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2019-04-22
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香港拉麵店真的開了很多,本身打算去間居酒屋🏮小店食午餐,但因為沒有開門,所以轉戰拉麵店。因為有很多拉麵店,所以揀了間比較便宜的拉麵去食。辛屋外門有很多推介餐牌:有拉麵同丼食,而且有期間限定。入面環境很大,而且十分闊落,不擠迫,有四人同二人桌椅。餐廳還有高的個人位,有食日式拉麵的感覺。點了一個自家制餃子🥟$30。兩個黑武士$83x2。而叉燒一個選擇了叉燒BBQ,一個選擇了御屋mix。自家制餃子🥟羽根餃子炸得不夠香口,而且外皮比較軟身,不過餡料算足夠,沾上餃子醬汁十分好吃。黑武士拉麵山藥湯十分夠味道,麵條Q彈,加入免費的辣豆芽很入味。而黑蒜油味都很濃烈,湯底濃郁純厚。不會過咸,沒有想飲水的衝動。因為選擇了御屋mix,有兩塊不同部位的豚肉:一塊叉燒BBQ較硬身,煮得不太淋。而另一塊䐁角煮,雖然帶點肥肉,但煮得較軟身,而且有入口即化的感覺,所以比較好食。而糖心蛋煮得過耐,沒有流心的效果,反而另一隻就正常。性比價高,拉麵大碗,而且沒有加一服務費,在拉麵店中都食得過。
因為有很多拉麵店,所以揀了間比較便宜的拉麵去食。
辛屋外門有很多推介餐牌:有拉麵同丼食,而且有期間限定。
入面環境很大,而且十分闊落,不擠迫,有四人同二人桌椅。
餐廳還有高的個人位,有食日式拉麵的感覺。
點了一個自家制餃子🥟$30。兩個黑武士$83x2。而叉燒一個選擇了叉燒BBQ,一個選擇了御屋mix。
自家制餃子🥟
羽根餃子炸得不夠香口,而且外皮比較軟身,不過餡料算足夠,沾上餃子醬汁十分好吃。
$30
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黑武士拉麵
山藥湯十分夠味道,麵條Q彈,加入免費的辣豆芽很入味。而黑蒜油味都很濃烈,湯底濃郁純厚。不會過咸,沒有想飲水的衝動。因為選擇了御屋mix,有兩塊不同部位的豚肉:一塊叉燒BBQ較硬身,煮得不太淋。而另一塊䐁角煮,雖然帶點肥肉,但煮得較軟身,而且有入口即化的感覺,所以比較好食。而糖心蛋煮得過耐,沒有流心的效果,反而另一隻就正常。
$83
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$83
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性比價高,拉麵大碗,而且沒有加一服務費,在拉麵店中都食得過。
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