我哋今日就嚟到名叫《極之拉麵》嘅日本拉麵專門店。的確係好有藝術感嘅一間店，以簡單但有質感嘅木製裝潢作主調🌸同朋友一入到店，就已經感受到飄香嘅湯底味道，秒速Order極之真牡蠣醬油拉麵，特選搭配如新鮮溏心蛋🥚，半殼醬漬鮑魚🇯🇵，牡蠣和慢煮叉燒✨充滿飽滿和甘香嘅料，制造出極致豐富嘅口感👍 湯底係所有餐點嘅靈魂，採用真實蠔湯慢煮熬製，香味四溢。當然，係拉麵秘密武器 - 自家製蠔醬，令整碗拉麵更添鮮味。個湯底飲落去美味得幾乎讓我忘記我仲身處香港！🍲 另外，當然係要講緊我哋食咗D炸雞皮餃子，外皮炸得脆脆地，矜貴嘅金黃色調，食落口吱吱之聲激起食慾🔥內裏嘅雞肉餡又香又滑，滋味濃郁，食完一口怎知開心到爆棚！😍 個廚師由揀選食材, 到入口嘅味道，以至每一頓料理嘅呈現，都係充滿藝術嘅細心步驟。而我呢度感受到了佢嘅幾位喺serve 拉麵真味嘅決心💗
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️你一定要試吓《極之拉麵》呢個價格公道又美味嘅日本料理體驗，相信佢哋每一款口味你都一定會愛上，佢哋嘅鮮美湯底係任何口味都令人回味無窮，不得不提，大廚手握拉麵嘅技巧，真係讓我十分驚嘅咋🌟🌟🌟🌟🌟！😋

港人對於拉麵嘅熱愛，應該係無人能及🔥！今次喺一間日式拉麵餐廳有咗好特別嘅體驗，日式料理嘅深度同魅力令我更加愛上佢😍。第一款菜式就係給大家介紹下濃厚拉麵，香港限定爾，每日只賣25份，顯得特別珍貴。慢燉雞湯混合醬油叉燒製作而成嘅湯底美味無比🍜，麵條韌度適中，再配上軟嫩多汁嘅肉塊，每一口都係享受。這款拉麵無論係色、香、味各方面都做得恰到好處，係香港限定實有其原因，值得您一試！ 接下來就挑戰下特濃蕃茄拉麵，店內串燒配美味蕃茄湯底，真係口齒留香😋。湯頭由雞湯製作，豐富而溫潤，再加上慢煮豬肉和芝士串，每一口都帶著肉香的濃郁，完全新鮮的味道。 唔可以忽視嘅，當然就係唐揚炸雞🍗。每塊炸雞外皮酥脆，內裡嘅雞肉軟嫩多汁，一口香脆，一口鮮嫩，食起嚟簡直完美。加上特製嘅醃醬，又香又辣，實在令人回味無窮，一試難忘！ 這家店佢嘅每一款菜式都有佢特別嘅地方，都係一次次嘅驚喜。廚師們精心炮製，每一款食物都係一個完美嘅故事，食客們就像係走在探索嘅道路上，感受住每一個驚喜。係這裡，每一種原料都經過細心挑選，每一道菜都用心烹製，每一口都充滿驚喜，滿足每一種口味嘅需求👏。 不論你喜歡邊一種口味嘅拉麵，都可以喺這個店度覓得滿足。到訪這間拉麵店，你可以體驗到家的溫暖和探險的樂趣，每一口都是一種享受，每一刻都是一種新鮮的驚喜。🎉🎉令你對日式拉麵有全新的認識，感受不同的日本風味，滋味滿分，絕對值得推介！👍😊

之前，我食過一碗好味道嘅樂麵花雕醉人蔘雞白湯配，由嗰一刻開始，我就忘唔掉佢一流嘅味道啦，所以我決定今次再返嚟食一次，今次我同我老公一齊嚟。🍜
花雕醉人蔘雞白湯，味道真係好正呀！主要味道黎自花雕酒同雞肉，再搭配海鹽火灸山藥同雞油炒蟲草💫相比之下，花雕酒同雞肉嗰種深厚嘅味道，簡直係味蕾嘅震撼💓 雞肉嘅味道鮮美無比，令人一試嗰刻好像喺口中跳舞🕺

