身為茶記愛好者 一星期最小4餐 我發覺我比較寫得很小茶餐廳的食評 因爲食得茶記 都係快食 周不時唔記得影相.. 近這一年石門大大小小開咗超過三十間食市 有一半已上係茶記/快餐/食堂 style. 今次就試下沙田友究竟有幾沙田!! 先講裝修環境 是有揼足本設計 雖然睇唔出同沙田有乜關係 但每張檯都有一個在沙田的街道牌.. 整體視覺ok 但座椅舒適度9流 驚死你座得耐唔走 又迫又硬 請留意 午餐 ... “餐” 是不跟飲品的 要加錢 好有誤導成分 請問套餐解作什麼? 冇餐湯冇飲品 秘制豬扒菜飯 唔好睇 唔好食 冇味冇口感又乾又瘦 餐蛋飯賣相比較好啲 㕌切餐肉脆皮口感唔錯 但$48!!! 整體來講 好難有藉口再食第二次 有太多其他更好選擇

先講 service, 一眼望哂只有3-4個白衫(制服) 全場下午茶時段8成滿 餐廳大概150座位 做老闆其實好慘 請著一啲服務態度 溝通技能 全無的伙記 你望住叫佢3次 係3㳄 佢都係零反應 仲以為佢係其中一個食客... 呢個係越式生牛肉湯河 賣相幾細緻 牛肉上枱時仲見到有生色 讚 加入生洋蔥 炸洋蔥 芽菜 越色香草 口感一流.. 湯底比較清淡 勝在有這支無敵辣醬 平時只在正宗越南湯粉餐廳先見到 呢個係冬陰公豬頸肉炒烏冬 基本上同冬陰公且唔想關係 完全冇冬陰公味 叫佢做回鍋肉炒烏冬比較貼切 整體來講食物OK 服務有待大大改善

好過份！！！！呀仔病咗口淡淡 諗住買啲佢最鐘意食嘅叉燒 專登座車去買外賣..... 滿心期待番屋企一開, 好似上一手食剩咁 一半肥到食唔到, 仲要有一半係燶嘅，仲要賣$95，呢個份糧應該少個一個普通义燒飯嘅份糧。係中環生存咁嘅質素，幾出名都無用..

一聽到朋友話要去和三昧午餐聚會 第一時間就諗起鐵板燒 同埋好貴 一年一次冬至 冇所謂啦 一行十人 餐廳安排左房間給我們 因為朋友同經理好熟 所以開sake免開瓶費 今天有winter 的 special menu.... 全部都是定食 仲要唔係鐵板 於是我點左一個基本上乜都有嘅set: TORO 第一眼望落去超級肥美 另外兩款白身魚口感好爽 高級食材 我個人十分驚喜 食完sushi 加 sashimi 基本上都飽 餐牌上寫的燒物原來是燒魚 (心想是牛舌或薄牛燒 話晒都成五舊水一份) 再加埋烏冬 (冇特別）miso soup (好有誠意 有clam 有豆腐 好濃好rich）飽到上心口 最後還有咖啡 豆腐味雪糕 原來這裏除咗食鐵板燒 魚生壽司一樣壽司非常出色 極力推介 未夠15:00已飲飽食醉

每次睇演唱會前都煩惱找地方食飯 因為附近商場一定爆到9彩 如果座地鐵尖咀出口會經過厚福街 所以通常都會在這裏先食飯後行去紅館 可能因為這條街實在太多餐廳 通常都不用等好耐 （甜品店除外） 今次推介嘅係魚生丼 19:30前落單只係$140 每日有兩款 這個是築地市場雜錦魚生丼 魚生都尚算新鮮 沒有因為減價推廣而偷工減料 我反而覺得飯嘅份量比較少 嗰miso soup 冇乜誠意 但以這個價錢 物有所值 佢哋仲有一啲好似車仔麵方式的魚生飯 自己選了配搭

