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餐廳: 一鍋堂
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:http://www.foodwisehk.gov.hk/zh-hk/food-wise-Eateries.php

港鐵荃灣站 B1 出口 繼續閱讀
所有分店 (2)
電話號碼
24083771
營業時間
今日營業
11:30 - 20:00
星期一至日
11:30 - 20:00
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
座位數目
250
其他資料
Wi-Fi
酒精飲品
自帶酒水
泊車 詳細介紹
電話訂座
外賣服務
加一服務費
電視播放
球賽直播
食評 (465)
等級4 2020-06-18
2316 瀏覽
朋友約到荃灣大鴻輝"一鍋堂"打邊爐,差不多有半年沒光顧了。 來到依然的人氣旺盛,氣氛熱鬧,入座前揀選好湯底,連同一張有QR code的單入座,朋友各自掃一掃便可落單,方便快㨗! 最喜歡這裡乾淨衛生,餐飲食物蔬菜擺放企理,食物種類一樣的多選擇,今晚選了B套餐 ; 特選安格斯牛 $218/位按時段收費 17:00~21:30 $ 218 21:30~23:00 $19819:00前 or 23:00 後$ 188小童,長者 $138 任何時段收費非常合理!量度了體溫後入座即開始點配料……湯底選了~番茄牛粒湯湯濃郁有鮮味,多有筋牛粒又淋又滑,還有紅蘿白,薯仔,多料!淨飲湯都很好味!B餐配上;美國安格斯牛小排精選牛板腱封門柳,牛脷心托,西班牙粟飼豬肉,紐西羊捲肉等等。每樣配料無限量供應!脆鯇骨腩肥美爽口!滑滑魚雲!從凍櫃取出的新鮮蔬菜特長蟹柳啖啖肉!飲品種類多,任飲任食真的大滿足!鮮蝦彈牙爽口!真的很新鮮!每樣配料都有質素!最後食杯乳酪雪糕作結! 繼續閱讀
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等級4 2020-06-15
1464 瀏覽
去荃灣想打邊爐一定會去大鴻輝,吃過幾間之中對一鍋堂既感覺最好,環境衛生乾淨,用手機落單方便,上菜又夠快,食材又豐富,所以食過翻尋味又吃一次養生藥膳湯這次跟媽媽吃,媽媽要了養生湯,滋補一下,看到湯底滿滿的藥材,感覺很健康😋🤩牛肉🤩平時去打邊爐都只是吃肥牛,但這裏居然有高質的安格斯牛,肥瘦勻稱,色澤十分令😋😋絕對要吃上幾盤才行😚八吋長腳蟹棒😚肉質非常鮮甜,而且真的很長一條,必定一試😋🤗丸類🤗芝心丸,芝士豆腐是芝士控必叫的另外也推介潮州牛丸(沒估錯應該是),咬一口,油脂香即四散,有點驚喜,但建議要剛開始吃,不然食滯了會覺得膩😜😊海鮮😊海鮮也有很多選擇,蝦,蜆,帆立貝都很新鮮❤花膠❤女人恩物,花膠十分肥美😜要把滿滿的膠原蛋白吃入皮膚😎金蟲草孢子😎這種食材在火鍋店很少見,養生的我當然也要嚐嚐,但吃這個不是吃他的味道,而是他的營養🙆‍♂️😃飲品😃這裏有四種自製飲品,瓶裝寫上各種功效,健康又好喝特別喜歡碟豆花茶,內裏還有爆珠,上面還提示可以拿飲筒喝❤😎甜品有三種口味既乳酪,我最愛原味乳酪😋即使吃飽了還能多吃兩杯😙人均$240,媽媽都說值又好吃❤ 繼續閱讀
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等級4 2020-06-11
1901 瀏覽
太耐沒有見的朋友,終於可以約到出來食飯了,我個朋友想係荃灣買GAME,所以順便係荃灣食,之後約左去荃灣食打邊爐。我地到了之後入場之前去選食咩餐同湯底先,牛有三種選擇ABC餐,我們選了B餐的安格斯牛,湯底都好多選擇,到最後選了鴛鴦湯底"沙參肉竹鯊魚骨湯"+"檳城喇沙湯"。除了打邊爐的食材,其他會在出面的自助bar自取,例如飲品、蔬菜、熟食小食等,飲品都有好多種類,另有不小自家製茶類飲品。點餐是用先掃描QR Code就可點餐,十分方便"沙參肉竹鯊魚骨湯"+"檳城喇沙湯"鯊魚骨湯同喇沙湯底覺有特色,湯底香濃。在攞飲品附近有熟食區,有麻辣鴨血&黃金炸魚皮,麻辣鴨血比想像中出色,質地帶點煙韌除了安格斯之外,仲有牛肉選擇,牛肉花紋不錯,肉質都幾符合要求,又不會切得太厚,煮完又夠淋。除了安格斯牛,仲有又大又厚的花膠、新鮮彈牙大蝦、竹笙等等必食,食完值回票價。蟹柳的味道同形狀同出面食有所不同,叫一個份糧好多。食完所有野,食返杯芒果味乳酪雪糕,表面再可加朱古力醬、紅豆蓉。 繼續閱讀
