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港鐵將軍澳站 B2 出口 繼續閱讀
電話號碼
23501628
開飯介紹
由藝人黃美棋開設,主打台式料理。菜式名稱特別,如豬骨湯底的「17歲的麵」自選餸麵食及「乘風破浪鹽酥雞」。 繼續閱讀
附加資料
消費滿$200或以上可用信用卡付款
營業時間
今日營業
11:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 22:00
*最後落單時間: 21:15
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 八達通
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食評 (170)
等級4 2020-04-22
1830 瀏覽
之前食過大茶飯的自選車仔麵,餸菜選擇多,味道亦不錯,知道晚市有更多菜色,決定今晚同朋友試試。芝士蘑菇雞翼 $48釀雞翼煎得金黃色,外皮香脆,包裹著肉汁鮮嫩的雞肉、蘑菇,仲有微微拉絲的芝士,咸甜適中,三件實在唔夠喉🥺滷水拼盤 $58有滷水雞翼、滷水金錢肚、滷水白蘿蔔、滷大腸、滷水蛋。滷水汁甜甜地唔會過於甜膩,要數到最鍾意的一定係滷水金錢肚,鹹中帶甘,滷得均勻,質感軟稔有嚼勁,送飯一流。白蘿蔔和大腸亦不遜色,白蘿蔔無渣,煮得鮮甜多汁;滷大腸乾淨無腥味,肥嫩軟滑。㷫烚烚三杯杏鮑菇 $58是夜最期待菜色,本身非常喜愛三杯雞食譜,見到有三杯杏鮑菇即刻流曬口水。雖然價錢不算平,但以熱鍋呈上,真正食到㷫烚烚的三杯杏鮑菇,你就知道呢個價錢值得比。杏鮑菇呈金黃色,用醬油、米酒、麻油煨煮至收乾,口感爽口多汁,加上香氣撲鼻的九層塔、薑、洋蔥和蒜頭,很有風味。大茶飯雞扒配白飯 $58呢個真心抵食,係一人晚餐的份量,雞扒炸得酥脆金黃,肉質厚實、嫩滑多汁,雞肉簡單腌製已經可以好美味,另配涼拌雲耳,香辣開胃。黑糖芋圓仙草凍 $43黑糖芋圓仙草凍再配紅豆和綠豆,用料豐富,之前飲波濤洶湧奶茶已經試過佢地既黑糖珍珠,屬細粒Q彈,黑糖亦唔會過甜膩。今次覺得芋圓有驚喜,三款不同口味,紫薯、番薯及抹茶,口感煙煙韌韌,特別係抹茶芋圓味好突出,紅豆和綠豆亦是健康之選。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
呢日同呀媽去開將軍澳買嘢,就順便食埋個午餐🥢。之前經過幾次已經留意到依間叫「大茶飯」嘅餐廳,皆因個名好易記🤣,呢日終於有機會一嚐試試。餐廳環境光猛,座位數量唔算多,門口外都有幾張枱,我哋就係坐咗喺嗰到喇。雖然我哋係嚟食晏,但時間已經兩點,所以可以叫Tea Set,比較抵食👍。另外,主餐牌嘅食物選擇超多,花多眼亂。部份食物命名更加食哂字,同餐廳名稱一樣大賣噱頭😝。餐廳主打台灣菜,不過都有賣🚗車仔麵,因此麵底、配料同湯底都有得慢慢揀,呀媽叫咗碗食下。🍜麵底揀咗准山麵($15),配料要咗黃金蝦餅($14)、麻辣鴨血($12)、滷水豬大腸($12)同秘製豬皮($12),最後湯底要咗鮮熬豬骨湯拼沙嗲汁。我試咗蝦餅(好厚好大塊)同豬皮,味道都幾好食;呀媽就話鴨血同豬大腸都OK。由於係下午茶(Set A)嘅關係,嗌三餸車仔麵就送飲品。不過整體以車仔麵來説,我覺得算偏貴,因為份量唔多,比較大路嘅餸如豬皮、豬大腸都要$12🙈,好彩味道搭救。我自己要咗Tea Set D嘅滷水牛腱麻香拌麵($40),🐮牛腱肉有三塊,肉質都幾嫩。落單時店員提醒個麵會有啲辣,食落我認為麻醬味多過辣味,就算真係辣,旁邊都有個湯可以解下。碗湯幾好飲,似車仔麵個豬骨湯,幾夠味🤤。狂蜂浪蝶蚵仔酥($88),本身只係諗住八卦下個主餐牌,但見到有蚵仔酥、而唔係常見嘅蚵仔煎,就忍唔住口叫嚟食。嘩,個造型同想像中唔同,有少少其貌不揚😅,不過份量超多,而且好好食。蠔仔好新鮮,完全唔腥,每粒都酥酥脆脆,難得食完一啲喉嚨痛嘅感覺都冇。我同呀媽都鍾意食芋圓,所以叫埋Tea Set J 黑糖芋圓仙草凍1號($28),即包括紅豆、綠豆同珍珠。唔知下午茶餐嘅甜品Size係咪細啲㗎呢?但而家呢個量啱啱好,因為都飽飽地。店員好細心😊,知道我哋Share食,所以主動比多隻碗我哋。芋圓有幾隻色同味,連同珍珠都幾好嚼,唯一扣少少分係整體甜咗啲。飲品方面🥤,我要咗凍薏米水,清清地幾好;呀媽就加咗$8要凍台灣甘蔗汁。總括嚟講,呢間餐廳嘅多方面(食物味道、環境同服務等)都算唔錯,唯獨定價就無乜優勢。餐廳因應政府要求堂食坐唔滿,但相反外賣訂單源源不絕。最後,我埋單時發現佢係撐香港人的店啊,齊上齊落💛。 繼續閱讀
