去譚仔，不嚐點辣的，算咩食客啊？今次挑戰咗激辣濃湯豬軟骨寛麵，湯頭夠晒惹味、勁辣嘅感覺，令人一啖啖都超滿足🔥。講真，佢哋嘅寛麵質感正喎，Q彈到不得了，同啖啖肉質鬆軟嘅豬軟骨完美搭配，真係入口即溶，咬落仲有彈性，食得我回味無窮。想開胃，土匪雞翼絕對係我心頭好，孜然味滿滿，啖啖肉汁流出黎，滋味十足啊！ 轉個角度食涼拌，川北豆腐爽口得嚟，酸辣醬料清新提味，雖然唔太辣，但食住會意想不到嘅消暑功效。再點一杯飲品，就算係完美嘅小飲小食夜晚。 記住唔好錯過東西，譚仔米線嘅麻辣湯底同蜀香肚絲真係一流，肚絲賣相精緻，香辣得嚟唔會過火，帶啲微辣嘅氣息，仲有陣陣香料味，比起其他地方，呢度嘅料理令人讚唔絕口。下次同班朋友又要揾時間再嚟啦😊👌🍜！

今日勁想同大家分享下喺過江龍台式滷肉飯食到嘅驚喜！🍲 喺這間打卡熱點，我點左佢哋招牌滷肉飯系列，飯頭上舖滿咗香噴噴嘅滷肉，咸香中又帶點甜，搭配埋爽口酸菜同滑溜溫泉蛋，嘩，一啖飯一啖肉，滋味正宗得滯！ 老實講，跟條隊排到有少少嘈，但當啲九層塔鹽酥雞端上嚟嗰刻，細滑嘅肉質搭埋討好心頭嘅香脆外皮，真係即刻令人散發幸福嘅微笑！😄 有關杯珍珠茉香奶茶嘅，雖然米妹自己會覺得啲茶味可以再濃烈少少，但啲珍珠咬落又Q又彈牙🧋真係宜家流行嘅台式滲入香港本土味！ 成個食完既感覺，係舌尖喺台港美食交流中漫遊，每一啖都能夠品嚐到港陽台灣獨有嘅小食情懷，唔錯嘅選擇，下次仲想再試喎！👍🏼

踏入Pickabowl，感覺到一陣清爽的氣息。首先試嘅係泰式熱蝦配蒜辣八爪魚，啖啖蝦仔彈牙得嚟唔會過火，蒜蓉八爪魚有種蒜香撲鼻之餘，辣得嚟又唔會辣到飛起，正！彩虹組合嘅配菜又鮮又脆，沾埋中華沙律醬，每一啖都咁開心。 香草芥末大蝦同加州三文魚就又係另一番風味，特別係山藥組合，小小籐籐嘅口感搭上芥末醬，叫人詫異又回味無窮。沙律特別地味道不單一，賣相又靚，攝哂攝哂！ Red Dragon 嘅鮮果汁更加係今次嘅驚喜之一，新鮮嘅火龍果同蘋果混合，入口清新自然，完全無添加，好適合配合餐。 整體黎講，呢間餐廳真係做到又健康又美味，仲有得DIY自己嘅Poke Bowl，簡直係要食得健康嘅朋友嘅福音！飲品餐點一樣新鮮，服務員嘅態度都好友善，環境舒適，十分推薦嚟試吓！🥑🍤🍚

喺西環尾攞籃球後，朋友拉我去試吓嗰邊間老字號茶樓。頭盤，當然係招牌蝦餃嚟開戰。🍤🥢 筷子一夾，啲餃皮透明得嚟唔易爛，蝦餃入口即溶，爽口彈牙，好食到喊出嚟！隨後嘅流沙包，上台時已經冒住熱氣。一咬下去，金黃嘅流沙流得啱啱好，唔會乎手，咸香蛋黃同甜奶味融合得剛剛好，絕對係手工藝術！ 再點個潮州粉果，如果冇食過，真係街坊罪人。粉果皮QQ嘅，餡料豐富，咸香又惹味。😋 裏頭有粒粒花生、蝦米咬落又香又脆，每一啖都感受到屋企嗰種溫暖。食完呢啲，一腳踏入茶樓嘅世界，冇得輸嗰種滿足感，真係話唔出嘅滿足！ 最正係，埋單時冇嗰種荷包失血嘅痛楚。茶樓喺西環尾，我班街坊嗌堂食，又係一個放輕鬆、暢快淋漓嘅好地方。真心掂，推介俾想搵個平民價錢食正宗香港早茶嘅朋友！👍🍵

今日威到一間川辣皇食飯，感覺就系飽到爆炸🤯！我哋點咗個二人套餐，辣度揀咗中辣，唔使太Over嘛。啲金錢肚一上檯，乜㗎！實在太正點，爽口微麻，食落有種爽滑得嚟彈牙嘅「順」。另一道京蔥爆牛肉，勁有鑊氣，京蔥係真係正宗香，牛肉又嫩，送飯一流。一碗酸菜魚過嚟，湯底酸酸地好提味，魚肉又滑又冇骨，而且賣相吸引，湯底辣椒、蔥花一紛紛，睇落令人食指大動💪！ 最勁嘅係自選干鍋，揀咗雞腎、五花肉同茄子，佢哋喺麻辣醬汁入面游咗一轉，每一啖都足料足味咁！而且呢度啲黃金糍粑真系好正，外脆內糯，蘸咗啲黑砂糖真係正到喊出嚟😋。平民化食評就講到咁啦，好食嘅嘢真喺要同大家分享，過嚟呢間店保證唔會失望！下次仲要再嚟，試埋其他菜喎！👍

