【一人燒肉、火鍋，單身福音】 與友人探店，到訪長沙灣東京の味試試一人燒肉。餐廳地方頗大，感覺寬敞乾淨，樓上上一層，見到很多人捧場。場內分燒肉區和火鍋區。 我們剛吃過下午茶不太餓，故此點了一個餐另加肉。牛小排、牛肩肉套餐200g $155，另加$35 50g牛肩肉，有白飯、沙律、和風湯，和風湯是羅宋湯，另有加一收費。肉質如平常日式火鍋放題般，自助開爐，熟度自行決定，還有調味醬料供客人自由配搭。枱中間的櫃有餐具。另有水機可以自行斟出，有熱水、溫水提供，很是方便。 東京の味 (長沙灣) 長沙灣東京街31號恆邦商業大廈地下3號舖及1樓

【性價比高的自助台式火鍋】 約了友人到尖沙咀牛品台式火鍋午餐，選了75分鐘午市定食套餐$88/位，有多款台式小食、飲品、芋圓甜品吃到飽！醬料也有很多，基本的都有，連烏醋也有👍🏻特別一提，罕見有甜不辣醬喔，配小吃一流！ 元氣養生湯，看圖！真材實料！先飲頭啖湯，淡淡藥材味，補一補，不錯。 自選兩款肉類，西班牙粟飼豬梅肉和花雕醉雞件，豬梅肉的紋很美！薄切但大片，咬落很有嚼感，肉質絕對中上。花雕醉雞也是很大件，而且份量不少！聞落少少酒香，翻滾過後，肉質很嫩，滿口雞肉，真是滿足！ 還有多款新鮮蔬菜、丸類，維力麵也有！而且每款食物的份量都很多，性價比極高！ 牛品台式火鍋 (尖沙咀) 尖沙咀樂道32-34號1樓

【再訪！仍是那麼好吃！】 中學時期經常到旺角、油麻地那邊吃小吃，這家阿木台灣麵當時已經很喜歡，排隊也要吃！這次跟朋友逛街，就想去回吃一下，發現水準還有喔！ 梅子地瓜條是必須點的！它外面的鬆脆滿滿台灣的味道，炸粉不多，就是很脆，而且脆得很入味。地瓜軟軟的，真正的外脆內軟，再配上梅子粉，越吃越想吃！ 麻醬拌麵，加了青瓜絲，跟麻醬就是很搭！麵的軟硬度剛好。好吃！ 台灣腸便當伴有小菜，菜脯超香！台灣腸加了蔥花，外皮還是脆的，更加香口。肉燥飯的份量也很多，滿滿肉燥，超香，整個配搭就讓人吃不停口！ 這次份量配好，我跟朋友都吃了很回味，阿木就是有台灣的味道，沒得去台灣的時候，吃一下阿木也很不錯！ 阿木台灣麵 (豉油街) (旺角) 旺角豉油街60-102號鴻都大廈地下3-4號舖

【已回訪多次，味道依然】 最近吃炒蟹吃上癮，再與友人尋訪。還是選擇另一喜記，灣仔正宗避風塘炒辣蟹！環境依舊寬落，富有中式風情，平日晚上都不少人光顧，可見多年的招牌不易打倒 必點的是招牌避風塘炒辣蟹（大蟹），最令我懷念的是當中的料頭，惹味非常。蟹的鮮味、鑊氣火候，都拿捏得十分精準。 今次又點了椒鹽特大瀨尿蝦，份量十足，真的有手臂般大！椒鹽九肚魚拼白飯魚，炸得很香脆。豉椒炒蜆，粒粒肥美，很鮮甜，而且沒有沙！果皮蒸泥鯭，不腥，調味剛好。這頓十分滿意！ 喜記避風塘炒辣蟹 (謝斐道) (灣仔) 灣仔謝斐道379-389號特麗樓地下1-4號舖

【親民價且性價比高的東南亞小店】 與友人於大埔體育館運動完，附近覓食，發掘到一間性價比高的美味泰菜。餐廳不算大，但座位還算舒服，更有張貼告示示意客人完餐時小心背後有人，很細心。 點了泰式傳統農村滷水豬手飯、泰國清邁冬蔭功湯和乳酸雜果梳打。豬手飯伴有小小蔬菜、蛋，滷水汁拌飯很開胃。滷水豬手滷得夠味，豬手腍身。 冬蔭功湯必點！超正宗，酸辣開胃，且配料超多！大大粒蜆吃極還有，無沙，很鮮，整碗湯會很想一直喝一直喝。另外點了的乳酸雜果梳打也不錯，很解渴，由其剛做完運動，爽！ 暢和號 (翠怡花園) (太和) 太和大埔太和路14號翠怡花園B座地下15號舖

