和友人們食完Al-dente~行左一陣消化下~下場當然少不了食甜品啦~
五代同堂外觀好紫~又幾Sharp醒Bor~
而鋪面就唔算大~大約有8,9張檯~通常都要等下位~

其實我主要是為五代同堂拼盤而來的：心太軟+蘋果金寶+焦糖布甸($98)
心太軟：即焗出來的，非常新鮮。切開後流心之餘又熱辣辣~未食已經好開心~至於味道~朱古力味不算太突出，反而牛油味較重一點，整體不會太漏，但個人喜好較濃甜的朱古力，蛋糕外微脆內軟，新鮮度值得加分，而且云呢拿雪糕非行貨，好香甜。
蘋果金寶：令人回味的一道~牛油粒好香脆~蘋果加了士多啤梨醬同焗~甜甜酸酸好甜美~食左好多呀!正~
焦糖布甸：有濃郁的奶和蛋味~入口香滑~面頭的焦糖加上云呢拿籽~味道提升不少。雖然朋友仔覺得好漏~但我中意WO~
草莓雪花冰：甜甜酸酸味道真實~吃得到士多啤梨籽架~綿花冰軟綿不會太水~大家都好喜歡~其中配料的魔豆好得意~同綿花冰好夾!!推介~
幻彩雜果撈：十分麻麻~鮮果+西米露+椰奶+芒果汁~水果都新鮮，但整體味道偏淡~其實依一類既撈東東~我會揀松記~
楊枝甘露雪花冰]和石榴雪花冰綿花冰：都不推介。兩者都淡而無味，而且同一毛病就是綿花冰入口很冰感，入口不軟綿，全靠配料和汁料才「入味」。如果食石榴雪花冰綿花冰~我覺得糖仁街好吃得多。

這裡的服務和衛生都幾好~
下次想試下榴槤的甜品~
會再來丫~

補祝友人生日~她說想吃西餐~
前天問了家姐意見~她推薦我們到尖沙咀的Al Dente~
水準果然不錯呀~!餐廳地點就在寶勒巷的Neway隔離~唔難搵架!
門口和室內都很有意式格調呢~

我訂了檯~7點到達~那時只有一檯客人而已~
我們在A La Carte menu點菜~沒叫Set Dinner~

點菜後送上麵包：麵包有Onion同香草味~都幾香~但不夠脆熱~其實不是太好吃~口感似蛋糕~同埋有點油~小妹還是偏好硬硬的法包。

Mozzarella Sticks($69)：外層好脆~內裡芝士咬落豐富又帶煙韌~但芝味不算濃重~個人覺得配上cranberry sherry sauce有點格格不入~淨食會更好~

意式燒牛柳沙律($79)：牛柳輕輕燒過~裡面是半生的~肉質薄而軟~很好味呀~
苦澀的火箭菜未必人人接受到~但配上甜酸的醋汁~味道就好夾~

招牌Al Dente Pizza：個邊&個底都香脆可口~夾雜熱溶芝士和簡單的配料已經很討好~配料有雞肉、菠菜、蘑菇、彩椒等~當中食到好似有種羊奶芝士~令味道豐富了不少~不錯呢!

海鮮天使幼麵($98)：Angel Hair真有做到al dente~蝦亦彈牙爽口~整體炒得很惹味~拌以black truffle wine sauce同煮~味道提升了不少~!

Rib Eye Steak($158)：肉眼扒肉質鬆軟~好香炭燒的味道~牛味亦突出~能做到5成熟~好吃~而個大蝦就加埋類似肉醬的料一起焗~但蝦鮮味被蓋過~比較之下都係主角好食D~其實塊扒下面藏左薯茸和一堆燒蔬菜~青紅黃椒和茄子燒完仍保持水份~好味呢~

是次平均消費每人約$120~都OK丫~
外藉侍應服務令人滿意~其實都適合情侶和朋友來享用~
不過唔好既地方就係有D位子就迫左少少~同埋FULL場就有點噪~

韓國料理是我喜歡的料理之一~越來越中意食呀
特別係D前菜，十多碟放在眼前，開胃又好味。
最重要既係~這裡的前菜是任食!!~不用額外收費~我毫不客氣encore了幾次~嘻嘻~

