開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
星期一至四
12:00 - 16:00
17:00 - 23:00
星期五至日
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
公眾假期前夕
12:00 - 16:00
17:00 - 00:00
*午市最後落單時間: 15:30
晚市最後落單時間: 22:30（星期一至四）23:30（星期五至日, 公眾假期及前夕）
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
95折
牛大人台灣火鍋吃到飽 $100 現金券
$95
$100
食家推介
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天氣一轉凍 就好想同友人打返個邊爐😝我就揀咗牛大人荃灣分店😉 地點方便 我同友人食咗呢個澳洲極上和牛120分鐘放題 呢個餐仲額外送每人兩粒澳洲M9和牛牛丸😙 我地揀咗牛大人紅燒牛骨鍋做湯底 配埋牛肉真係好夾肉類呢個套餐有好多款牛肉可以選擇 我地樣樣都嗌咗試吓 上腹牛五花 SRF美國黑牛後腿肉 安格斯牛小排 安格斯特選牛板腱 質素都中上🐮 不過我就最鍾意呢個餐獨有嘅澳洲和牛M5牛肩卷 牛肉味濃 油香十足🤣 如果唔食牛肉嘅朋友 都有其他豬 羊同雞嘅選擇🐥 包括有西班牙豬梅肉片 豬雪花肉片 紐西蘭羊卷肉同埋花雕酒雞件✌🏻其他配料 海鮮類有鮮甜海蝦 台灣鱸魚片 海蝦新鮮彈牙🦐 仲有好多滑可以揀 呢期特別推介黑松露海鮮漿 唔好睇佢黑鼆鼆 味道都唔錯㗎 其他日常都有嘅漿 蟹籽墨汁漿 干貝鮮魚漿 真味牛肉漿 澎湖花枝漿 質感都唔錯 個人最鍾意蟹籽墨汁漿 有蟹籽嘅口感就更豐富😗 仲有百配鵝脆腸 牛媽秘製滷牛筋 牛肚同埋大腸 真係滷得好入味🫢熟食放題點少得啲炸物呢🤓 我哋揀咗鬼馬松露油條同鬼馬老油條 仲有超啱打邊爐食嘅爽脆炸魚皮同即炸午餐肉 另外仲有台式小食嘅選擇私房鴨血同真豬小香腸🐷自助區有多種丸類同埋蔬菜選擇🥬 仲有多款汽水同紙包飲品 我就比較鍾意飲無糖嘅冷泡茶 呢次我飲咗白桃烏龍同桂花烏龍 兩款茶都好清新最後仲有每人一款甜品 我同友人一人揀咗一款雪糕 為呢餐台式火鍋放題畫上完美嘅句號 捧住個肚離開啦🤣
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講到放假、節日嘅嘢食🎊，點可以唔係打邊爐放題💕！成班朋友喺冬天烚吓烚吓☃️，仲可以無限添食先係最爽✌🏻。今次我哋就嚟到一間人氣連鎖台式火鍋店🇹🇼，去咗 #荃灣 大鴻輝分店，🇦🇺澳洲極上和牛套餐🐮正價時段每位$328 。🥘牛大人紅燒牛骨湯呢個湯底真係好濃郁🤩，本身骨湯已經好香濃🦴，而且仲有紅燒油嘅香味🔥，用嚟打邊爐好吸引♨️。🐮牛類種類超級多😍，真係選擇困難呀。呢個套餐特別有一啲靚嘅牛肉，有澳洲M9和牛牛丸🇦🇺、手切封門柳🔪、安格斯牛小排🐄、澳洲和牛M5牛肩卷🇦🇺、美國PRIME極級肩里肌🇺🇸。牛肉香味🤤、油脂香味、軟諗口感都做到💕，肉質好好。🐷豚肉豬肉嘅選擇都唔少🥳。有豬雪花肉片❄️、西班牙豬梅肉片🇪🇸、西班牙豬五花片。油脂感真係好正😋。🐑羊肉鍾意食羊嘅朋友😍，仲可以揀紐西蘭羊卷肉🇳🇿，夠晒滿足！🐔雞肉呢度嘅雞肉都好有台灣特色🇹🇼，係花雕酒雞件🍶，比起一般火鍋放題♨️更加有心思。🌊海鮮另一個我哋好鍾意嘅💕就係呢度嘅海鮮🌊，有台灣鱸魚片🐟、沙白🐚、蟹籽墨汁漿🦑、干貝鮮魚漿🎏、章魚珍珠漿🐙。沙白點埋自己溝嘅醬汁😛真係好滿足。🥗配菜呢度仲有自助吧🫧，可以自己攞好多配料，連水魷🦑、牛柏葉🐮、海帶結🪢等等都有，一啲都唔輸蝕。飲品🥤除咗可以喺雪櫃揀🧊，仲可以自己order手搖㖭🧋。最後仲可以揀埋Häagen-Dazs雪糕🍨，或者台中涼粉凍❄️。
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牛大人澳洲極上和牛放題一向高質，食足120分鐘，任食M5澳洲和牛牛肩同大量台式火鍋配料及小食。今次去荃灣分店，係16樓高，可以一覽荃灣景色。套餐重有的安格斯牛小排、手切封門柳及M5牛肩卷當然要不斷追加喇，另外入座之後送個兩粒M9和牛牛丸都係好嘢嚟。但係千其唔可以錯過佢哋嘅(牛)滷肉飯真係超級好味。仲有出面滿滿嘅飲品櫃同埋蔬菜櫃，唔好淨係食肉，醫丸類都好好味。臨走仲一人一杯movenpick 雪糕，真心滿足。
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突然好想打邊爐，即刻諗起牛大人，真係一間任食必選的打邊爐店！今次我叫左澳洲極上和牛120分鐘吃到飽套餐，因為最抵食，佢可以選擇哂所有食品，最多優質的牛肉可以選擇！湯底揀咗阿嬤養生濃湯鍋，湯底濃郁香滑，令人回味無窮。食材方面，有安格斯牛小排、澳洲和牛M5牛肩卷、澳洲M9和牛牛丸、去親台式火鍋必叫鴨血，仲有好多選擇，海鮮、豬肉、魚膠等等，全部都新鮮嫩滑，肉質鮮美。特別係澳洲M9和牛牛丸，牛味濃郁鮮嫩多汁，真係好味！最後仲有Movenpick朱古力雪糕做甜品，濃郁的朱古力味道好美味。飲品方面，牛大人自制樽裝茶都好豐富，有桂花烏龍、白桃烏龍等等口味，好多選擇。仲有個好特別嘅優惠，Follow & Like佢哋嘅社交平台，就送一人一杯牛大人自製鴨屎香檸檬茶，真係抵飲又解渴！上菜好快，由我QR CODE點餐到食物上齊15分鐘都唔洗，服務好好，食完呢餐已經諗緊下次幾時再去!
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格調很好、因為朋友很高大、所以申請坐卡位、都很樂意安排、選擇了大蒜雞湯煱、好味！落單很快上菜、飲品選擇非常多、食品質數都很好、昨天的沙白非常大及肥美、但沒有甜品區、有小小失望、小食選擇亦不多！希望會改善
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