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港鐵銅鑼灣站 B 出口, 步行約4分鐘 繼續閱讀
電話號碼
25438222
開飯介紹
店舖裝潢以港式懷舊風作主題,主打港式火鍋。其招牌湯底「癡膠花癲雞燉湯」,是以原隻花膠雞燉翅湯。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
星期一至四
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
星期五至六
18:00 - 23:45
00:00 - 03:00
星期日
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
公眾假期
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
公眾假期前夕
18:00 - 23:45
00:00 - 02:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
支持防疫 詳細介紹
網上訂座
Wi-Fi
深夜營業
酒精飲品
自帶酒水
切餅費
賞訂座積分
外賣服務 詳細介紹
加一服務費
室外座位
電視播放
有關獎賞計劃
食評 (234)
等級4 2020-07-20
46 瀏覽
好耐無打邊爐啦~今晚約好友再次到訪「去滾」,上次試左原個椰子雞湯,今次一於試下蕃茄豬骨薯仔湯!餐廳裝潢好有舊香港特色,四周都有霓虹招牌,岩哂打卡。另設有私人包箱,又有露台區,可以望到維港景色,勁靚景!餐牌係夜報格式,食物名稱玩味十足。仲附有肚兜圍裙,好貼心~蕃茄豬骨薯仔湯味道濃郁酸酸地好易入口,營養豐富又好味,啖啖香甜。酥炸龍蝦球色澤金黃賣相吸引,即叫即炸熱辣辣,外酥脆內彈牙軟嫩。飛魚子蟹柳蟹柳鮮味十足,飛魚子口感爽脆。鮮蝦雲吞飽滿紮實,味道鮮香可口。蔬菜拼盤有齊爽甜栗米、新鮮爽脆生菜同滑順綿密,質地鬆軟既芋頭。海鮮拼盤推薦貴妃蚌鮮甜爽脆、帶子嫩滑鮮味又甘甜! 繼續閱讀
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等級4 2020-07-13
37 瀏覽
平時經過銅鑼灣都有聽過呢間火鍋餐廳個名覺得幾得意,然後上網search一下見到裏面嘅裝修都好有特色好得意,好靚,所以就搵次去銅鑼灣行街嘅時候順便喺呢度食晚飯打邊爐,上到去等咗一陣之後入去坐低,枱面已經有齊晒所有你想要嘅嘢,例如食具,點菜只, Menu,同埋最緊要嘅就係圍裙,發覺而家好多火鍋店都開始做埋呢樣野,好貼心咁比客人穿上圍裙,就唔會彈到成件衫都係,佢哋有啲set餐係傻二人或四人,有啲就散叫,我哋就叫咗個番茄薯仔湯底喎,海鮮二人套餐,當中包括左炸龍蝦球,蔬菜拼盤,魚皮餃,雪場蟹柳腳,同埋一個海鮮拼盤,而海鮮拼盤當中有海蝦,元貝,貴妃蚌,象拔蚌BB同埋花甲,蔬菜拼盤就有粟米,生菜,炸芋頭,湯底嚟到之後等咗一陣就開始食得啦,值得推介佢哋嘅蕃茄薯仔湯真係好濃郁,好夠味,唔同出邊一般火鍋店嘅蕃茄湯底比較水,佢哋嘅就真係可以當湯咁飲,我都已經飲咗好幾碗,先講吓海鮮拼盤啦,所有海鮮都非常新鮮,亦都非常大隻,真係值得推介嚟呢度食海鮮,我亦都見到佢哋有魚缸飼養海鮮,所以真係新鮮嘅,其他食材都正常可以,一大班朋友真係可以嚟呢度試吓,因為我見到佢哋亦都可以有房坐,啱晒鍾意有私穩度嘅一大班朋友啦👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 繼續閱讀
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等級4 2020-07-08
62 瀏覽
