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營業時間
今日營業
16:00 - 23:45
00:00 - 01:30
星期一至日
16:00 - 23:45
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公眾假期
16:00 - 23:45
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公眾假期前夕
16:00 - 23:45
00:00 - 01:30
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食家推介
今晚跟朋友來了太子的<好燒式串燒專門店>。雖然店名是吃串燒的，但菜單上原來還有意粉、牛扒、乳鴿等等，選擇很多！所以我們也點了個墨西哥什菇捲餅試一下，中間除了夾雜著各種菇，還有芝士跟彩椒，真的有墨西哥烤肉夾餅的風味呢！看到promotion$78半隻龍蝦，沒想到半隻也那麼大！而且肉質也相當不錯，大推！！！海鮮方面還點了蟶子王，有金菇蒜蓉墊底，另外還有燒生蠔，有四種口味選擇，我們分別點了會煙肉跟雜菌的，挺特別，而且蠔也是挺大一隻的。他們還每桌附上了一個泰式調味汁，有點像吃泰式沙律那種醬汁，酸辣口的，很開胃！串燒還點了菠蘿、小蕃薯、牛柳、牛舌、魷魚鬚、雞脾、厚燒玉子、和牛肋串，其中小蕃薯和魷魚鬚外層都有一點蜜糖，會有燒過的焦甜味，很合我的口味！厚燒玉子也是有點甜口那種玉子燒，我也很喜歡。另外個人也推介和牛肋串，因為和牛會肥一點，所以吃起來會比較有油香。總的來說，食物質素不錯，特別是選擇很多，很適合多人聚會可以顧及各人的口味， 加上現在有這個龍蝦的promotion真的挺抵吃呢！可以encore!
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「好燒式串燒專門店」於太子、旺角及元朗皆設有分店，太子分店在網上更做到零負評；今天突然串燒癮起便相約朋友到訪太子店餐廳環境相比一般串燒店衛生舒適，沒有油煙味----------🔹燒日本雞泡魚乾 $52魚乾鮮甜有口感，蘸上蛋黃醬是絕佳配搭美味指數：8/10----------🔹墨西哥薄餅芝士雞肉 $52薄餅輕韌，配搭邪惡的拉絲芝士及嫩滑雞肉、紅椒、黃椒及墨西哥辣椒，層次豐富夠滋味美味指數：8/10----------🔹燒雞髀 $38被斬開三件，方便進食雞髀大隻厚肉，口感緊實，外皮香脆，調味恰到好處，食肉獸表示滿足美味指數：8/10----------🔹泡菜牛肉卷 $68配上車厘茄、沙律菜及韓式甜辣醬牛肉軟嫩肉香不俗，加入酸辣泡菜可解肉之微膩，再蘸上甜辣醬更美味美味指數：8.5/10----------🔹厚燒玉子 $22厚實細緻，輕甜而富蛋香美味指數：8.5/10----------🔹安格斯牛肋串 $30口感紮實，只以微鹽調味已能帶出安格斯牛的美味美味指數：8/10----------🔹鹽燒牛舌串 $30厚燒牛舌口感爽彈嫩滑，鹽香剛好美味指數：8.5/10----------🔹日式汁燒魷魚筒 $98原條魷魚筒加上兩串觸鬚，賣相美觀得體魷魚筒爽脆新鮮，蘸上特製酸辣醬汁配搭得宜美味指數：9.5/10----------🔹多春魚 (3條) $25燒得香脆，魚春極豐美味指數：10/10----------🔹蒜蓉燒茄子 $40茄子大條新鮮又多汁，蒜蓉香濃郁美味指數：10/10----------🔹芝士焗西蘭花 $52份量充足，西蘭花以適量鹽調味，再用上三重芝士焗製而成，誠意滿滿美味指數：9/10----------🔹秋葵 $19鮮嫩無渣，燒得香口美味指數：8.5/10----------🔹菠蘿 $20香甜多汁，微酸可解膩感美味指數：9/10
