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港鐵大圍站 A 出口, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23390189
營業時間
今日營業
11:00 - 15:45
18:00 - 22:30
星期一至日
11:00 - 15:45
18:00 - 22:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
120
其他資料
酒精飲品
泊車 詳細介紹
電話訂座
加一服務費
食評 (111)
等級4 2020-07-07
187 瀏覽
大圍小館枱面前菜係苦瓜,雲耳,仲有個糖漿蜜桃從來都唔食苦瓜嘅我,梗係唔想食苦瓜啦,身邊朋友極度推介之下,食咗一舊,真係好特別!甜甜地,後面是苦苦地,但係爽脆👍🏻👍🏻👍🏻嚟到呢度第一時間食呢度嘅叉燒餐牌名叫做第一叉 $188肥瘦適中細心嘅佢一邊肥一邊冇咁肥食佢嘅叉燒已經想配一個白飯咬落佢嘅肉汁好似爆出黎咁側邊有燶邊,太吸引了吧!呢個生菜亦都係邊間店必食菜單名叫做出咗啫啫生菜煲🥬$118炒起真係超香!成間舖頭都聞到佢嘅香味仲有哥哥仲親自嚟同事我哋,感覺超好好友被照顧同埋重視嘅感覺哈哈!香濃腐乳蝦球配西蘭花係用本土品牌廖孖記嘅腐乳,一出嚟超香蝦球爽口彈牙腐乳豆香味好出仲有柚蜜咸檸骨重口味人最愛 柚子蜜糖做出令立立反光嘅感覺大孖䜴油雞係用本地生產嘅香港無激素雞!而佢嘅豉油配呢隻雞啱啱好,肉質好嫩。配有雞肝雞腎鍾意食內臟嘅人唔好錯過最吸引我驚係佢嘅豉油香,原來係用大孖醬園整嘅蒜香薑咪籠仔蒸蟹飯入面啲飯煙煙銀銀聽店長講,係首先將薑切粒,薑粒炒埋飯睇入面超多蟹膏,將佢撈落啲飯度佢啲飯都係靚野,喺絲苗每一啖口感都好甜品有桂花糕,馬豆糕同埋桂花糕仲有桂花白涼粉超重手嘅桂花桂花白涼粉唔會太甜,好清新透心涼嘅感覺,夏天食佢真係好舒服😌店長介紹我哋呢款來自台灣晶瑩剔透的白涼粉可以降低血壓、軟化血管同埋解暑又健康又好味嘅甜品啱晒老人家最近好少食到咁好嘅廣東菜呢度有師傅手藝十足,而且睇得出每一道餸都好有心機推薦大家 可以帶家長黎試下佢哋一定會喜歡 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2020-06-22
488 瀏覽
門口掛咗好多嘅紅色燈籠,好有節日氣氛而且比較傳統,店舖嘅金漆招牌都係用毛筆字提,想像到老闆應該係一個好有氣派嘅人!香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花亦都係店裏面嘅特色小菜,望個名以為普通腐乳炒西蘭花冇乜特別。但係原來呢度嘅賦予採用左老字號廖孖記,佢哋啲賦予係用古法生產,腐乳嘅質感好似絲咁滑,生產過程非常講究,同平時出邊食到嘅腐乳味道爭好遠!加埋蝦球同新鮮西蘭花🥦味道好夾。日本大分菇鵝掌煲採用日本天然大分菇,需要用上幾年時間種植,非常珍貴,吃下去鮮甜且菇味深濃。 鵝掌每件大大隻,充滿骨膠原,而且整個煲底唔會落好多芡汁,感覺不錯。令人嘩然的薑米蒜香籠仔蒸蟹飯是不可缺少的飯菜之一,上枱時蒸籠打開蓋,蟹和荷葉香慢慢飄進我的鼻子裏,非常清新。而且蟹是老闆團隊親自挑選,確保新鮮有質素,而且價錢非常大眾化!($258!!!)膏蟹的膏真的多到滿瀉呢,加上滿滿的荷葉飯,每一啖都帶有蟹香,可以迅速為我果腹,非常滿足。還有這裏的飯後甜品桂花糕真值得一讚,師傅果然有功力,令桂花糕不易一拮就散! 繼續閱讀
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等級4 2020-06-13
725 瀏覽