疫情較為緩和,終於可以約埋朋友仔一齊打邊爐🍲啦!呢間打邊爐餐廳裝潢較fancy風格,而想有私人空間更可包箱,而出面露台設有吸煙區更可望到維港景色!😍😍店員安排卡位我地坐,而menu更加做到好似到份報紙style,更提供肚兜圍裙比客人使用,十分窩心!我地點左鴛鴦湯底:後欄剋星(麻辣鮮淮山鴨血鍋)及蕃茄豬骨薯仔🥔湯 ,朋友喜歡食麻辣湯底岩晒佢,一打開蓋就聞到好麻香既味道,鴨血好滑嫩,鮮淮山都好爽滑;而番茄豬骨薯仔🥔湯很濃郁,薯仔要滾耐d唸身!椒鹽白飯魚:擺盤時配上乾冰,更有仙景寫意,魚肉質較嫩滑,將白飯魚加上脆漿,炸完撒上椒鹽食起來更爽脆可口,較為辣左些少!喜歡食辣既朋友就一定唔可以錯過!蔬菜拼盤:唐生菜🥬、粟米🌽、野生黑木耳、芋頭;唐生菜最適合打邊爐時食,更爽脆美味,而香甜新鮮粟米、小木耳🌽更為爽脆,芋頭就要滾耐d 先會唸身、食落口更粉綿!冰豆腐: 一層一層既冰豆腐,豆味十足,因為內部呈蜂巢狀而且又會吸收湯汁,所以要黎吸晒麻辣湯後更增添味道,不過要小心d食,較燙口!牛魔王肉類拼盤: 另外再加多份黑毛豬豚肉+至尊寶崩沙腩,就咁睇雪花❄️均勻,賣相擺盤打卡一流,有冰墊底,牛肉就咁chok 一chok幾秒就熟,入口即溶嫩滑,特別推薦至尊寶崩沙腩,牛的橫膈膜,連着少許的肉,入口最煙韌彈牙!+++++++++++++++如果大家喜歡💕我寫既食評,麻煩比個❤️鼓勵一下我,我會寫更多更好既食評比大家!😊 繼續閱讀
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等級4 2020-07-05
48 瀏覽
去滾係一間好搞嘢嘅新潮火鍋店,由餐牌到店名到裝修都係充滿黃色情味,古板啲都接受唔到呀🤣甫入門口金句已經俾到來店客人好深刻印象😂好得意嘅霓虹燈牌,好靚墊枱紙都係色情廣告嘅設計😂 等湯底滾嘅時候我地食咗避風塘魷魚鬚先,連碟都得意過人🤪 孫悟空識噴出乾冰醬料區嘅選擇比較大路,大眾口味應該都可以滿足到我好鐘意落嘅醋都有😍打邊爐都難免會整污糟衣服,店內提供肚兜設計嘅圍裙保護客人衣服,幾有誠意👏🏻金光閃閃嘅火鍋反映牆上面嘅霓虹色彩好靚😍 我地嘅牛肉拼盤喺後面,仲有五花腩添我哋揀咗雙併湯底:蕃茄豬骨薯仔湯同後欄剋星(麻辣鮮淮山鴨血湯)兩個湯底都好足料,蕃茄豬骨薯仔湯好香甜同清後欄剋星一開頭係香辣,但煲煲下花椒味出嚟之後就會超麻辣😱😱😱😱鴨血同埋鮮淮山都好好食,仲有啲雜菇片吸收左辣味之後非常刺激😱有手切牛肉,牛腩同五花腩肉味香濃,脂肪嘅部份都好香煲完之後個湯都唔會好渾濁,肉質幾靚👏🏻點都要叫返少少蔬菜平衡下最鍾意食炸芋頭片,粉香十足再叫多個本地手切肥牛大食嘅人就有福啦,第二碟開始一碟只係需要$98,啱晒食肉獸😆 繼續閱讀
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等級4 2020-06-29
1067 瀏覽
今晚的了3位男同事食dinner, 佢地個個都話要去滾,唔係呀ma 當住我面前話去滾?仲地話仲要帶埋我一齊去tim其實究竟去邊呢?原來真係帶我“去滾”, 一間在銅鑼灣的打邊爐新場,環境有D似懷舊舞廳的格局, 餐廳的裝飾以至menu的設計玩味甚濃, 淨係件肚兜圍裙我地都玩左好耐, 真係幾搞笑調味架的選擇非常豐富,有炸蒜,炸蒜片,生蒜,指天椒,蔥粒,芫茜,胡麻醬,沙茶醬, 薑蓉,醬油和醋。打邊爐緊係要自己整個自家製醬汁先啦。鴛鴦湯底~ 蕃茄薯仔豬骨和湯秘製沙嗲湯沙爹湯底有大量豬皮蘿白,十分惹味。蕃茄湯底有好大舊豬骨, 蕃茄味濃郁,酸酸甜甜,非常開胃野崎手握蝦卷~表面炸至黃香脆, 蝦肉爽滑彈牙, 蝦味濃, 蘸埋蛋黃醬更美味。肉類拼盤~A5野崎牛肩肉, 安格斯牛, 至尊天九牛腩頭,至尊寶崩沙腩,新鮮牛脷心和黑毛豬豚肉安格斯牛一脂肪分佈平均, 肉質鮮嫩,肥美多汁。A5 野崎牛肩肉~ 口感柔軟, 入口即溶,牛味濃郁。新鮮牛利芯~非常爽脆, 好美味。黑毛豬豚肉~肉質豐厚而不油膩,口感嫩滑, 肉味香濃。崩沙腩~口感腍滑, 肉汁香甜, 牛味濃。丸類拼盤~手剁牛肉餃,飛魚籽蟹柳,沙拉海鮮包和豬肉丸手剁牛肉餃~皮薄餡靚, 大大粒,味道有點像山竹牛肉, 不錯。冰豆腐~無論放落邊一個鍋底索滿湯汁也很美味。蔬菜拼盤~ 有粟米,炸芋頭,唐生菜和野生黑木耳。 唐生菜大棵爽甜又新鮮, 黑木耳好爽脆,粟米粒粒好大好飽滿,超甜!竹蔗馬蹄水$98~打邊爐飲竹蔗馬蹄水真係絕配, 可以解熱又潤喉, 正 繼續閱讀
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