炆牛肋骨：吃韓國料理~必點炆牛肋骨~
這個炆牛肋骨精髓在湯底~真的好濃甜~濃而不膩~
牛肋骨半肥瘦~帶油香~肉質軟腍~好吃~而白+紅蘿蔔亦入味~好適合下飯~

石頭鍋飯：飯粒稍為乾身~但飯焦好香口~帶點痴牙~我都幾中意依種口感。材料好足~有菜蘿蔔絲菇類等等~頗豐富~加埋辣醬同吃很不錯

泡菜豆腐湯：對我來說不辣~就是喝泡菜湯的味道~豆腐都幾滑~
整體沒特別~普普通通。

凡叫了一個主菜都會跟個白飯~白飯用上鐵碗盛上可保持溫度~
米粒是珍珠米~很軟熟~

老闆是韓國人~非常好人~員工都十分nice~
埋單有八折~抵食!我會再來呀

堆積了不少食評，是時候要清理一下

喜歡周日，這天總要讓自己好好放鬆~這天習慣外出找好野食~

預科時期最愛和同學在上水街市覓食，現在少去了，但熱鬧依然呢~
人多擠迫+環境污漕就在所難免~但個人認為食風味才是首要~還有最價錢十分合理呀~!!!

吃過東莞佬粥品和腸粉之後，家姐就叫我去試下~~彬記的菠蘿蛋~~~聽落去好特別咁WO~
其實就是蛋包住菠蘿包然後去煎，聲稱全港獨創。

我覺得創意幾好，但其實味道一般之wor。蛋似乎煎得有點過老，菠蘿包也沒有新鮮熱辣的溫度，味道是甜甜地帶D蛋味，都幾特別但唔可以話好好味。如果貪得意都可以試下，我覺得個包應該要再烘得脆熱~蛋皮再厚D同煎得金黃+香口D~~一定會好好味丫~

我中意食多士，再Order一客占醬多，依個反而比"名物"出色，好香脆，甜甜酸酸又唔漏!

一個下午連食兩餐，每人都只需$15咋~好飽啦~抵~

菠蘿蛋之外，也有火腿菠蘿，等我下次試埋先~兩款都同樣係8元~

聖誕與好友相聚，友人想Shabu-Shabu，選擇了和民，適逢有新甜品推出，同時也滿足小妹這嗜甜之徒。

餐牌內容非常豐富，花多眼亂，至少要十分鐘才能拍板。主菜方面：
牛肉火鍋($59)：首先湯底幾惹味，不過就頗油和咸左少少，主角肥牛脂肪足但肉質不嫩；配菜有蘿蔔、金菇、椰菜、豆腐、冬菇等，一般般，主要是新鮮度不足。
豬扒鍋($39)：同樣用GAS爐盛上，熱辣辣的，有六小件，浸在醬汁的炸豬扒不再脆身，而且脆皮和肉是分離的，肉質也偏UN，口感和味道都非常麻麻，唯一讚的是燒汁，甜甜地幾好味~(這道菜與牛肉火鍋也附上生蛋一隻，喜歡的可以加在鍋上煮)
炸鱆魚餅($32)：幾爽口，內有鱆魚粒，很有嚼頭，唔太油，加上薑蓉拌吃不錯，是夜吃得較多的一道。
和風Pizza：不推介。薄薄的餅底不脆口，偏乾，鋪上日式叉燒、蔥粒、沙拉醬等，不好吃，重點芝士是不溶的，毫不滋味，十分求其。
鮭魚野菜卷：米紙內包著三文魚、椰菜和忌廉芝士，口感幾豐富，可惜米紙有點un，三文魚又不新鮮，沒甚色澤，不太好吃，水準偏差。
刺身盛岡冷麵($49)：是夜最好味的主菜。冰凍冷麵煙un彈牙，加上甜蝦、帶子、北寄貝，又有泡菜、甘荀絲、蔥等，夾埋一齊吃好fresh，簡簡單單很對胃口~好味。

