剛剛熟又不能太生,沙嗲味極濃,彈彈的魷魚可口。燒汁雞全翼,落味非常普通,無驚喜悶悶的。黑椒牛扒,燒得生又怕肚痛,燒得熟又硬又韌。黑椒雞扒,嬌嫩的白肉,油潤彈滑的雞皮,每吋肌膚都滲著鳳脂,還有微辣帶甜的黑椒助攻。豬仔骨,難得有款食物好味道﹗醃得香甜,肉質爽彈充滿汁液,肋膜索索聲非常有嚼勁﹗牛丸,普通火鍋質素,嚥嚥韌韌不爽不彈,試一次便夠。車厘茄,燒後水份蒸發,茄甜味更濃縮。個個食飽飽,曲終人散。
繼續閱讀
襯冬天未完同朋友仔去西貢bbq🤓星期日bbq價錢,每位$277,只收現金。我哋一點幾到bbq場,唔係好多人🤓再晏啲就越嚟越多人。入場時會提供每人一份燒烤叉、紙碟、發泡膠碟、飲品杯、同埋每枱一個蜜糖膠兜+掃,可以去食物區拎蜜糖。我哋自己帶咗啲金菇蒜蓉牛油去燒🤓去到發現原來呢度有牛油提供,不過應該係人造牛油,一大桶嗰啲。我哋仲自己帶咗燒烤網,綿花糖,因為場地冇提供。覺得幾好食嘅食材有:咖喱魷魚、豬頸肉、紅腸、漢堡扒、牛油粟米🤓推薦帶個錫紙兜過嚟,將啲粟米切粒粒,然後燒熟佢。飲品機嘅水唔係幾好飲,蘋果汁好甜😬呢度嘅麵包係厚方包同埋法包,個人比較鍾意燒生命麵包多啲🥹厚方包有啲難燒呢度啲野食一定唔係靚食材,勝在有得任飲任食,又有得同朋友吹下水,都幾開心🤓#沒有接受用餐款待
繼續閱讀
非常差的服務態度,我們20幾個人前行,有10個到咗都唔俾入,要我們買晒咁多人嘅票先至可以入,但係現場只有現金唔可以比Credit卡,要理論一個小時後才可以放行10多人入去,簡直是不知所謂,咁樣做生意,唔會再有人去幫襯!食物質素差,個杯咁細,成日要行來行去refill, 一定冇下次!食嘢食到一肚火都算係第一次啦!
繼續閱讀
諗住過年一家大細去燒野食,過年價錢貴都唔緊要,但你要比返D質素人食囉,除左鷄翼食得下,其他麻麻地,甚至入唔到口,環境系Ok嘅,食物真係好差,個杯真係太細囉,兩啖已飲晒,唔通真係要人行來行去拎,唔方便,職員質素麻麻地,一句講晒,無下次
繼續閱讀
同幾個朋友一行4人收工諗住bbq,美孚無咗燒烤場,元朗嗰啲又試過晒,就諗住嚟西貢試下。我地7點鬆啲到達,咁就買票入場啦,$258/位,但就只收現金。如果海景位仲要加$200開爐費,所謂嘅海景位,你坐低咗係唔會睇到海景。俾完錢佢就俾咗每人一支燒烤叉,4隻發泡膠碟,4隻紙碟,4個膠杯,裝蜜糖嘅膠杯同一盒紙巾,餐具就自己出去攞嘅。野食種類唔多,飲品係汽水機飲品,so far食物味道係ok嘅,但就超級無敵準時9點正就落閘唔俾再攞野食,一分鐘都唔會俾多你,之後想添少少蜜糖都唔得。所謂嘅任飲,佢隻杯好細,燒嘢食好易口渴,咁斟野飲就要來來回回好多次。好多野都係額外收費,燒烤網$70,佢有蕃薯,但又無錫紙俾你,咁買錫紙又要俾錢喇。到咗9點後就間中會有廣播話10點前一定要離場,過咗一陣9點15分左右,無人嘅地方就開始熄燈,到9點40分左右,得返我哋一枱,就熄淨我哋附近嘅燈,然後啲職員行來行去,又成班企喺一個角落望實我哋,真係未試過燒嘢食都咁有壓力😰 大佬呀,你話10點前離場,咁我9點59分走都未夠鐘啫,真係搞到好掃興!講真,個場環境係唔錯,但service就真係無嘅,價錢bbq嚟講唔平,地點又唔係方便,服務真係要好需要改善!
繼續閱讀