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港鐵柯士甸站 A 出口, 步行約4分鐘
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開飯介紹
餐廳的牆壁鋪以灰磚，予人中式的懷舊感覺。餐廳提供各式的火鍋湯底，當中的招牌湯底為重慶麻辣翡翠鍋；同時亦提供各種港式經典小炒。
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特色
包場派對
營業時間
星期一至日
17:00 - 03:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
食家推介
約咗班同事呢依家火鍋店食生日飯由於人未到齊 所以叫咗畀個小食， 估唔到小食也非常出色， 全部都係自己做的， 尤其是個麻辣鴨腎，個味道啱啱好我哋十個人，叫咗個重慶翡翠麻辣鍋，仲有一個肉骨茶鍋，味道好好 ，我哋先喝湯之後再打邊爐食材全部都好新鮮！ 我最鍾意係極級牛肉金字塔， 有好多款牛，牛味好重， 另外還叫咗一碟新鮮牛脷， 這一個非常驚喜和食開嘅牛脷完全唔同， 唔知係咪因為用咗新鮮嘅牛脷 嘅關係， 所以值得一讚仲有新鮮嘅本地雞子， 牛脷 其他海鮮等等等等很多很多。另外還發現有很多款式嘅小菜 都很嘗試 但係已經食飽唯有等下一次 到最終 我哋呢一餐飯 差唔多食咗五個鐘， 這間餐廳嘅店員十分好， 沒有嫌我哋麻煩 又唔會趕我哋走， 仲好好服務 經常性替我們換碟， 帶酒又唔收開瓶費， 所以我哋一餐飯食得好開心， 真的非常難得!
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第一次些評論，因為真係太嬲，服務態度首先要差評，成間野都無乜人食仲要串到不得了。野食唔新鮮，啲雞硬到PK，無試過雞煲全部係雞翼尖同雞腳，cheap到呢，份量又小，性價比極低。食耐小小就開始趕客，明明仲有幾十個位。全部好評都係交錢搵人亂作比佢啲評價呃咗入來，寫嘅內容完全唔符合事實。以後我唔會信評價，唔想浪費錢嘅人千祈唔好來。真係好嬲特登走過來，滿懷期待食左份垃圾。 無論食物、環境、服務全部全部都係垃圾，都唔知咁嘅餐廳點解仲有咁多好評，真係無天理。
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好味，高質牛，翡翠鍋油少，不會好似其他麻辣火鍋店咁樣一味得過辣，味道非常好，海鮮亦非常新鮮，價錢亦算平，好快會再來👍👍再講多少少， 呢個翡翠鍋其他火鍋店很少會見到， 你加咗好多配料 喜歡食辣嘅人一定啱曬， 牛嘅種類也有很 例如封門柳，手切牛頸脊，美國靚肥牛，安格斯牛柳粒， 牛胸爽 等等 如果想試曬咁多牛， 也可以叫一個極品牛金字塔， 後來我問點解啲牛好似好食啲同出面嗰啲不一樣，原來呢間用嘅係騸牯牛， 下次大家識分啦，呢度仲有好多清酒白酒紅酒， 特別啲有本地新鮮雞子， 不是火雞子， 用料上乘 值得一試
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掌門已全面改革正式重開有海鮮，小菜，雞煲，火鍋 ，多款套餐， 來料加工不論款式， 味道， 服務質素 等等， 比以前更好更出色， 值得一試 ，如果不信，去试下， 一試便知道海鮮: 夠新鮮小菜: 有大排檔風味， 有鑊氣， 好味雞煲: 一绝， 在別的地方食不到這種味道火鍋: 有一紅一綠， 夠香夠麻夠辣火鍋配料: 牛頸脊, 黑毛豬， 牛柳粒超好食， 豬潤超爽口， 大蟶子皇超大套餐: 三餸三飯海鮮餐$198來料加工: 大廚主理， 避風塘 瀨尿蝦 正宗好味特別推介:貴妃雞 皮脆肉滑， 避風塘蟹， 檸檬蒸烏頭， 黃金蝦， 辣酒煮東風螺， 薑蔥桶蠔煲， 雞煲咕嚕雞球， 魚香茄子煲， 乾煎茄汁霸王蝦打邊爐推介: 頂級牛頸脊， 安格斯靚牛粒， 黑毛豬， 豬潤， 特大蟶子皇， 白鱔片， 萵筍， 日本葛， 脆鯇腩好味指數: 自己試下,就知道環境: 清潔衛生, 服務態度好， 舒適
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之前吃過同一條街的二家姐火鍋，這次又打算去吃，無意中看到掌門火鍋的評價比二家姐的更好，抱著試試的想法訂了座位，要了中辣麻辣湯底，湯底過鹹，我們請店員加一倍的水稀釋湯底還是覺得鹹。可惜了我的時間。
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