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等級2 2020-07-16
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《黃得夠好味😋》———————————————-大茶飯 🍚疫情反彈,又唔可以出街食飯啦,唯有叫外賣,將軍澳都有唔少黃既小店。佢個名咁響,等我就試下呢間大茶飯啦。-主打台式茶記feel,叫左個炒河同豬扒配肉燥飯,炒河同一般港式乾炒牛河有啲唔同,係轉用左牛雜,食落仲有蒜香。而豬扒就大大塊,表面酥脆內裡鬆軟,肉燥飯上面鋪滿肉燥,認真抵食。另外,仲叫左個小食,個雞翼非常入味,麻辣味好出,爽🔥-咁啱見到某外賣APP做緊優惠,送埋黎連埋運費都係total $150。呢間野既野食都份量超大,最後可以分兩餐食!😝-⭐參考價錢︰大茶飯炒河︰$78大茶飯雞扒配肉燥飯︰$67必食麻辣雞中翼︰$44-🍌抵deal 指數:8/10💰人均消費:$75 繼續閱讀
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等級2 2020-07-13
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是日下午茶:-鹽酥雞滷肉飯配蔥油餅+豆漿因為「去唔到台灣就要食台灣菜」,所以試下明星開的餐廳「大茶飯」,餐廳滿滿的古早味!-鹽酥雞滷肉飯配蔥油餅+豆漿鹽酥雞應該是選用嫩口的雞腿肉塊,炸衣做到台式咁薄薄一層,鹽味也不會過鹹; 滷肉飯飯粒分明,肉燥的份量剛剛好,撈一下就撈勻每粒飯,食落去都不會肉燥過多或不足; 肉燥也很香,略帶少少油脂。葱油餅份量足夠二人進食,餅身薄薄,放近嘴邊有淡淡葱味,不會很乾很難入口。點豆漿時,侍應話是自家磨的,喝下去後,喝得出豆漿有一些渣的,也不會太甜落很多糖,真係有少少喜出望外。總括: 除了價錢稍貴之外,這裡的茶餐是有質素 ,有驚喜!試得過! 繼續閱讀
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等級2 2020-07-11
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依間係藝人黃美棋開嘅餐廳🤣主打台灣菜,都幾多選擇下, 台式小食、台式鹽酥雞、招牌大茶飯雞扒、大大塊豬扒、滷肉飯、台式車仔麵、芋圓仙草等都有🤤🤤而且價錢中等,可以一試!🐷大大塊豬扒配滷肉飯 Lunch Set $68講下個滷肉飯先🤤啲米係珍珠米,而滷肉嘅味道有台灣feel,夠濃味,份量都足夠,但係唔夠熱😭豬扒炸得有啲乾身...搞到咬落去有啲柴,但都醃得幾入味同埋真係大大塊🤣餐飲就揀咗豆漿,都幾好飲,幾滑,如果豆味再濃啲就更出色啦🤫🐔大茶飯雞扒配滷肉飯Lunch Set $65個滷肉飯係一樣嘅🤣雞扒外表炸得有啲過火同有啲位燶咗,但入面嘅雞肉竟然好嫩滑,仲好juicy 添!個人比較推薦雞扒多過豬扒🤭餐飲就揀咗薏米水,無攪勻飲好淡味,諗住攪完會好啲,點知真係變咗水咁😂好奇怪😂仲有小小膱味🤢🌭台灣香腸 $28咬咗一啖之後完全係雙眼發亮咁繼續食落去🤩同台灣食嘅一模一樣🤩配埋蒜片更加惹味🤤🤤🤤中意食台灣腸嘅必嗌🥰🍕跟餐加配 蔥油餅 $16蔥油餅即叫即煎,上檯時仲係勁香脆熱辣辣,有6大塊,外脆內酥,蔥香味四溢🤤🤤依款小食都係必嗌🥰😋味道:8/10🤩賣相: 8/10💰價錢: 8/10🧡CP值: 7.5/10🐒回頭率: 8/10 繼續閱讀
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