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| 餐廳: | 聆渢咖啡廳 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
電話號碼
24528448
開飯介紹
供應全天候美食的聆渢咖啡廳揉合不同顏色和圖案，締造了明亮鮮艷及洋溢海洋氣息的格調。用餐區設有多個即煮美食站，源源不絕呈獻即製佳餚。於晚上，戶外用餐區更繼續供應各式馳名的燒烤美饌，香氣泗溢，極富風味。
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營業時間
今日營業
07:00 - 22:00
星期一至日
07:00 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
天寒地凍，除左想食打邊爐、爐端燒、韓燒，我還想到去黃金海岸聆渢咖啡廳食澳遊自助晚餐。除了可以細嚐一系列澳洲特色佳餚，還可以享用戶外區的即製燒烤食物(雞翼、羊排、大蝦等等…)，那股燒烤的香氣是令人無法拒的啊﹗尤其是炭燒雞翼，香口肉嫩，必定要食幾隻以上﹗室內自助餐區位置的豐富美食，有慢烤澳洲穀飼牛鞍扒、脆皮燒腩仔、烤駝鳥肉配牛肝菌蘑菇汁、焗澳洲鱸魚、蒜香紅花白酒煮澳洲藍青口、慢煮紅酒澳洲和牛臉頰等等，多款食材由澳洲空運到港，絕不能錯過﹗ 當然少不了冰鎮海鮮啦﹗ 多款特色預拌沙律、頭盤、芝士拼盤、即切魚生等等… 中式熱盤有清蒸原條石斑、薑蔥霸王雞、黃金蝦等等，更有蒸燒賣、小籠包、奶皇包麵檔更有滋味喇沙供應。印度美食區有驚喜啊﹗瑪撒拉捲餅、酥油餅、各款咖喱都是必食的﹗甜品則有澳洲路易斯蛋糕、澳洲特濃朱古力蛋糕、可麗餅、窩夫、多款精緻糕甜、可麗露、雪山蛋糕、Mövenpick 杯裝雪糕、新鮮水果。 飲料方面，有養顏杏仁露、中式老火湯、南瓜忌廉湯、無限添飲咖啡及茶、汽水、啤酒等等，旁邊有Kids' corner。
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過兩天便是普世歡騰的聖誕節去吃自助餐絕對是慶祝的佳節目，今天就為大家介紹豐富自助餐的好選擇啦。這一晚再次來到香港黃金海岸酒店內的Cafe Lagoon ，品嚐Buffet Line超長的精彩自助餐美食。甫踏進自助餐區就看見非常有氣氛的聖誕佈置，伴隨著頭盤區的雜果沙律配紐西蘭金奇異果、紐西蘭田園沙律、薯仔沙律、紐西蘭奇異果海鮮沙律及茄子沙律作自助餐開端。接下來是我非常喜歡的冰鎮海鮮區！這夜有青口、海蝦、紐西蘭青口、雪花蟹腳、翡翠螺及半殼扇貝，一家大小齊齊整整的等待我們去品嚐。緊接著有芝士拼盤、新鮮沙律菜、香辣烤澳洲西冷牛肉、煙三文魚及巴馬火腿，頭盤前菜區已經這麼豐富接下來應該更加精彩。日式美食當然有大家也非常喜歡的刺身，當中包括有三文魚、吞拿魚、八爪魚、鯛魚、希靈魚及北寄貝，另外還有壽司和卷物選擇也挺多。繼續往前走行到熱食區打頭陣有四款點心！奶黃水晶餃、牛肉燒賣、糯米雞及上海小籠包任取任吃好滿足。中式熱葷有雜菌鮑片扒時蔬、薑米帶子叉燒炒飯、松露珍菌炆伊麵、古法蒸多寶魚、萵筍小耳朵炒蝦仁及薑蔥霸王雞可選，而我就看中了賣相吸引的薑蔥霸王雞。天寒地凍看見這一大煲老火靚湯真的身心溫暖，再凍的天氣有了它也不用怕了。想繼續暖笠笠那便要點碗即煮粉麵來品嚐！餐廳的喇沙湯底味道挺不錯是我必吃之物，不喜歡吃喇沙不打緊還有豬骨湯和雲吞湯可以選擇。西式熱食選擇也非常多包括有焗海鱸魚、紅酒炆牛肋條、德國鹹豬手、烤鴕鳥肉、意式莧菜雲吞及蒜香紅花白酒煮澳洲藍青口。另外自助餐的美式燴海鮮味道也相當不錯，在這冷冷的天氣喝一碗確實會暖在心頭。