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特色
浪漫情調
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
星期一至日
12:00 - 15:00
17:30 - 22:00
*截單時間: 14:45 (午市); 23:00 (晚市)
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食家推介
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食物好好,小朋友很喜歡,大家一致認為最喜歡是黑松露牛柳。招呼我們的靚仔🤵♂️侍應態度一流,細心安排,每一道菜上枱之前,都會細心跟我們說明。唯獨美中不足是經理全程黑面😅全程扮講英文😂
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尖東餐廳多數都貴價菜,今次雖然都食得唔平,但食物質素有保證而且每樣食物上台時都用熱碟,真係好細心。蟹餅(必食推介*****)份量雖然細,但少食多滋味,非常入味,一開始覺得正常,食食下上左引,蟹味濃Ribeye 叫左5成熟,熱碟上,黎到真係岩岩好,好juicy,肥瘦識中,面脆內軟👍🏻生日仲有小cake同埋張即影即有送,服務態度很好
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今日約了朋友聚舊,係尖東想食扒,就諗起呢間餐廳。通常黎呢間餐廳,之前都是約一班朋友黎食斧頭扒,今次少人d,所以就只係點了肉眼和蟹餅。先講蟹餅,大啖大啖蟹肉豐富,加d檸檬汁,隻碟立即炸炸聲,聽到都想食多幾啖到肉眼黎到,放係250華氏嘅碟上面,油香撲鼻,更重要係慢慢食都唔會變凍,舊肉眼肉味濃,啖啖肉,最可惜無叫到sauce,食到尾就有少少油膩,導致無叫到甜品食下次想食到甜品,睇黎都係要約多幾個朋友share
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知道另一半想黎呢間扒房好耐,而且佢一直都好鍾意傳統老字號﹑懷舊的餐廳﹑,所以就book左位黎Ruth's Chris同佢過生日。一到門口,侍應已經十分有禮貌咁招待帶位,餐廳以深啡色木材作主題,氣氛浪漫,而且十分闊落,坐得非常舒服。來Ruth's Chris之前我已經睇定晒MENU,我地除左order一人一Set Special Menu之外, 因為知道呢度蟹餅十分出色,所以額外叫多份Crab Cakes.暖笠笠法包,第一次見餐廳用厚厚餐巾包著法包,但保溫效果真不錯,配上好有牛奶香的butter,好好的開始😋Sizzlin' Blue Crab Cakes,未上菜前,侍應已經同我地講隻碟會十分熱,千萬不要觸碰,十分貼心。上菜時蟹餅仲滋滋聲,而且極香牛油味,蟹餅的確十分出色,亦因為碟是十分熱的,每一口都是熱辣辣的,而且蟹肉十分多,成個蟹餅好結實好足料,不會又鬆又散。而旁邊用布包住的檸檬,絕對是另一個細節位👍🏻。Carpaccio生菲力牛肉薄片,牛肉的確好紅,初初以為會有血腥味,但竟然丁點腥味都無,放牛肉片﹑沙律菜同芝士片在超脆蒜蓉包上一齊食,層次感十足,但個人覺得蒜蓉包係最出色🤣Lobster Bisque,點餐前侍應已經問左我地會唔會Share食,我地當然會啦,所以一早就一人有一隻碟,係估唔到龍蝦湯佢會分定比你,一人一碟,又一貼心位,龍蝦湯十分濃,只是味道不算很到位,但還算不錯。USDA Filet,菲力牛排,我地兩個都係要Meduim Rare,隻碟都係十分熱,所以每一口牛排的溫度都是暖暖熱熱,第一口會覺得牛排有點一般,但食到第三第四口後,我發現有一種愈食愈想食的感覺,而且牛排肉質十分鮮嫩;菲力牛排油脂分佈不高,所以不會有一種愈食愈膩的感覺。最厲害是,由於碟其實是十分熱的,但竟然沒影響牛排的熟成度,廚師技巧的確很重要👍🏻Creamed Spinach & Mashed,初初以為vegetable同potatoes係餐廳指定,但估唔到侍應話我地可以在menu上選擇想食的菜式,真係意想不到,而我地揀Mashed的時候,侍應都十分細心講話入面有garlic,問我們ok or not,又一細節位。菠菜非常creamy美味,另一半話個Mashed有一種佢在英國食過的味道,一個簡簡單單的焗薯蓉,要整得好食的確不容易。最後甜品黎左cheese cake,我覺得不過不失,cheese cake都好難難食吧🤣,最開心係個寫有happy birthday的朱古力蛋糕,而且侍應仲好主動話幫我們影相,佢地仲曬埋張相比我地,成晚服務都十分之好,成個dinner都好 enjoy❤️❤️
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之前見到啲食評又話態度唔好,又話牛扒唔好食,淨係話Crab cakes好味,搞到我初頭都有少少擔心,畢竟都唔平⋯⋯點知嚟到⋯⋯服務員態度超好!逐樣介紹,又風趣幽默,地方闊落有情調,Crab cakes就當然好味,但我想講啲牛扒都超好食!今次食咗最基本嘅Prime Ribeye,真心係難忘嘅,嗰種最簡單直接嘅牛香同埋黃油味,隔籬嗰兩間澳洲扒房可以收檔。論盡嘅朋友記得小心唔好掂到隻碟,500度高溫jar jar聲!
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