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港鐵大埔墟站 A1 出口, 步行約7分鐘
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電話號碼
29881335
營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
星期一至日
12:00 - 15:00
18:00 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
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最近因為工作關係遠征到大埔區😂😂經同事介紹之下 行到一條小巷試試拉麵小店門外仲有隻可愛貓咪🐱😍😍整體食物飲品定價唔貴 加$10就可以升級成套餐包小食及飲品 因為趕時間的關係我地每人只點了一碗拉麵⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰ ⋱⋰▪️味噌湯拉麵$88味噌湯底濃郁而唔會太鹹 我圈咗蔥量大盛 覺得蔥嘅份量可以再多啲！▪️ 豚骨原味拉麵$83（特濃+$12）如果唔點特濃 湯底會較清冇咁濃稠而且味道偏淡半熟蛋夠流心 豚肉肥瘦適中帶焦香麵質可以自行選擇軟硬度👍🏼拉麵麵條彈牙拉麵小店座位唔多 繁忙時間應該需要等位值得一讚係員工嘅服務態度👍🏼👍🏼最尾員工發現唔記得俾水我哋 仲主動道歉馬上斟返水🙏🏼付款後仲會每人送一粒糖👍🏼
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天氣凍凍地🥶🥶🥶特別想食d 湯麵今次去左大埔宜間和拉麵🍜🍜大埔朋友話佢本人都未食過🤣🤣我叫左碗味噌湯 今次記得❌走蔥❌走荀佢就叫左🐷🐷豬骨濃湯仲⭕️圈要特濃我個碗唔圈特濃我都覺得好夠味但佢個碗真係好好味💯💯又隔離飯香😂😂佢個塊叉燒都唔係講笑😋😋😋好香佢勁多木耳絲好彩朋友叫我收手 睇下食唔食得落先好叫小食唔係眼闊肚窄大嘥鬼又出現好少食拉麵係飲到得返1/3湯推介大家食一定要圈濃湯⭕️
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用餐時間 （9:30pm late dinner）食物 🍜為試真章（決定走蔥蒜），豚骨原味拉麵湯底出色，濃味而不鹹，湯底掛在麵條上，滋味無窮廚師特登為我哋做一個味噌素食拉麵🥦，（叉燒轉木耳絲），糖心蛋俾埋我 lol，味噌味正常，不過不失，但態度用心可嘉！茄子天婦羅 🍆，炸醬薄，食材新鮮，好食，但個人喜歡醬汁比較酸，醬汁有進步空間.酒 🍶有生啤酒Suntory，個人特別欣賞餐廳有半杯（half pint）選擇，同埋細枝hoegaarden，適合一人之境，另外有其他日本酒選擇.店員 🤓問佢有冇素食選擇，會耐心同廚房溝通，再認真覆，唔會Hea答。俾完兩杯凍水，叫佢比杯暖水唔會黑面.餐廳氛圍 🎶 最鍾意見到日式門口掛日式燈籠，餐廳播住日本音樂好有日本居酒屋feel🏮🏮 老闆見我對黑膠有興趣，即刻播俾我聽，仲要係谷村新司 🤩
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今日落左尼大埔揾嘢食，有朋友推介我去食呢間和拉麵，作為鍾意食拉麵嘅我，當然忍唔住去試一試。一入到餐廳，都唔算好多位，但嗰日唔洗等位就有得坐。位同位中間嘅間距都有少少窄，但環境佈置都幾有心機。衛生方面都做得唔錯，乾淨整潔。嗰日食左佢地期間限定嘅醬油清湯拉麵($108)。湯底清而不油膩，麵質彈牙且掛湯，配合清湯底感覺不錯。配料都唔錯，燒過嘅薄叉燒充滿肉味和焦香味，木耳絲和荀絲都好爽口。佢枱面仲有一罐辣芽菜，配合拉麵一齊食幾有驚喜。美中不足嘅係隻糖心蛋熟咗少少。但整體而言都幾好食！
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