甜品方便，一口氣叫了五個。
自家製焦糖蛋糕($29)：上層的mascarpone都幾芝味，都OK滑，面頭下了不少可可粉，十分可口；底層是海綿蛋糕，夠軟綿，但沒什麼味道，必須醮上隨附的焦糖醬同吃，再拌上朱古力雪糕，即時好味得多。
朱古力溶岩蛋糕($29)：偏硬身，感覺似食Brownie，朱古力蛋糕底部是朱古力塊來的，再淋上朱古力醬和加雪糕，朱古力不屬香濃的那種，但都唔差。份量很少，只有四小件而已。
芝士蛋糕($29)：不推介。芝士蛋糕很企身，不夠濕潤，而且餅底又薄，不好吃。
草莓芭菲($29)：雪糕加草莓忌廉芝士球，後者QQ幾得意，底層加了脆脆片，增加口感，略嫌士多啤梨醬太少，但也不失甜美，喜歡士多啤梨口味的可以一試，最後幾乎被我獨清。
笑來美餅($9)：價錢十分抵食。透明的笑來美餅煙煙un un，但就淋左d，幾黏口，本身沒味道的，配上綠茶粉，都幾夾。雖然個人都喜愛這些QQ的糕類食品，但這個做得不太好，試一次便算。

這天晚上，大家邊食邊傾好開心，又有交換禮物環節，多謝你們

晚飯吃辣，十分刺激，下場去吃雪糕，降一降火

City Super旁的菓匠茶屋，甜菓子和糯米慈一向做得不錯，賣得出了名。現在還有雪糕供應，以北海道牛奶作賣點，有原味（$23）和抹茶（$26）兩種口味/或可兩溝（但忘了價錢hehe），可另加紅豆（$3）和抹茶啫喱（$5）作toppings，是次我沒有加，只選了單口味的抹茶而已。

抹茶軟雪糕：可選筒裝或杯裝，我揀了後者。雪糕質感很軟綿滑漏，入口即溶，奶味亦好香和突出，綠茶味不會太濃，味道好清新，跟牛奶中和得幾好！~我覺得整體都很接近小妹在日本吃到的抹茶雪糕，雖然價錢不便宜，但真的不錯!!!

買完雪糕可到city super旁的小檯坐著吃or立食~

吃完菓匠茶屋的軟雪糕仍未夠喉，在立食期間，被Da Dolce吸引，決定再來一杯雪糕~作為吃辣後的第二道甜品。

這裡賣的是Gelato，我也很喜歡吃。男店員十分友善，不斷叫我試吃，那我當然不客氣哈哈~朱古力粉絲的我，當然不放過朱古力口味，但這裡的朱古力選擇很少，但我早已鎖定目標：醇黑99%，內心很激動和興奮。單球賣到$33，雙球$39，我要了兩球。在試吃之後，另一球選了較為清新的藍莓乳酪。

藍莓乳酪：先吃味道清新的，入口酸酸甜甜，有藍莓籽增加口味，質感軟滑，藍莓味好香，感覺好fresh~不錯不錯~醇黑99%：因為是Gelato，奶味和忌廉成份較少，所以朱古力味相對突出，味道幾香濃，有after taste，雪糕質感較藍莓乳酪的較為硬身，但其實我又覺得不至於是99%，最多是70%而已（本身十分鐘愛濃度高的朱古力），因為吃罷苦澀味不太重，不過幸好仍可滿足到朱古力的口癮。對於喜歡吃黑朱古力的朋友，也是值得一試的

吃完辣再食雪糕，感覺真好~

隔了一天，再到Ruby，是夜不再是CWB，返回較就腳的沙田。前天吃過Tall Cake之後，心思思又想吃多遍，於是拉了家人來這裡晚膳。下午的麥旋風早已落格，所以晚上再吃大大甜品也不成問題。

