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港鐵沙田站 A3 出口 繼續閱讀
所有分店 (3)
電話號碼
28826008
開飯介紹
提供澳門及葡國菜,有多款地道美食,如非洲雞、脆豬扒包及烤乳豬等,芝士馬介休球更是必吃之選。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 21:00
星期一至日
12:00 - 21:00
公眾假期
12:00 - 21:00
公眾假期前夕
12:00 - 21:00
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食評 (195)
等級4 2020-06-25
617 瀏覽
上次去<<萬豚屋>>本身打算作為慶祝的晚餐,豈料原來友人之前已經去過,因此,為酬謝此人,我還是找了另一間餐廳再作慶祝🤷🏿‍♂️,真是結果去開沙田有工程,於是就來這間亞蘇爾試一試。本身一早去到,但是正值晚餐時間,都有不少人拿了票在等位。🤯於是就唯有做完其他工程,然後再回來,幸好,店員只10分鐘之後便是last order時間,於是我們迅速進店,因為一早看了餐牌,於是就立即點餐。到這間葡式餐廳吃東西,似乎一定要吃的就是乳豬,因為之前在澳門當地餐廳吃過地道的葡式乳豬,發覺味道非常香,香氣四溢,味道獨特,難以與其他肉類比較,即使是牛肉,亦都難以找到相似的香氣。這個乳豬焗飯,焗飯的份量不算太多,但是底鞋都有點其他配料,例如是菇粒,雖然本人不吃,但亦都顯示他不只與只有飯以及黑色醬油,配料充足,米飯份量其實不少,味道濃香。主角乳豬,它的外皮香脆,底下的肉液都有點脂肪,之前吃幾件不太肥膩的,肉就沒有顯得那麼香;之後找到一件有點兒肥膏在內,雖然顯得不健康,但是一口咬下去,感覺肉汁豐厚友人的椰香葡國雞配飯,汁醬偏杰但味道不太濃,有點欖在內,配料也挺多,香氣較特別,但吃到後頭還是有點膩。跟餐可以配湯及餐飲,據說菇湯味道也不錯;但咖啡只是偏向普通的。這款瓶裝啤酒在某起市有售🙊 繼續閱讀
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等級4 2020-03-11
561 瀏覽
其實而家疫情下,平日夜晚都好少出街食,多數自己煮,但係閨蜜生日,唔慶祝下,佢實嬲死我😆。我都睇咗好多資料,最後揀咗呢間澳門過江龍「亞蘇爾」。這裏裝修得明亮舒適,因為訂枱時要求要卡位, 所以坐得十分寬躺舒適,我哋兩個女仔,都幾擦得,叫咗3個菜式:🌟 亞蘇爾招牌小食拼盤(二人份),$162我幾鐘意食拚盤,一次過可以食到多款不同小食,包括魷魚鬚、豬耳、烤意式瓜、葡國烤腸、炸薯仔球、芝士脆包。每樣小食都很可口,豬耳是辣味的,拼盤比想像中大,但好快暴風式比我哋食晒😆。🐟烤焗盲鰽魚伴檸檬芫茜牛油煮海蜆, $178鱸魚先烤再加海蜆、煙肉、芫茜及牛油做湯底煮,皮焦脆肉嫩滑,一點腥也沒有,非常鮮美。蜆好多,新鮮肥美,因加了檸檬,湯底配合得非常鮮甜清爽,呢個真係超正🌟😋👍!🍖 脆香乳豬野菌牛油焗飯$188食葡國菜,燒乳豬真的少不了,唔...唔脆嘅😒,有點失望,牛油焗飯有啲油膩,我們只食了幾口🤪。上菜很快,份量亦算大份。啲服務呢......就一般啦,個男侍應好似唔係好想睬你咁,笑容欠奉,可能人氣高企嘅餐廳都係咁😆。兩個人,好似失散咗好耐咁,好多嘢講,仲笑到卡卡聲,好快就消磨咗兩小時!離開時,大家心情都很愉快🥳。 繼續閱讀
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等級4 2020-07-28