喜歡吃牛肉的朋友當然不要錯過燒澳洲肉眼吧！另外還有聖誕節必吃的蜜汁烤火腿。印式美食選擇非常之多很適合喜歡重口味的朋友！當中包括有印式酥油餅、印式薄脆、印式芝士咖喱、印式奶油雞、咖喱雜菜及印式孜然飯，還有非常特別由印度師傅即叫即制的馬薩拉捲餅。飲品區陣容非常龐大除了有任飲果汁、罐裝汽水之外，更有自助咖啡機、冷熱紅茶、檸檬及任飲藍妹啤酒。甜品櫃內放滿各式各樣的精緻甜點，當中包括有泡芙、杯子蛋糕、彩虹啫喱糖、日式和菓子及彩虹忌廉蛋糕，還有超級受小朋友歡迎的朱古力噴泉及糖果。這邊廂的甜品櫃內側有西瓜草莓啫喱蛋糕、黑森林蛋糕、焦糖芒果、血橙士多啤梨慕絲蛋糕、澳洲路易斯蛋糕、澳洲特濃朱古力蛋糕、Tiramisu及奇異果芝士蛋糕款式多到不得了，但最為吸引的是由甜品師傅即場炮製的法式薄餅及比利時窩夫，可以品嚐到熱辣辣的甜點超正耶。雪糕方面有三款口味的Movenpick雪糕，喜歡吃的朋友相信會非常滿意這個安排。最後還有蛋白杏仁茶照顧喜歡中式甜品的客人真的好貼心喔。生果部有非常新鮮香橙、西瓜、哈密瓜及火龍果，這夜我吃了超多香甜又多汁的靚橙呢。來到這兒最吸引我的絕對是坊間少見的戶外燒烤美食區！第一樣必食推介肯定是燒雞翼！另外還有燒豬頸肉也是不能錯過的美食。接下來還有豬肉串燒、雜錦烤腸、烤粟米、炭燒菠蘿、烤番薯、烤羊架及香噴噴的烤大蝦。這個位置還會有清爽的灼蔬菜、夏威夷薄餅、荷蘭汁芝士焗帆立貝、炸蝦天婦羅及炸薯條任吃。自助餐食物選擇真的超級多！來到這一刻終於到我們開動的時候了。照舊先來一碟前菜打開胃口！大量生果配襯風乾火腿便足夠填滿愛吃前菜的心思。第二碟要品嚐的是冰鎮海鮮和刺身！刺身中油潤香滑的三文魚成了我的寵兒，而冰鎮海鮮那充滿海水鮮味的雪花蟹腳自然成為我的目標海鮮。吃罷凍冰冰的前菜和海鮮及刺身之後，來一碗熱辣辣的美式燴海鮮暖胃就最適合不過，充滿海洋鮮味的暖笠笠海鮮湯和各式海產確令人回味。印式酥餅沾上香濃咖喱汁來品嚐永遠是絕配，另外那個即叫即制的馬薩拉捲餅內裏包裹著咖喱薯仔吃下口感香脆好滋味。這個蒜香紅花白酒煮澳洲藍青口用料好新鮮，飽滿的青口充斥海水鮮味加上那香氣四溢的汁醬真的挺吸引。終於來到這夜我最期待的重頭戲燒烤美食！先來一隻燒到香噴噴的大蝦嘆嘆，肉質爽口彈牙吃下又鮮味加上炭燒的香氣這蝦實在太誘人了。繼續享用這個炭燒豬頸肉醃味恰到好處肉質彈牙爽口，真是令人非常難以抗拒的美味。另外燒雞全翼也是不能不吃的燒烤美食，雞皮燒得非常焦香內裏肉質仍然嫩滑，這雞翼真的吃三隻也不夠喉啊。最後還有豬肉串燒也是非常吸引尤其是配合餐廳的沙嗲醬真是無敵！另外燒番薯和菠蘿也是我的最愛當然不能錯過吧。甜品時間好友取了大碟回來一起分享！超多不同口味的小蛋糕甜蜜醉人，但我更喜歡熱辣辣的即製窩夫配雪糕這天仙配，吃過豐盛甜品後這頓豐富的自助晚餐便完美結束。豐富的自助餐收費為$698/位起，於酒店網上預訂系統訂座及繳付全數即可享星期一至五8折、星期六、日、公眾假期及前夕85折優惠，聖誕節、除夕及元旦的自助餐也非常豐富想詳情按此。
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朋友請吃飯，第一次來到黃金海岸吃自助餐，想不到那麼有質素，食物也多元化。📍位置：可以坐K51巴士到咖啡灣站下車，沿黃金海岸方向直走約十分鐘，在酒店大堂的地面一層。🏠環境：佔地全層，設室外和室內座位，室外設有露天雅座，面對綠草如茵的大花園，天氣好時坐在戶外也是極其享受的，但當日就關閉了。而室內座位分佈左右兩邊，一邊是近噴水池的，另一邊是用玻璃外牆，所以坐在室內有冷氣涼但又可以看到室外風景，一舉兩得，中庭就是自助區，這個安排是方便了左右兩邊的客人，整體是雅致舒適。