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等級4 2020-06-10
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想食一餐超值火鍋當然有好多選擇,係我返工呢頭都有幾間任飲任食放題火鍋店,是日晚就去咗呢間人氣高企火鍋店一鍋堂開飯可以慢慢品嚐一餐美味火鍋,任食套餐都有三款不同肉類配搭,價錢都係貴少少視乎大家想食邊款套餐,我哋就點呢款特選安格斯牛套餐,已包括幾款肉類任食一定食得滿足,而且用QR code落單夠晒方便,仲有多款火鍋配料任食係自助區仲有熱食前菜同蔬菜區連飲品供應,等一陣湯底同埋各款火鍋配料逐一送上,湯底要咗鴛鴦兩款特色湯底咁食先夠滋味一邊食住各款前菜麻辣鴨血入口爽彈香滑,泰式香茅魚餅同炸腐皮角呢D惹味小食,火鍋配料終於滾起係時候食啖安格斯小牛排,入口肉質香嫩又多汁另一款牛板腱肉味更香濃,封門柳食落一樣咁色,鐘意食肉嘅我地當然繼續Encall 咁食先夠開心,輪到品嚐一下其他食材,手打蝦滑同墨魚滑食落彈牙多汁用料十足另一款必食嘅真係花膠食到香滑骨膠原,唔少得生猛海蝦再食埋是日推介海鮮沙白蜆特別滿足唞一唞再食杯乳酪,又繼續享受一餐超值火鍋。 繼續閱讀
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等級4 2020-06-04
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小妹係一個火鍋控,今次嚟到荃灣一鍋堂嚟個火鍋飯聚。早幾年一鍋堂開設時成為咗一輪的熱潮,以日本還原水成為焦點。記得當時要食要起碼排隊排一個多小時才可入座。現在人流沒有那時這麼瘋狂,但食客仍然不少,就算今天疫情影響下,門处排隊既一龍亦不少。幸好小妹從Facebook 參早訂位,盡時到達就不用等了。所以大家想食記得預早訂位。用餐時限為120分鐘,若能夠個半鐘內結帳離座可獲9折優惠。當然90分鐘不夠小妺痛快地館,不竟是火煱放題,小妹當然會食盡到最後一秒鐘。火鍋火題分為3種價錢,小妹選擇了中級價錢的套餐b,$218一位特選安格斯牛。肉的種類與較平的套餐a分別是多了小牛排,封門柳及牛利心托。餐廳設有自助區,蔬菜,飲唔,甜品可自行選取。小妹最欣賞的是蔬菜方面,菜類種類多之餘,有少見的羽衣甘藍及波菜苖,重點是非常新鮮。小妹一吃就吃了4盆。飲品方面有岀名的日本還原水稱可抗氧化同消滯,火鍋完記得飲返杯先走啊。除此之外,要推薦自家制花茶,碟豆花茶清甜,檸檬味突岀,解渴清熱之選。火鍋湯底一共有16款可選擇,小妹揀了杏汁豬肺湯,湯底清甜,杏汁味道沒有太突出,火鍋時沒有太油膩,算是很好的選擇。下訂更選用QR Code 電子下單,更環保更快捷。火鍋配料種類凡多,除肉類外,更有熱食前菜,海鮮類,丸類,餃類。火鍋料分量按人頭分配,分量剛好。配料太多,小妹不能逐款評價,只好推薦小妹最愛的幾款吧。醬油麻香秋葵最給小妹驚喜的是醬油,醬油帶點麻香辣味非常開胃,秋葵剛好,夾口質感!前菜一流。海蝦火鍋海蝦最緊要係新鮮,雖然沒有很大隻,但肉質爽口,沒有岀現蝦肉貼殼的情況,非常新鮮!牛脷心托牛脷串燒就食得多,火鍋真的很少見。非常有咬口,而且是厚切且爽彈!驚喜!值得一試!要食就要選套餐b或c才有。封門柳封門柳原來係牛橫隔膜肌肉,罕有之處就係每隻牛只有一條。肉味較重,適合喜歡牛肉味濃的小妹。要食就要選套餐b或c才有。吃飽後記得飲反杯還原水消滯同食反杯乳酪雪糕咁就夠完滿。2人套餐b放題,埋單連加一共$480!放題任飲任食,配料選擇多又新鮮,性價比極高!最後不得不提,服務態度很好,送菜快捷,抵有咁多人幫襯! 繼續閱讀
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