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新年差唔多日日都出街食, 屋企食完就同啲朋友聚會, 早幾日去左依間做串燒, 同朋友啤一啤, 好在早黎到立即有位, 串燒款式都幾多, 我地叫左十幾款串燒一齊食鴨舌串、安格斯牛肋串、燒雞胸軟骨串、魷魚鬚幾款都燒得香口惹味, 食落唔會過份乾身, 由其雞胸軟骨食落幾有咬口, 好似比較少食到咁大件既雞胸軟骨, 估唔到都幾好味, 不得不讚魷魚鬚燒得啱啱好, 入口有咬勁, 夠哂香, 食完飲返啖啤酒最好不過串燒豆腐、煙肉金菇卷、韭菜食親串燒我都好少會叫豆腐, 但依度個燒豆腐口感好似食緊臭豆腐咁, 外層既孜然粉夾埋咁食好香口, 煙肉金菇卷入口多汁唔乾, 煙肉味好突出! 韭菜係串燒之中必點ITEM, 燒完落辣粉同孜然粉先至係無得輸!煙肉燒蠔同蒜蓉燒蠔都燒得剛剛好, 入口厚肉多汁, 鮮味突出不得不讚個蒜蓉燒茄子, 大條肉厚, 入口即溶既口感我好鍾意, 惹味十足, 自己係屋企整都整唔到, 每次真係要食串燒先至食得到!最後壓軸既香煎鵝肝配紅酒汁, 鵝肝煎得剛好, 厚身大塊, 油脂香味好出, 食落滿口油香, 配埋香脆多士食一絕!
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來太子好燒式吃串燒、喝喝酒，談天說地的好地方，而且餐廳環境座位都舒適 。餐牌/醬汁/店舖的萬能醬汁，蘸任何食物都能配，感覺有點泰式，辣辣的令胃口大開。鹽燒牛舌串、西班牙黑毛豬肋串、蒜芯/牛舌十分厚身飽滿，口感稔香軟彈，肉質一點也不硬。蒜芯爽口清甜，無渣滓，燒的程度剛好，不燶乾依然幼嫩多汁 。（牛舌近鏡）牛油燒開邊大花蝦/蝦頭位置蝦膏豐富，蝦肉紮實，用燒的令蝦味更濃更突出 。蕃茄清酒煮沙白/清酒味濃郁，沙白的鮮甜被清酒吸滿，令整個湯汁都是精華，底下的粉絲變得可口 。只是偶有一兩隻有沙，大部分都乾淨👍鹽燒白鱔、羊肉串、菠蘿/白鱔皮燒得爽脆，新鮮的鱔簡單鹽燒已經很不錯，不過吃的時候要小心有骨 。羊肉肉粒大顆多肉，保持到肉汁，而且脂肪比例不太多，孜然粉適中，調味料不會太多搶過食材原有肉味 。菠蘿清香甜蜜，一點酸味都沒有；富有水份，一咬就爆汁 。韭菜花、豬仔髀（兩支骨）/韭菜花加了少少調味，微咸，蔬菜送啤酒也很棒。
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同朋友去串燒店小聚一番，正好餐廳做緊10週年優惠！○1664啤酒買一送一 ○澳洲龍蝦（ $78 半隻）今晚揸車唔飲酒喇～ 澳洲龍蝦▫️可以擇蒜蓉燒或者芝士燒，我覺得芝士配龍蝦係最夾☺️ 焗到好靚金黃色，芝士味香濃，龍蝦肉略為乾左少少～牛油金菇包▫️牛油溶化後浸滿成包金菇，勁邪惡但又好正！蒜蓉燒茄子▫️原條真心正， 逐條逐條撕開茄子肉 ，蒜味十足！鹽燒白鱔▫️ 魚皮燒到香脆 ，肉質軟嫰彈牙， 每一口都食到陣陣油脂香味 ！多春魚▫️平時BBQ已經好鐘意食 ，裡面脹卜卜好多魚春 ，廿五蚊有三條， 正🤩雞腎串▫️ 粒粒爽口又有嚼勁！ 蒜蓉燒蠔 ▫️ 好香蒜味🦪蠔肉入口仲好juicy！韭菜花▫️ 口感爽嫰， 最重要係完全無渣！泰國盧筍 ▫️ 脆綠鮮嫰 ，條條都好爽口！環境乾淨企理 ，款式種類多，性價比高！而家好多餐廳都收早，難得呢度營業時間去到凌晨2點，好適合同朋友聚會啤一啤 食下野😀
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