🤵🏻服務：當日不是太多客人，食物供應非常充足，完全不需要排隊取食物。不過補充食物和收走碟較慢，收取加一。🍽️自助午餐：由中午12:00至下午2:30，可以在2.5小時內盡情吃呀，超值!🥗頭盤區：通常是火腿、沙律菜、芝士拼盤、煙三文魚等，😆想不到有黎麥沙律和羽衣甘藍提供，不錯。🦐冰鎮海鮮區：重點是雪花🦀蟹腳🤩，份量多，十分清甜可口，朋友最少吃了三十隻，另外有青口、🦐海蝦、🐚翡翠螺，算新鮮。🍣刺身和壽司區：有幾款刺身，希靈魚、吞拿魚、三文魚等，😍三文魚十分新鮮鮮甜，質素高，自己都吃了幾回🤤，另外還有多款壽司、卷物，相當好吃😚。🇨🇳中式熱食：提供4款點心，有迷你蓮蓉包、奶黃水晶餃🥟、牛肉燒賣及糯米雞，👍🏻奶黃水晶餃最好吃，另外是粉麵檔和和數款葷菜，只吃了雞槌、燒魚和雜菜，味道也相當好。值得一提是🥣南瓜湯非常綿滑，足料炮製，每人都喝了一碗以上。🇮🇳印度區：印式酥油餅🫓、印式薄脆🫓、印式牛肉咖喱🍛、印式奶油雞、咖喱雜菜及印式孜然飯，咖哩能媲美外間的印度餐廳。🍰甜品區：有小朋友至愛的朱古力🍫噴泉，配搭美味的糖果及香脆爆谷🍿；提供三款MÖVENPICK雪糕🍦，🍫朱古力、雲呢拿及🍓士多啤梨，可以無限任食；可即制熱辣辣的🧇格仔餅和班戟🥞，自行加雪糕和各款醬；甜品櫃內擺滿角色切餅🍰，份外誘人；新鮮水果有西瓜、🍈蜜瓜、🍈哈密瓜及🍊甜橙等，可以解少少滯。🥤飲品區：選擇不多，基本只有☕咖啡和🍵紅茶，這比其他區就較失色了。🎈總而言之，整體食物質素高☺️，種類多元化😍，環境相當有渡假感，值得推薦👍🏻。
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大家好！我又來啦～ 今次，我去咗黃金海岸酒店嘅聆渢咖啡廳食午餐Buffet啦。入到去，環境靚緻到不得了，一望出去，就見到泳池水光瀲滟，真係賞心悅目到不得了👀。坐定定，我就搶先衝去試嗰燒海鮮🦐，大蝦又大又鮮，咬落去嘅質感啱晒口味！燒蔬菜焦香得嚟又唔會太乾，真係靚仔得滯。然後，天婦羅同焗帆立貝更加係香脆同軟滑嘅完美結合！唔少得我最期待嘅抹茶疏乎厘班戟同可麗餅啦！😋 紅豆腍而唔膩，班戟軟綿綿嘅；而可麗餅加上奶油同糖漿，話咁易就成功攻陷我啲甜品胃！話說，西班牙海鮮湯真係好有誠意，鮮味喺口腔裡滴溜溜轉，非常搶鏡！而且飲品選擇多又唔錯，藍妹啤酒冰涼過癮，真心解渴💦。總結嚟講，聆渢咖啡廳嘅食物質素同環境係絕配嘅。從餐廳到酒店嘅BB友善設施，到食物嘅推介點個個就係我回味無窮嘅原因😊。 下次有機會，我一定會再嚟試試室外嘅feel，想必喺咁優美嘅環境度享受美食，會係一個怡心嘅體驗！記得留意我嘅美食旅程update喇～
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🧨炭火BBQ 🦀 冰鎮海鮮🥘一次過品嚐日韓泰越印美食～ 食buffet咩都有得食個個都開心Yummy：）冰鎮海鮮雪花蟹腳、紐西蘭青口、海蝦、翡翠螺同半殼扇貝任食😍😍，最重要蟹肉鮮甜大滿足！戶外區炭火燒烤最好feel！燒烤香噴噴香味胃口大開～大蝦、羊排、 雞翼燒得Juicy好好味～中式熱盤有驚喜！ 婆婆最愛薑蔥霸王雞、清蒸原條石斑～仲有多款沙律、頭盤、芝士拼盤、即切魚生等等…私心大愛泰式冬蔭海鮮湯、芒果糯米飯去香港黃金海岸👉🏻黃金海岸海灘走走👉🏻隱藏版酒店公園遊樂設施爬石、爬山好好玩👉🏻酒店海洋主題PlayHouse 也不要錯過👉🏻再走到黃金海岸商場感受歐陸風情👉🏻大推酒店豐富BBQ晚餐buffet玩完跳完，食埋自助餐最完美！Yeah!
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