嚟到呢間店，第一口就食咗招牌芝士焗牛脷盅，簡直係滋味滿分👌！芝士濃滑得黎，牛脷又嫩又夠味，攪埋酥皮，搞到我食指大動，一啖接一啖！基輔扒外皮嘅酥脆同雞肉嘅嫩滑，喺口中綻放出驚喜滋味，牛油爆汁，真係正到彈！個薯片嘅香脆度，令人停唔到口，簡直係搭檔冠軍！芝士蒜蓉包完美結合咗香濃芝士同蒜香，攪得我唔知不知嬲咁一塊又一塊，食完手指都要舔乾淨，好過癮！至於豬肉餃子，肉汁鮮甜，皮滑口感足，一個字－正！

試過之後，我只能講，這間店真係將東歐美食嘅精髓彰顯得淋漓盡致，為味蕾帶嚟一場華麗嘅舞會，每道菜都有自己獨特嘅風味同個性，真心推介！係咁樣，仲唔快啲約埋班朋友，一齊嚟場味蕾嘅冒險呀？！🍴👀💥

今晚約咗班Friend去一間我哋常掛嘴邊嘅日本店度飽一頓。一入去，個個笑容掛住，一路嘰嘰喳喳，一路思考今晚嘅戰利品要點整。主打係日本料理，不過揉合咗好多新意思，令人期待不停。 先到嘅係大蝦天婦羅手卷，一咬落去，蝦肉彈牙得嚟唔覺油膩，完美！雞軟骨就真係想喊出嚟，咁脆，咁香，「真係正喎」我一邊嚼一邊喊。同埋個特盛大滿足，碟面嘅各款海鮮色彩繽紛，爽口肥美，每啖都令人想拍掌叫好。 而芝士海膽烏冬嘅味道絕妙得黎又新鮮，絲絲融化嘅芝士配上海膽嘅濃郁，簡直係match得天衣無縫！粟米同帆立貝都唔比海膽遜色，粉嫩又甜美，好似春天嘅味道。 對於熟蝦同魚腩軍艦我就更加無話可說，「滋味一流！十足鮮味！」就好似整個海洋都喺我口中舞動。營造出一個美妙嘅口感交響曲，真係大滿足到我呢位愛食嘅美食博主。 而且，餐廳每每有限定菜式，換季嘅時候更加期待，下次我仲會試啲乜，好期待啊！🍣🍱🎉

各位食友，今次我黎到一間餐廳食咗碗「特級白湯拉麵」，個湯底滑得嚟香甜，一啖啖飲落去真係滿足到喊！叉燒肥瘦適中，溏心蛋夠滋味，拉麵就夠咬口，真係值得再嚟！ 「九味醬油湯拉麵」都唔係蓋嘅，混合咗九種醬油嘅湯底，仲有厚切叉燒，真係食到口水直流，香味撲鼻，真係豐富過Netflix嘅劇集選擇！ 呢家店仲有炸得金黃嘅「章魚小丸子」，外脆內軟，每一啖都食到小章魚嘅鮮味，滿滿嘅日式情懷喺度！ 飲品部分，「柚子汽水」和「富士山汽水」又酸又甜，飲完個人覺得靚晒，清新過整支Mentos！ 所以話，下次你哋想搵份靚食嘅拉麵，記住㨂嚟試下呢間啦！食物出色，環境唔錯，完全可以話係中環嘅hidden gem喇！下次又嚟，咁先至係香港飲食文化嘅真諦嘛！😋👌🔥

今次去咗間泰國餐廳，真係有驚喜! 起頭有款泰式蝦片🦐，辣辣地夠晒醒神，一邊嗑一邊等主菜。話說返個炭燒豬頸肉嘅味道，咬落去扎實得嚟肉汁四溢，簡直係滋味無窮。炸蝦餅就唔洗講啦，彈牙得嚟酥香，好過癮。 食沙爹半打，返個茶靡滑溜嘅雞肉豬肉，就算涼咗都死守美味。再講吓個咖哩牛腩煲，牛腩腍到化，咖哩醬料香濃得黎唔膩口，一家人分食啱哂。呢個原隻菠蘿焗飯🍍，雖然普通少少，但米粒分明，可以過口癮。 最後嚟個蝦球金邊粉，金邊粉入味又炳，食落咸香適中。粉絲雜菜煲就清新爽口，味道足夠唔使點多啲。甜品至就有啲失色，香芒糯米飯🥭同椰汁黑糯米露喺賣相同味道上都唔掂，唔算係點頭尾。不過整體黎講，裹面嘅食物都真心唔錯，值得再嚟過。😌✨

今日就近食晏，揾到間「十大碗粥麵專家」，入面人頭湧湧。第一眼見到枱上免費嘅酸蘿白，鹹酸刷新，好夾嘅。點咗碗豬手雲吞撈麵，我話你知啊，嗰碗豬手正到不得了，滋味透心涼，咁滑嘅肉經已化咗喺我嘅嘴裡。至於嗰啲脆爽餛飩，大粒嘅蝦肉鮮甜中帶點鹹鮮，該死嘅好味😋！ 轉個頭試吓鮮豬潤北菇滑雞粥，簡直係暖笠笠嘅抱抱。粥滑得黎好飽滿，每啖咀都覺得周身暖笠，豬潤厚切得黎口感豐富，肉質夠韌夠味，滑雞細膩得嚟肉感十足，不過北菇真係搵唔到喎！😂 最後有個炸蜆芥鯪魚球，嘩，真係大過拳頭，炸得啱啱好，外脆內軟，鯪魚肉彈牙鮮美，佢嗰汁更加話事，一試難忘！總括黎講，「十大碗粥麵專家」將平民食物做到有驚喜，真心唔錯，值得再嚟🍜🥣！