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2022-12-22
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不論任何年齡性別身形,只要懷著一顆少女心,都會愛上打卡影相分享美食。尖沙咀厚福街8號H8 2樓的Espuma一直是港女熱門打卡聖地,全店裝修充滿型格,店內有大量打卡位,臨近聖誕,天花頂布滿金光閃閃的聖誕燈飾,不少少女都刻意打扮到這間餐廳用餐影相打卡,少女心可以盡情大噴發。酥皮香辣橄欖蒜片意大利麵$138類似法式酥皮湯的做法,酥皮焗至金黃色,裡面並唔係湯,而係以天椒、蒜片橄欖油、西班牙辣肉腸與香葉所煮成嘅意大利麵,啖啖惹味,法式做法加泰式味道的意粉,我經常都會推介這個非常飽肚的美食。炸洋蔥伴温泉蛋意大利飯$138忌廉醬汁調較得香滑濃稠,頂層灑滿芝士碎,芝士香氣滿溢,risotto 煮至軟硬適中,入口奶滑煙韌,米心帶有嚼勁且不易軟爛。温泉蛋黃仍是處於半流質狀態,刺破溫泉蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,充滿蛋香。煙肉條、洋蔥和蛋醬與意大利飯撈勻一齊食,味道濃郁。百利甜酒提拉米蘇窩夫(配棉花糖及雪糕) $138 half玻璃盤內有吉士窩夫和生果,頂層粉紅色的棉花糖,帶點粉紅帶點白,像一舊粉紅色夢幻白雲。Movenpick雪糕有呍呢拿夢幻/瑞士朱古力/冧酒提子/楓糖合桃味可選,今次雪糕我就選了瑞士朱古力
$138
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類似法式酥皮湯的做法,酥皮焗至金黃色,裡面並唔係湯,而係以天椒、蒜片橄欖油、西班牙辣肉腸與香葉所煮成嘅意大利麵,啖啖惹味,法式做法加泰式味道的意粉,我經常都會推介這個非常飽肚的美食。 炸洋蔥伴温泉蛋意大利飯$138
忌廉醬汁調較得香滑濃稠,頂層灑滿芝士碎,芝士香氣滿溢,risotto 煮至軟硬適中,入口奶滑煙韌,米心帶有嚼勁且不易軟爛。温泉蛋黃仍是處於半流質狀態,刺破溫泉蛋後,蛋漿亦會漸漸流出,充滿蛋香。煙肉條、洋蔥和蛋醬與意大利飯撈勻一齊食,味道濃郁。
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玻璃盤內有吉士窩夫和生果,頂層粉紅色的棉花糖,帶點粉紅帶點白,像一舊粉紅色夢幻白雲。Movenpick雪糕有呍呢拿夢幻/瑞士朱古力/冧酒提子/楓糖合桃味可選,今次雪糕我就選了瑞士朱古力。餐廳裡的少女們和小朋友看到這個巨型甜品都相當興奮雀躍,一家人亦可用這個甜品慶祝今年聖誕節也不錯。
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灑滿深綠色抹茶粉的抹茶咖啡,咖啡味不苦,反而抹茶茶味香濃,泡沫鮮奶香滑,男女老少都啱飲。
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