是夜姨娚女也在，雖然她是個歲半的豆丁，但只要是12歲或以下，便可享用兒童餐了，我們order了一份，選了雞翼薯條，另包一杯飲品和雪糕新地。其實這份兒童餐最終落在我們大人肚裡，哈哈~（寶寶還是乖乖吃粥仔吧~hehe)

兒童餐雞翼薯條：兒童餐的炸雞翼只有單一不辣的選擇，味道與原味的滋味雞翼沒太大分別，入口香脆，肉質嫩嫩的，但卻油了些。粗身薯條熱辣可口，滿足哂小朋友愛食香口野的心態。

鮮茄蜆肉意粉：意粉用上扁身的linguine，幾彈牙，比起之前吃的長通粉和spegetti做得較為出色。茄茸和蜆肉好豐富，幾乎沾上每一條意粉上，酸酸地好醒胃，蜆肉亦夠爽身，整體都好味bor。

肉眼扒：與前天吃到的水準和效果差不多，不再重覆。配上的蘑菇汁沒有過咸情況，不會搶去牛肉的味道。不過這次拌菜則配上焗薯，加了cream cheese和芝士醬同吃，味道一重一淡，兩者和熱騰騰的薯肉原來都幾夾。

是夜小妹放棄最愛的朱古力味，改要了士多啤梨口味Tall Cake。
士多啤梨口味Tall Cake：蛋糕層是云呢拿海綿蛋糕，用了士多啤梨Moouse做夾心，蛋糕軟綿但moouse卻有點冰硬，口感似雪糕，當中的士多啤梨味亦不太突出。香甜士多啤梨醬和云呢拿雪糕雖普通但美味，配上蛋糕同吃都算挽回不少分數。不過個人認為朱古力味較佔優，有令人想encore的感覺，士多啤梨則感覺清新不會太漏，但吃罷不會有"wow"的大驚喜。

朱古力新地：兒童餐的新地比大人版小了一截。朱古力雪糕加上滿滿的cream，忌廉細滑牛奶朱古力雪糕香甜，此杯成為小妹的囊中物，很快便清掉。

一星期完成兩個Tall Cakes，樂透也!!!暑假總是這樣放縱自己，不理了~食得開心就是啦~兩個Tall cakes各有各好，各有粉絲，小妹始終鍾情朱古力味呢，下次有機會會再探訪它

跟朋友仔補祝生日，壽星女未曾吃過露比，反正小妹會員卡仍未到期，便快快訂位，大家當然沒異議。BOOK了下午三時，其實這時段Walk in也可以，當時人客只有一兩檯而已。原來三時或之前仍有set lunch，我們點了四個set lunch加一個拼盤、再加一份肉眼扒。set lunch包括餐包+沙律/餐湯+餐飲。

小食拼盤(普通)：選了辣味雞翼、炸蝦、雞寶、煙肉焗薯皮。炸雞翼炸後面頭淋上辛辣醬汁，酸酸甜甜，辣度不會太刺激，入口仍保持脆脆的，滋味程度比原味更勝一籌。炸蝦：蝦身細小但有彈牙，脆皮有黑椒頗香口，不過炸漿略厚，與蝦亦有點分離。雞寶：幾抵食的一款，這裡的雞寶就是加大版的麥樂雞，肉質炸後沒有乾韌掉，不會太油，蘸上泰式辣醬或他他醬夠哂惹味。煙肉焗薯皮：上檯時芝士已半乾了，沒有起司的效果了，薯皮頗硬，薯味不足，大家都認為很一般，如不喜歡煙肉，可選蘑菇。

午餐一沙律雞卷：一共兩條，墨西哥薄餅包著以雞肉、蕃茄、椰菜絲和他他醬混合成的沙律，雞肉鞋口，薄餅也乾巴巴，整體味道普通，吃罷不會令人留下深刻印象。反而Side dish的粗身薯條成為搶手貨，香脆可口。

午餐二迷你雞肉漢堡：第一次吃Ruby的Mini burger，很喜歡。麵包鬆軟而邊邊位仍保持脆口，包身塗上牛油再烘，實在滋味，雞肉味道似漢堡扒，但不會過咸，入口也鬆化，亦帶肉汁，不錯。再加上生菜蕃茄，減少滯膩感。