星期一係沙田搵消夜食 諗起平時係大圍食dessert 時經過見到的一間港式串燒 便來試試 一入門口見到冇人 以為已關門 原來只是冇人 營業時間為18:00-03:00... 餐廳只有20座位左右 餐牌好簡單 一張影印紙自己tick 入單後等了15分鐘以上都未有嘢食 水要自己叫先送上 枱上冇任何汁醬點 可能不是日式skewer style 吧 食物終於來了 in order below: 雞心 不過不失 芝士翠玉瓜 這個燒得唔錯 瓜有水份 芝士夠香 雞皮 全晚唯一最like (冇其他 ？！) 好脆 煙肉蘆筍卷 Asparagus 超老 好多乍 金菇牛肉卷 這個牛肉燒太久了 多春魚 又唔脆 又乾 又咬唔開 燒鱔 完全冇味 加啲鹽燒或者比啲汁人點啦 Beef Tatar.. 肉質本身唔䚍 $88 不用再試

星期五晚三五知己朋友敘舊找地方飲酒吹水食飯 就係比這個sake 雪櫃吸引 當係朝聖都要來試一試 一坐低就問一問伙記介紹吓邊隻sake 好飲 講真普通人式條鐵咩... 最後都係以係價錢選擇 等友人期間 叫了些前菜 雞泡魚乾 燒魚仔 送酒一樓 之後叫了原條勺魚(唔記得點寫)sashimi 同一個order 得8片的池魚 兩款白身魚刺身都十分新鮮 魚頭最後加錢煲miso湯 十分清甜 之後再叫咗象拔蚌刺身因為叫了大支sake 後可半價 但最後好彩有check 單 因為佢哋計咗全價 😓😓 最後叫咗大量串燒 因冇特別 冇拍照 雞翼 羊㗎 秋葵 都可推介 整晚氣氛好好 坐滿場

Shatin area never had any nice, decent happy hour place until the opening of Marriott. This place is located on the top floor of the hotel with a full view of north Shatin across from Shatin race course. There’s an outdoor patio like balcony for smokers and people who would like to enjoy some fresh air. There’s also a oyster all you can eat every Wednesday with unlimited house wine... Highly recommended !!

老婆今日射波 於是揸車入西貢。在openrice 找找西貢有乜下午茶 見到呢間小小餐廳境然排第一位 即刻試試 因為今天是weekday, 餐廳只有我們一枱.. 餐廳以 Jam 菓醬專門 Menu 有一頁專為jam 的種類而設計 我叫了All Day Breakfast as its relatively cheaper than other cafes.. Presentation was quite good but the plate was a little small in size as all the food had to squeeze with each other. The scramble egg was good and had cheese mixed in it. The sausage was nothing special while the bacon was a little taste-less as it was boiled. Since this restaurant specializes in jam, the toast with rose and apple jam turn out to be the 主角... 多士口感好好 外脆 麵包新鮮 Jam 的蓉好Rich, 反而鮮牛油沒有發出化學作用.. 太太叫了strawberry jam rib.. 唔難食 不過食唔出果醬的味道 水自助供應 整體來講不過不失 門口patio 有人吸煙 啲煙吹哂入餐廳內 店主要留意

淨係聽到 Japanese and Peruvian fusion 已經十分 interesting 同吸引 已講了好幾個月 終於同同事星期五晚一試 訂枱要一個月前訂 夠哂gimmick A very descriptive menu: This is H&M .. Japanese sashimi with special dressing making it tasted even more fresh.. 這個beef Tatar 口感豐富 生洋蔥加牛肉薄切得來一啲唔會覺得韌.. Ceviche Classico 香料mixing 效果十分好 入面既tiger’s milk 原來係lemon juice + lime juice + some Peruvian 香料.. Soft shell crab “the concha blanda” 賣相好得 粉紅色的醬似係 beet root Beef cheek adobo 超好食 好淋 入口即容 極力推薦 最後甜品 椰子味的whip cream.... 又係超好食 等足一個月 沒有領到任何人失望