之前食過大圍小館念念不忘 😗 , 特別係佢其中一個招牌菜 - 農家雞 ! 今日再次嚟食要試埋佢另一個招牌菜 第一叉😀 !前菜 麻香木耳辣味突出 , 木耳大件爽口 !! 琥珀合桃 , 平時唔太喜歡食合桃 , 但呢個自家製琥珀合桃非常香脆 , 甜度適中 , 食得出係新鮮整 , 👍👍 食唔停口 !第一叉 (半份) ($98)齋睇外表已經非常吸引 , 同坊間叉燒外觀上有明顯分別 , 厚切大件 , 每嚿都有肥肉同瘦肉 , 口感一流 😋瘦肉唔鞋口 , 有彈性 , juicy , 肥膏唔會油淋淋 , 帶微微脆口感覺 , 果然係好食 !! 如果 2 個招牌菜要我揀 , 我會比較喜歡農家雞 😁😁 ~ 香濃腐乳炒蝦球伴西蘭花 ($168) 蝦仁好大隻 , 有大概 8 隻 , 已清蝦腸 , 腐乳味比想像中淡 , 濃味 d 會更惹味 ~ 京蔥爆牛肉仔 ($138) 超香 , 超多牛肉 😲😲 , 非常足料 !! 夠鑊氣 !! 牛仔肉軟腍 !!薑米蒜香籠仔蒸蟹飯 ($258)好想食蟹 , 所以叫左呢個 , 膏蟹果然超多膏 😳😳 ~ 飯帶薑同蔥香 , 仲有少少蛋白嘅香味 ~ 甜品 有紫糯米椰汁糕同埋桂花糕 , 2 件糕都做得唔錯 , 唔會太甜 , 食完甜品好滿足 😌😌一如既往 , 食店菜式有水準 , 座位間乾淨 , 坐得舒服 , 地點又方便 , 黎大圍站只係幾分鏜步程 , 推介 !! 🤗🤗🤗 繼續閱讀
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等級4 2020-06-08
496 瀏覽
餐廳服務態度非常好。已經去過幾次呢一度,覺得呢度係大圍最好食嘅果一間中菜廳。我今日同朋友一齊食,最重要嘅係要食佢個籠仔蒸飯。我哋坐低嘅時候,店員已經即刻為我哋送上前菜,前菜係經過醃制嘅酸苦瓜同埋木耳,非常開胃。苦瓜唔會有苦味,硬身,反而有浸酸酸甜甜嘅醋味。之後嚟嘅就係燉湯,我哋叫咗個猴頭菇紅蘿蔔瘦肉湯,你一個分享絕對足夠六個人飲,我好欣賞餐廳嘅一個位,就係佢會同我地飛晒啲油,所以煲湯係非常之清。而且亦都非常足料。之後嚟嘅就係呢度嘅叉燒,呢度嘅叉燒個名叫做天下第一叉,一層甜甜的蜜糖在面頭上,叉燒係厚切,肥膏同埋肉嘅比例大概係1:3,外皮烤得非常脆,真係非常正。再之後嚟嘅就係西蘭花腐乳蝦球,蝦球非常大粒,而且廚師精心當每隻蝦都去晒啲腸,再配埋賦予,腐乳唔會太濃郁,唔會搶咗蝦嘅鮮味,反而蝦味會因腐乳而變得非常突出。再之後就係嚟到籠仔蒸蟹飯,呢碟餸係非常非常好食。啲飯係先用蒜蓉炒過,然後再用新鮮蟹,連埋其他配料,一齊放入蒸籠度蒸。蟹非常大隻,而且非常多羔,因為餐廳係用肥美嘅膏蟹嚟去蒸,真係好正。最後就係甜品,好足料嘅咋喳,再加埋馬蹄糕,一齊食。 繼續閱讀
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等級4 2020-06-04
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大圍其實臥虎藏龍,有好多隱世食店係好好味嘅,包括今日去嘅呢間大圍小館!喺火車站出嚟過一條馬路,再行去前面條街轉右就見,3分鐘到,門口有好多大紅燈籠高高掛,一定唔會Miss咗。作為一間廣東菜館,佢裝修都算有心思,裏面都古色古香,當然食物質素更加緊要。今日一行四人,叫咗五個小菜:翠塘豆腐($138 )店員用「池塘」來形容,非常貼切,大大碟而且又靚,有豆腐、蝦仁、蘑菇、菜心片等,好新鮮好好味,而且啲豆腐係滑到飛起!招牌菜果然值得推介!金銀蛋浸時蔬( $128 )菜夠新鮮深綠,味道唔會太鹹,都好味心多多大魚塊($168 )其實就係粟米斑塊,但係佢個汁唔會淋上去而係係分開上,除咗粟米汁之外仲有另一個酸甜汁,我好鍾意呢個汁,好香甜,有種獨特嘅香味唔知係桂花定係乜嘢,店員話係秘製醬汁,酸酸味味好開胃。魚柳好鬆化,粉漿唔會太厚,好滿意。第一叉($188)此叉燒乃非一般,非常厚切,燶燶哋嘅表面加上好軟好腍嘅肉質,真係食過返尋味,唔怪得我真係見差唔多每枱都叫。黑松露滑蛋炒蝦球( $168 )係一間傳統嘅粵菜館裏面,其實都有啲創意,呢個滑蛋炒蝦球都好好味,啲蛋炒得好滑,蝦球又爽口又大粒,黑松露味又剛剛好,食到舔舔脷。呢度啲服務仲非常周到,最後仲送我哋咋喳甜品添,今晚食飯非常開心呀!雖然佢嘅價位偏中上,但係我覺得絕對物有所值! 繼續閱讀
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