午餐三肉醬意粉：不推介。意粉又硬又乾，肉醬亦很求其，味道頗淡，水準比快餐店的還要差。拌菜的蒜茸包就好味得多，牛油味和蒜香十分足夠，過關。

午餐四肉醬千層粉：這個沒有試，朋友說麻麻地，焗得比較乾身，芝士亦不夠溶。

肉眼扒：散叫的。order了七成，都做得到。切下有肉汁流出，有牛味，夾雜油脂入口豐腴，咬下有嚼勁，不會老韌，這次都算幾滿意。拌碟的球狀薯茸依舊好味，薯肉中和了香草和牛油香，令人吃不停口。

甜品時間~朋友生日又怎少了Tall cake呢，這個露比皇牌一出場，我相信誰都不會抗拒~
Chocolate Tall Cake：朱古力蛋糕做底，蛋糕微溫入口鬆軟，當中夾著creamy chocolate moouse，香濃朱古力味慢慢滲入口腔之中，加上oreo碎碎、兩球云呢拿雪糕，實在美味。雪糕面再淋上朱古力醬和caramel sauces，好甜美。不過醬汁方面卻下得不夠大方，下次來要額外加醬和雪糕球才行呢~謝謝甜甜隊長的建議啊~

士多啤梨酥皮雪糕：酥皮加雪糕這款甜品在意粉屋、delifrance等都有出現，Ruby則近期才推出，在新Menu上賣相真的好吸引，士多啤梨迷必定抵受不了。是日叫了一個，上檯後發現實物相差甚遠，特別是酥皮部份，扁扁的，切下沒有卜卜脆響，頗難將它分割，亦失去鬆化的口感，偏乾和韌。幸好的是，大量的士多啤梨醬深得我心，酸酸甜甜，士多啤梨亦新鮮香甜，伴上兩球云呢拿雪糕好好味呢。如果酥皮夠香脆鬆化，就可成一道出眾的甜品了。

露比做甜品比起主菜更為出色，這天的主菜有好有劣，幸而甜品挽回不少分數。用半價就可以吃到tall cake，確是超值。下午來也有好處，人不多，我們坐在談了很久也沒人催促，加上吃罷美味的甜品作尾聲，心情更愉快。希望壽星女也滿意啦～

順帶一提，用會員卡set lunch只有八五折優惠，不是50% off。

和家人飲完茶，逛了逛，又要小休片刻了。麥當勞推出了夏令甜品，未有時間一嚐，反正還未吃晚飯，就來嘆個雪糕吧，順便作為吃tall cake的前奏。

每次來M記，麥旋風幾乎是必吃的。這次目標不再是Oreo口味了，而是新登場的士多啤梨Kit Kat麥旋風，云呢拿雪糕混合士多啤梨Kit Kat朱古力粒、栗米脆片，口感增次頗為豐富，加上士多啤梨醬，酸酸甜甜的，整體味道幾夾，不會漏。如果栗米脆片份量再多些會更好。

巨峰提子新地樂：巨峰提子飲品一向深得小妹喜愛，於是建議家姐選擇此特飲，有汽的巨峰提子汁加上云呢拿雪糕，就像小學時代常到7仔買的司樂冰混雪糕的模樣，巨峰提子汽水喝來很刺激，有種透心涼的感覺，其實就是在喝道地巨峰提子微碳酸那隻味道啦，再吃一口雪糕，真有達到消暑的效果。但雪糕很快溶掉，而且喝的時候要小心，吸一口之後汽水會滿瀉出來。

凍咖啡：媽媽order的凍咖啡，非夏令甜品之一。即使加了不少syrup，味道依然淡如水，可能冰多關係，咖啡味一點也不突出，奶味亦然，不合格

順帶一提，這裡的「服務大使」很不滯，看見人家推著bb車，前面的路卻給檯和椅子欄著，走不動，但那位「服務大使」小姐竟沒絲毫想幫忙的意願，只站在旁邊看，我們只好過去幫手，真的莫名其妙啊