【已收藏👍🏻高質居酒屋】 友人帶吃，6時入席。員工熱烈的歡呼聲，很元氣！由帶座到完席，這家居酒屋的員工都笑容滿面，十分親切！餐廳以日系為主，微暗燈光、寬敞座位，讓人寫意。 我倆點了一桌子的食物，整桌都十分滿意！由其白身魚刺身，其鮮味和口感都是中上級，薄切仍保留緊實，清淡中帶有微微油脂，再蘸上自家的醬汁，酸、咸，更香！燒雞泡魚乾，助酒一流，燒過，火候控制得宜，仍保留魚肉質感，容易咀嚼。 厚燒玉子是真厚燒喔，員工很貼心的為我們分成小份，蘸點蘿蔔蓉亦可解膩！ 天婦羅海膽芝士海苔，外脆內軟。壽司飯暖，魚生新鮮不腥，不是凍冰冰的壽司！燒物更具創意！牛肉車厘茄串多汁，並沒有完全燒乾；牛肉露荀串亦是保留露荀的水份，爽脆清甜；雞軟骨，我和友人都很喜歡，調味剛好，口感剛好；鹽燒三文魚亦然👍🏻 清酒煮蛤蜊石頭湯，蛤蜊肉肥鮮美！沒有沙粒，湯加了胡椒，味濃，但是蛤蜊味道剛好。最後一道生薑豚肉石頭燒飯，為整頓晚餐畫上完美句號！熱騰騰的石頭鍋飯，滿佈香氣，飯下有焦，飯身軟硬度適中，豚肉不肥不榎，整碗飯實在太滋味了！ 這家居酒屋個人收藏了，環境好，氣氛佳，食物質素高，難怪平日的晚上都人流湧湧。 一遊 (灣仔) 灣仔皇后大道東183號合和中心3樓320-321號舖

【鮮甜海鮮 惹味炒蟹】 ️平日大愛翠林辣蟹坊的炒蟹，今次友人帶吃，同是位於尖沙咀的喜記蟹將軍。餐廳似是全新裝修，舒服寬敞，還有梳化坐位、間房，整個環境十分瑰麗！ 喜記正宗炒辣蟹真的可以媲美翠林，蟹肉鮮甜，夠大隻，料頭亦很香口。喜記的鮑魚也很出色，肉質煙韌彈牙，不用太多調味就能帶出其鮮味！當晚的鮑魚雞煲、清酒鮑魚，都一食翻尋味。 喜記蟹將軍 (尖沙咀) 尖沙咀彌敦道118-130號美麗華商場2 期2樓268-270號舖 #喜記蟹將軍 #喜記蟹将軍

【京滬菜又有新選擇】 初嚐，慶祝友人生日，Openrice訂了座，訂座優惠送四喜烤麩，份量很大，味道不錯，有口感😋還有茶芥、餐前小碟。 古琴酒糟烤北京填鴨半份，配有鴨卷餅、烤鴨配料。不太吃得出酒糟，跟平常吃的差不多，切得偏細，但份量充足，鴨卷餅好吃👍🏻 雞絲粉皮，麻醬、青瓜、雞絲配合得剛好👍🏻 金腿濃湯津白，很清甜，津白夠腍👍🏻 南翔小籠包(6件)，正常。 瑤柱蛋白炒飯，調味剛好，不淡不咸，蛋白、瑤柱、鮮蝦仁毫不吝嗇，推薦👍🏻 座位安排於門口位，特意訂座並慶生來說，的確不太滿意，茶水也不常添，不過他們的人手真的很不足，體諒。最後一位男侍應幫我們收拾了枱面，然後換上新的碟、叉，並獻上蛋糕，很友善，真的很感激❣️ 古琴雅苑 (利舞臺廣場) (銅鑼灣) 銅鑼灣波斯富街99號利舞臺廣場8樓B號舖

【極具創新、滿滿有鮮味】 ️Openrice好像還沒有更新，我們剛去吃過，應該只是搬遷到L10，而非結業。 新春優惠，火焰盛丼都只是$84，牛刺身丼$124，十分抵食！炙燒過的帆立貝、蟹柳、左口魚、三文魚都是輕焯，盡保留鮮味，再加上一隻蛋，滿滿蛋白質。牛刺身丼雖然只有一小塊，也很鮮，小小韌感；吞拿魚蓉味道不太出；三魚片滿滿多片，整碗配合一起，很滋味、滿足！ 特別一讚，一入座，侍應先送上兩碗麵豉湯，還有熱水👍🏽 爆丼屋 (九龍灣) 九龍灣宏照道38號企業廣場5期MegaBox L10-5

【很有特色且一試難忘的雪花冰】 ️八時神仙草久聞多時，路經尖沙咀發現了它，與友人一起嚐之。芋泥焙茶奶蓋雪花盛盛($98)，木盤托上，不只一碗雪花冰，更附上一碟紅豆仙草芋圓(微暖)，很有心。 紅豆仙草芋圓整碗都很入味，微甜不膩，地瓜圓、芋圓，粒粒都嚐到原味、香味，很細膩。配上紅豆、仙草，味道互相中和，口感多重👍🏻 芋泥焙茶奶蓋雪花盛盛，粒粒芋頭粒，很濃厚，焙茶奶蓋配上冰，再附加一小杯煉奶，簡直完勝！此冰並不一般，似有麥芽拉絲感，原來是仙草混冰。不只是口感新鮮，味道也絕了，必試！未曾品嚐過如此有特色且難忘的甜品，每小款食物都做到很入味，甜而不膩，即使吃完，也不會有飽濟感，回頭指數爆高！ 八時神仙草 (厚福街) (尖沙咀) 尖沙咀厚福街5-6號多富閣地下2號舖