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正顯示第 110 篇(共 32 篇香港及鄰近地區的食評)
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11
APR 24

叫左half half 2款味,一款The Carbonara,另一款Parma ham pizza Parma ham 食落陣陣鹹香,仲有香草和火箭菜令食起清新啲,中和下鹹味 相比之下我覺得carbonara好食同有驚喜 因為入口真係完全食緊carbonara意粉陣味,裡面好多芝士、蛋黃醬、卡邦尼汁底 味到濃郁,加上餡料底皮用酸種,口感較濕潤而煙韌,連批邊皮都好鬆軟,推薦 Doughnuts好多口味,搞到1516 最後揀士多啤梨、檸檬,全部即叫即炸,外脆內軟,一咬開就爆晒漿,不過質地比較稀 士多啤梨覺得甜左啲,檸檬好食,夠酸╴個味好出 不過拎上手係微暖,唔係太...
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APR 24

bookmark 左好耐,咁岩與同事慶祝生日,加上當時疫情就order 外賣 D2 Place行返公司都係分鐘左右 不過餐廳突然唔接單,又唔取消,又唔通知,都幾冇交代,而且又話好多菜式都唔做外賣,好麻煩 同事極力推薦阿波尾雞翼,$42/隻其實都唔平 雞皮係燒得金黃,加埋油脂好香口,不過始終外賣都係差啲,唔夠脆口 下次再想堂食試下 燒多春魚、自家製雞肉串,中規中矩,沒有什麼特別驚艶到 日式醬油燒飯團反而燒得比較干硬,無焦脆口感,可能又係因為外賣啦 主食配埋蒸蛋同埋麵豉湯 分別叫左銀鱈魚西京燒,醃製得幾入味,甜甜鹹鹹配...
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little bean bean
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10
APR 24

最近社交平台見到好多人食呢間 不過環境地方唔算好大,而且都要等位一段時間先可以入座 酸菜魚本身入面就已經有蘆筍、金菇同薯粉等配料,上到嚟都算好大 用左海鱸魚,本身屬無咩魚骨,所以食起都方便 魚肉夠厚實、滑,唔會一夾就散,而且份量都唔少 味道方面,小辣偏向BB辣,酸度反而就香 用黎配白飯幾惹味 冰鎮咕嚕肉,外脆內軟,個;整得幾好唔會太稠用太多粉開,酸度亦夠 沙拉骨醃得入味,但本身已經甜,上面佈滿了沙律醬,就覺得太有啲OVER 糍粑又真係好軟熟,煙煙韌韌,幾好味                 ...
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11
APR 24

鋪頭係日式簡約風,成日去廁所經過都會望多兩眼 依到每個SET可以自己配搭, 彈性度極高 除咗漬物及餐湯,可以簡兩個前菜, 一個主菜, 同埋三揀一主食, 再配飯或蒟蒻麵 燒銀鱈魚 配照燒汁 鱈魚表面金黃, 魚皮香脆, 魚肉帶白味噌甘甜味慢煮豬肉眼 配紅酒汁 肉質結實嫩口,不過整體份量相對少,CP值無咁高
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10
APR 24

九龍城入面竟然有一間靜中帶靜嘅意義大利餐廳,啱啱喺清真牛肉館附近 唔知食乜嘅話老闆娘都好有心機飲去介紹 首先,餐前麵包有蒜蓉包同芝麻包,兩款都暖笠笠外脆內軟,而且有得配最愛嘅黑醋同橄欖油 焗瑞士芝士用咗鐵板呈上表面有微微焦烤,食落香口帶少少鹹香,另外仲配咗三塊芝麻餅乾,估唔到非一般鬆脆濕潤 意大利肉醬闊條麵,面頭芝士份量好多,夾住嘅雲吞皮又薄又煙韌,裡面肉碎唔似得出面咁又講又鞋 烤羊膝用黑椒汁作配搭,可以覆咗羊膻味,而肉質相當軟腍,中間仲呈粉粉嫩嫩
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10
APR 24

朋友提議過黎依到食LUNCH, 地方都幾大,餃子店黎講裝修得幾好 諗住試多幾款就叫左湯餃、煎餃SHARE 食 10隻湯餃套餐 ,可以選雞湯或蕃茄薯仔湯 雞湯比較清,有淡淡雞味,冇咩油,但唔夠香 餃子叫韭菜豬肉、椰菜冬菇雲耳豬肉餃 其實正常SIZE,冇啲人講到咁大隻,不過係幾飽滿,皮算薄,帶少少煙韌 煎餃雙拼10隻,就叫京葱羊餡、粟米芝士雞肉煎餃  餃子皮煎得金黃,但食起唔夠酥脆香口 羊肉比較上juicy,咬開都有少少肉汁,溫度暖暖地,都唔似其他咁一出爐熱啦啦 後者粟米芝士雞肉係有失望,芝士味好淡,基本上食...
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10
APR 24

好耐無食過千之味 依排新推omakase,分10貫  $228/ 12貫 $328 外賣唔洗加一,感覺上再抵食啲 而且有埋冰袋,拎到返屋企舊冰冇溶過咁  壽司醋飯夠鯰,唔易鬆散,飯量好似比以前大舊左少少 12款全部都好新鮮,有鯛魚、活赤貝、海膽、池魚、大拖、中拖、三文魚籽、帆立貝、牡丹蝦.. 另外有2款白身魚唔肯定叫名 不過帆立貝真係好大粒、海膽鮮甜creamy、牡丹蝦好香膏味 而且佢地Wasabi 一如以往,落少少已經勁供鼻😂 好正                                      ...
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9
APR 24

外賣叫左下午茶餐 炸脾拼沙律 ($41) 隻脾幾大隻, 但炸到燶曬真係搞唔掂,而且油淋淋,成個外賣袋都係油 肉質又鞋口又唔入味 想叫果汁, 又話好多款都冇 是但叫左一款, 明顯用水溝到淡曬
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220
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10
APR 24

趁門市堂食最後幾日,特登嚟幫襯🥰 上網睇一件蛋糕都唔平,成$70-90/件,雖然係生酮/ 無麩質,但有時真係寧願食一個正常餐 好彩一份主食可以加錢要蛋糕,咁樣抵食好多 叫左份煙三文魚牛油果班戟🥞 本身main course 包一杯黑啡☕️  額外 +$35要左件黑芝麻蛋糕🍰 裡面有3塊班戟,口感幾鬆軟口彈,用酸乳酪代替忌廉,開胃又健康👍🏾 煙三文魚份量亦幾多,面頭仲有啲nuts 碎,都幾飽肚,對得住價錢 甜品,無諗過咁大驚喜😍 入口濕潤,忌廉綿滑,比一般蛋糕更輕盈😋 加上每層再有芝麻醬提升香味,有種半流...
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8
APR 24

貓山王榴槤冰聽個名好吸引,不過嚟到嘅時候勁細碗,有啲失望,始終價錢唔平 好彩佢都係俾返真榴槤蓉,食起仲見到一條條絲,而且仲有啲爆珠增加口感 如果夏天嘅時候食都好消暑
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