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港鐵尖沙咀/尖東站 B2 出口, 步行約3分鐘 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
26688791
開飯介紹
由擁有20多年經驗的資深日籍壽司師傅主理,務求用最傳統的手法,處理每天由日本空運到港的高級食材。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
星期一至日
11:30 - 16:30
17:30 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 微信支付
其他資料
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食評 (861)
餐廳:十和田總本店 (尖沙咀)地址:尖沙咀金馬倫道42號華懋金馬倫中心地下每次出開尖沙咀都會經過金馬倫道,留意咗呢間十和田總本店好耐🇯🇵,今日終於有機會嚟食個晏喇😋每張櫈下面都有一個兜比客人放野😎,咁就唔洗成餐飯放個袋喺大脾或者怕要放喺地下👍🏼;落單係scan QR code,再用手機睇餐牌揀野食,夠先進又唔洗哂咁多紙♻️蒸蛋 $28蒸蛋熱辣辣🔥,雖然有啲貴,但蛋滑香濃,啲料都幾多,鳴門卷🍥、蟹柳、冬菇🍄,食到中間仲見到我鍾意嘅白果😍豚肉生姜燒飯 $78呢個份量完全喺超多!豚肉嘅份量多到食兩碗飯都仲得🍚🍚,望落去以為好多汁會好重口味🙈,點知食落惹味得黎又唔會好咸👍🏼,仲有淡淡辛香嘅薑味,配埋飯一齊食啱啱好😋,呢個價錢呢個份量真係抵食🤩火炙魚生飯 $138秋季限定嘅魚生飯,有9款魚生,當中有炙燒穴子、帶子、左口魚、三文魚等😋,燒得岩岩好,睇落唔會黑媽媽😆,微微焦香唔會蓋過魚生嘅鮮香,燒過之後油脂輕輕帶出,食落魚生更香濃。最重要係飯嘅份量好多😂,而且加咗赤醋同醬油,係香港嚟講算係比較少食到,的確惹味咗,不過我就鍾意淡味啲😛 繼續閱讀
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等級4 2020-10-15
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環境:👍👍👍👍👍服務:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️味道:😍😍😍😍😍影相:📸📸📸📸📸Encore:98%📝進入前要度體溫 ➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖過左8號風球,係屋企Stay 左一日今日終於又可以出動啦肥🐑提議食壽司諗左一陣,我地不約而同講「十和田」!價錢平民又高質,當然會令人不斷想回頭啦🙆‍♀️.🔸牛油果壽司 $15牛油果壽司看似簡單但係口感真係不得了😍綿密幼滑嘅牛油果配上鹹香漬飯團,真係好正😘。🔸三文魚三味 $38次次到十和田,肥🐑必定嗌佢一set三款,有芥辣,薑絲同火炙三味都只係$38,性價比超高🙈三文魚軟綿鮮甜,紅白紋交替清晰,食得出嘅「鮮」.🔸蔥吞拿魚腩 $22幼滑香滑嘅吞拿魚蓉加上香蔥碎提鮮綿綿口感又有魚香🥰.🔸吉列炸蝦卷 $78炸至金黃色嘅超吉列蝦用漬飯包裹住外圍塗上滿滿一層蟹籽集柔軟,爽脆於一身🤣.🔸吉列炸蝦烏冬 $88天婦羅炸粉厚又酥脆中間嘅蝦先會又嫩又滑😋配上煙韌彈牙嘅烏冬仲有海帶做點綴提鮮😘.🔸火炙芝士蝦微微嘅焦香撞上半溶車打芝士令人又愛又恨呀🙈.🔸蒸蛋 $28日式蒸蛋真係好正!細細嘅茶杯,裝住柔軟滑溜嘅蒸蛋蛋香味十足,好似掘寶藏咁,每羹都有驚喜🥰 繼續閱讀
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等級4 2020-10-08
