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港鐵上環站 D 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25591166
開飯介紹
來自北海道札幌的拉麵店。主打用日本直送甜蝦頭熬煮湯底,可選擇北海道味噌、醬油或鹽味來配搭蝦濃湯,各有不同風味。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 21:00
星期一至日
11:00 - 21:00
*最後落單時間: 20:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
70
其他資料
電話訂座
加一服務費
食評 (193)
等級4 2020-07-10
71 瀏覽
喜歡吃麵!尤其喜歡吃日式拉麵!COVID-19全球大流行!抗疫近半年,生活習慣改變了,其中包括:不聚餐!工作日午餐,多數自己一個人吃,日式拉麵是個合適的選擇。信德中心的緣屋拉麵,午市生意很好!每次經過都看到門口有人排隊,我也是排隊,等了約10分鐘,排隊時,店員給我餐牌,可以節省時間。安排了吧枱,不錯!點了午市定食:#拉麵,味噌蝦濃湯拉麵、醬油蝦濃湯拉麵 2選1,點了味噌的,好吃!#和風料理,3選1,試了乳酪蝦多士,很香口,乳酪的微酸,可解膩,不錯!#飲料,5選1,冰烏龍茶,挺好喝的! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級2 2020-07-04
69 瀏覽
之前嚟過食寫個食評,果時一入去就蝦香撲鼻,食完念念不忘,今日終於帶男朋友再嚟食過,叫左個set有蝦餅同醬油蝦拉麵,上次食依兩樣都好好,雖然今次係乳酪蝦但蝦底應該都有返d質數架嘛,上次蝦膠彈牙,今次不彈牙之餘那個希希既乳酪好似大陸翻版既夾心醬咁,食完打冷震,蝦拉麵簡水味好重,多到有苦味,蝦湯唔濃,失敗,係咪轉左手,質素可以差咁遠,人少都更唔應該咁差,我以後應該不會再嚟,太失望,等我還係咁推薦男朋友嚟食 繼續閱讀
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等級3 2020-06-14
221 瀏覽
Went there a few weeks back during lunch time and the wait was shorter than usual; usually there's a long queue waiting outside of this ramen joint but I've only waited for 5 minutes inside the shop.This ramen joint is originated from Hokkaido, Japan and I've ordered the signature shrimp broth ramen - if you are a shrimp lover, you'll love that intense shrimp aroma and the concentrated shrimp flavor that's been absorbed by the noddle and the pork; it's recommended to finish it while it's still hot otherwise it feels greasy when it turns cold. 繼續閱讀
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📍#緣屋札幌元祖蝦湯拉麵📍ENISHIYA Original Rich Shrimp Broth Ramen .🇭🇰香港上環干諾道中168-200號信德中心2樓228-230號舖🇭🇰Shop 228-230, 2/F, Shun Tak Centre, 168-220 Connaught Road, Sheung Wan, HK.#上環 #日本菜 #MFJ上環 #MFJ日本菜 #SheungWan #JapaneseFood #MFJ_SheungWan #MFJ_JapaneseFood .人均消費: HKD330.味道: 👅賣相: 👀👀👀價格: 💰💰💰環境: 🌹🌹🌹服務: 👨🏻👨🏻👨🏻性價比: ⭐️回頭率: .過澳門🇲🇴又未夠鐘坐船咪諗住食個早餐,點知中晒伏!咖哩舖執左之後就開左依間拉麵點解依家啲拉麵咁唔好味😫.🤮#味噌蝦味濃湯拉麵 HKD86依個味噌蝦濃湯好差,味噌味唔濃,而且根本無蝦味豚肉又無味,隻流心蛋仲要有殻痴住,啲麵食落好似幼版既韓國辛辣麵但口感唔好,真係唔得!.#mfoodjournal #instagfood #foodstagram #foodie #hkfoodie #foodblog #hkfoodblog #tastyfood #相機食先 #吃貨 #食好西 #香港美食指南 #美食推介 繼續閱讀
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等級2 2020-04-08
713 瀏覽
北海道拉麵出名啲咩?就係蝦濃湯做湯底。今次去到上環港澳碼頭嘅緣屋食返個味噌叉燒蝦濃湯拉麵🍜湯底濃郁度係食過咁多個拉麵數一數二。雖然佢嘅濃度強,但以甜蝦頭的湯頭混入秘制湯底,成為日本首創的特色濃蝦湯拉麵,係非常厚實同甜度咸度分明。而緣屋所用嘅味噌都係喺Order後即炒,所以會上枱時香氣撲鼻。小食方面揀咗蝦多士,佢係香口而且睇得出佢用嘅炸油並唔係萬年油,蝦同多士一來融合亦味道分明,值得再食!味道 3.8/5環境 4.0/5性價比 3.5/5回頭率 3.0/5 繼續閱讀
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