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前排同媽媽去沙田入貨媽媽想試下呢間葡國菜餐廳 女兒當然奉陪☺️我地兩個都叫左一樣既假日午市套餐💁🏽‍♀️套餐有配餐湯👉🏼 南瓜甘筍湯厚身既 味道上 覺得甘筍味🥕比較重!湯上放左幾粒麵包粒 但無烘過就就咁放喺面有d扣分🤭因為豬扒包即叫即整 雖然當日人流唔多但係我地飲完湯都等左幾個字先有得食~~葡國腸松露芝士豬扒包 ($88)講下讚既地方啦 包身同薯角都好香脆!另附一兜辣醬🌶 主動問店員先知原來係葡式辣醬 辣得幾過癮 不過豬扒包本身有醬 薯角有茄汁 所以唔知用黎點咩 店員就話可以點下肉~~呢個豬扒包好鬼邪惡啊因為有松露芝士同葡國腸既加乘 所以味道都幾豐富~~但係豬扒應該係用左豬柳 食到有幾多筋同埋我個件豬柳似未熟與剛熟狀態😖原圖直出👇🏽腸胃敏感既我 唔係好敢呑部分咬唔爛既豬柳落肚雖然lur番部分出黎 但係食完都係有去廁所一兩次既🙈另外見追加葡撻有優惠(+$10)就加左件試下個人覺得同連鎖快餐店既質素差不多同埋唔夠熱 所以我覺得可加可唔加🤭見餐牌蘋果汁同橙汁🍹同咖啡/茶同價諗住餐飲可以跟果汁點知係唔得既~~唔緊要啦!飲品正常發揮!豬扒包黎講論CP值 我覺得阿活下午茶高d🤭 繼續閱讀
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等級4 2020-02-13
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在疫情威脅下已很久沒有出外吃晚飯,今天終於忍不住了。我們二人想吃久違了的澳葡菜,所以便來到位於沙田的亞蘇爾。這裏的座位較為寬敞舒適,枱與枱之間並不會太迫,再加上店內的背景音樂,頓時令人感覺輕鬆。~椰香葡國雞伴白飯滿佈椰茸的熱騰騰葡國雞煲和白飯賣相不俗。個人卻認為一定不能錯過這個菜的美味汁醬,滑滑兼有椰香的葡汁味道恰到好處,和白飯吃是絕配。浸在香濃汁內的葡國雞啖啖肉,已去骨,肉嫰不嚡口。配料的葡萄牙香腸、薯仔、紫洋蔥、黑橄欖亦吸收了汁的精華,也不能夠放過。不喜歡吃白飯的話亦可選擇脆豬包,各適其適,任君選擇,頗為貼心。~煙燻蘋果木脆皮鹹豬手伴薯菜菜上枱的時候,服務員便用火槍打煙入去燻蓋著已切開的鹹豬手。過了一會兒將蓋拿起,色彩繽紛的煙燻鹹豬手頓時令人食慾大增。鹹豬手非常惹味,皮與肉是預先分開的,並切成合適的大小方便入口,啖啖肉,皮又脆卜卜。連皮的薯角沾茄醬或介末醬來吃更美味。伴碟的黃瓜和翠肉瓜烤得恰到好處,為這菜增添了清新爽口的口感。鹹豬手大大隻,份量不少,多人分享會較理想。我倆對是晚的食物感到非常滿意,吃畢又再次帶起口罩,滿足地踏上歸途。 繼續閱讀
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講到『澳門菜』,其實肥沈我一點點都不懂,只要美味就好了!今次晚飯,肥沈我同老婆豬就真係無意之間到此一試的,老實說,起初見到價錢就真係覺得貴左D,但人生總有一試,所以都係試左先算啦!今次試左個鴨肝飯及焗豬扒飯,肥沈我好認真咁講,我真係食唔出有幾大分別架 ( ・᷄ὢ・᷅ )不過呢,食吓食吓,又覺得呢個焗豬扒飯又幾好食啊!豬扒軟身,很不錯!而鴨肝飯,份量比較少,味道就見仁見智啦!反而呢,個辣肉腸炒雜菜就好有驚喜啦! (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)除左食物之外,餐廳環境都幾好,坐得舒適,值回票價! ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 繼續閱讀
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