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睇戲前食個dinner,去左the one 附近既十和田,難得weekday無咁多人梗係要食下日本野☺️一年總會去一至二次日本,真的很想念旅行的日子喔。餐廳🍴衛生做得不錯👍🏻 量體溫消毒做得很足!簡單日系器皿配綠茶,令人好思鄉呢🍣🍣🍣選擇困難症的我們二人order了餐廳既signature三色丼!三色丼賣相吸晴,有吞拿魚蓉、海膽、松葉蟹肉蟹羔🍴要贊一下餐廳特制既赤腊飯🍙跟新鮮既食材很配呢!本人對吞拿魚蓉情有獨鍾,這款吞拿魚蓉丼份量都幾多堆滿面層,加了點大䓤來點綴,口感綿滑同鮮味,個人加了小小wasabi 豉油一齊食更顯美味。朋友是海膽控,鮮甜同新鮮既海膽岩灑佢口味,滑滑的放入口便溶化了。第一次吃這款配搭,個人認為松葉蟹的蟹羔加滿滿既蟹肉很有驚喜,味道很濃郁同鮮甜,值得一試!穴子壽司日本美食當然不得不提壽司呢,壽司端出來散發出蒲燒味道,肉很肥美幾鮮味,口感不錯而且淡淡肉😋食完搵下資料發現原來海鰻稱為「穴子」,是鰻魚既親戚黎在海生長的叫「穴子」在淡水的叫「鰻魚」呢。 繼續閱讀
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第一次平成卷食得草根妹妹好滿意❤️,今次打算食另一款Signature Dish三色丼,不過...👉🏻👈🏻,草根妹妹覺得火炙魚生飯仲好食🤤,食完即刻變心心眼😍!.📍吞拿魚三味壽司($108/1set)吞拿魚三味壽司居明思議指吞拿魚唔同嘅部位,當中包括大拖羅、中拖羅同赤身。一般嚟講三味壽司可以以肉眼區分🍣,不過睇嚟今次大拖羅同中拖羅分別就唔太大,大拖羅唔夠肥美,無咗入口即融嘅感覺👉🏻👈🏻,失望😞。不過味道上大施羅、中施羅同赤身都新鮮🌊,師傅仲厚切魚生片👨🏻‍🍳👩🏻‍🍳🔪,正既🤩!.📍火炙魚生飯-秋季限定($138)特登叫咗個火炙魚生飯🤩,原因1)一般用作火炙嘅魚生都偏肥美🤤,就好似今次魚生飯內有左口魚裙邊、三文魚腩、吞拿魚腩、星鰻等等,都屬於油脂含量較高嘅魚肉🐠,用火槍燒過後魚油會被迫出💦,加上焦香嘅表面,入口會有即化嘅感覺😍!原因2)大部份中意食火炙魚生嘅人同草根妹妹一樣🙈,想食魚生🐠,同時又怕魚肉太生👉🏻👈🏻,於是揀咗半生熟嘅火炙魚生。原因3)草根妹妹覺得火炙魚生種類多🐠🐟🦑🐙🦐🦀,一次過可以試唔同嘅口味🤤。價錢$138嚟講,抵食加推介✌🏻❤️!.📍三色丼($188)三色丼係十和田其中一款Signature Dish🍴,一次過可以滿足到貪心想嚐味嘅你🤣。三色丼包括吞拿魚蓉🐠、海膽🌊同蟹肉蟹膏飯🦀。進食次序應該由淡至濃開始,先食吞拿魚蓉🐠,口感綿密,味道發揮正常,用豉油調味會更可以帶出鮮味。第二款應該食蟹肉蟹膏🦀,一絲絲嘅蟹肉新鮮,蟹膏份量慷慨。最後食味道相對較濃郁嘅海膽飯,可惜嘅係海膽唔新鮮👉🏻👈🏻,臭臭到之餘,仲有種苦澀嘅味道😭。草根妹妹覺得三色丼敗係海膽上好可惜🥺,本身仲好期待,結果令人好失望。 繼續閱讀
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記得十和田壽司剛剛開嘅時候,我來吃過一次食午餐。午餐百幾蚊就有好多種唔同嘅壽司拼盤俾你選擇,於是呢,呢個下午突然間壽司癮發就要食下,喺最多壽司店嘅金馬倫道求其揀一間吧。特別係呢排身邊好流行食八爪魚同墨魚,諗起呢度特別有一個壽司叫做八爪魚吸嘴,二話不說,就十和田吧。冇咁有心機日日出去排壽司郎,雖然有得YouTube排隊,但我都真係冇咁神心攞飛,平靚正都無我份。上次試過對面嘅立食店鮨廷都算平靚正,今次因想食八爪魚吸嘴回歸十和田。火炙壽司拼盤,$108有五件,當中最值回票價係火灸左口魚,燒得美味無比。火炙墨魚都好得,喺舌頭都食到個個火炙香。火炙三文魚,呑拿魚和蝦也不錯,水準正常。三文魚三味壽司,$38.00三件,較平又算質素好,最推薦係火炙壽司,普遍來講,個三文魚都係好肥美。一人一件火炙芝士蝦 ,美中不足係非常細件,不過燒過的芝士強而有力,拯救左成件壽司嘅味道。最晴天霹靂嘅係我,本來好想黎食八爪魚吸嘴,但無貨。退而求其次,點了季節墨魚,墨魚好Fresh好新鮮,加上較濃味醋飯,乜都唔點,最鮮甜。當然要點蟹膏 ,一件$28.00,正常價,跟對面嘅立食店差不多,但差不多價錢之外,呢度有得舒舒服服坐喺度食。唔夠好係個紫菜太淋身,但係以呢個價錢,我唔會投訴。老婆不好食呑拿魚,我自已吃吧,醬油吞拿魚,醬油夠濃,呢個我覺得幾好食,醬油做得不錯。 每人$150,過下癮,要食日本野唔使下下去廚師發辦嘅。你估個個好似我個朋友咁有錢食靚壽司咩。十和田總本店  尖沙咀金馬倫道42號華懋金馬倫中心地下 繼續閱讀
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