🌱主食有幾種配料，每一種都有佢獨特嘅風味，例如悅和花雕酒，搭配上雞肉，味道絕配。而海鹽火灸山藥同雞油炒蟲草，味道更係豐富得黎好新鮮☘

🥚 豚肉和醬油溏心蛋嘅配搭，外皮呈煎炸至微焦嘅狀態，裡頭既豚肉鹹香得黎唔嗆口，再配上鮮嫩嘅醬油溏心蛋，絕對係一種享受！🍳

蔥花和紅椒絲作為佐料，加上雞湯嘅香氣，味道更加濃郁🍲佢哋落到拉麵上面，瞬間令拉麵更加誘人，食落去舌尖上就好似嚟到一個味覺嘅盛宴💥

最後佢哋用茉莉花茶作為飯後飲品，呢種點綴實在太對味喇，茉莉花茶的清新香氣，真係飲落去清新舒暢，整頓飯食完之後令人留下一種清新嘅口感！🍵

呢間拉麵店嘅花雕醉人蔘雞白湯配不但滿足到我嘅味蕾，佢哋嘅日式環境和服務質素，更加令我對佢加倍喜愛，肯定會再返嚟嘅！😄 總之，下次你去將軍澳，記得走過去樂麵試一試呢款拉麵！你絕對唔會失望嘅！💯

住喺屯門區嘅朋友告訴我，佢絕對不能忍受鋒哥廚房唔到嘅誘惑🤤，佢向我🗣️大推呢間，抵食到爆嘅烤魚麻辣雞煲火鍋店,所以今晚我哋決定去嚟試下嗰度嘅菜式，當然我都帶埋🧍🏻男朋友一齊嚟體驗下。 🐟🍅《蕃茄烤魚》🍅🐟 佢嘅烤魚配蕃茄，係完美嘅味道拍檔。烤魚鮮美無比，配上微微焦香嘅蕃茄，令人食指大動,每一啖都有滋味，魚鮮、蕃茄甜，食到大家都停唔到口。CP值🔋🔋🔋🔋🔋，真係完全超值！ 🍗再嚟就係🍗《麻辣雞煲》🍗，佢哋家嘅麻辣雞煲可以任食，口味濃郁而又麻辣得黎唔會太過火，完美配搭所有人嘅口味。
再嚟就去食任食嘅火鍋，我自己幾推介以下幾款火鍋配料🥩《安格斯牛頸脊》🥩 轉味炭烤安格斯牛頸脊，多汁嚟又唔會太乾，每一啖都係享受。CP值🔋🔋🔋🔋🔋，完全冇得頂! 🦀《蟹》🦀 佢嘅蟹新鮮得嚟，每一口都好滋味，真心值得推介👍。CP值🔋🔋🔋🔋🔋，全滿！ 🐟《魚頭》🐟 魚頭超有口感，配上打邊爐，真係個人都變得平靜而快樂😁。當係我度試過之後，你就知道其中嘅滋味。CP值🔋🔋🔋🔋🔋，優秀！ 仲有任食嘅Häagen-Dazs雪糕，同埋無限量生啤任飲!!!「鋒哥廚房」提供舒適嘅環境，再慢慢品嚐佢嘅每一款菜式，顯得非常享受。佢嘅烤魚打邊爐口味獨特，吸引大量嘅食客前嚟踩場。我相信只要你嚟過一次，就會同我一樣，真心覺得CP值🔋🔋🔋🔋🔋超高，值得一試！

我中意食酸酸地又辣辣地，夠曬鍋氣既餐廳，所以今日book左《公車泰國餐廳》。

###小食拼盤###一道經典###蝦片非常脆，仲有串燒，點泰式醬汁非常正，炸蝦外脆內嫩，蝦肉鮮美多汁，炸至金黃的外皮酥脆可口。💛
###馬拉盞炒通菜###用馬拉盞來調味，非常惹味，增添了風味的層次感。💙通菜好新鮮。
###泰式生蝦###擺盤非常有心機，搭配各種蘸醬，入口超滋味。###🙊
###咖喱軟殼蟹###非常足料，蟹肉質鮮嫩、口感豐富。醬汁賦予了蟹肉獨特的甜味和香氣，咖喱味道適中，與米飯完美搭配。🙉
同行朋友都好鍾意呢度既裝修風格，好放鬆、食物都唔錯。

成家人出去食飯，來麻辣小聚食烤魚，食小龍蝦，食火鍋，所有嘢都係任食，抵食又好味！餐廳好大間，座位好舒服，環境光猛好乾淨。 1️⃣重慶麻辣烤魚鍋好好味，烤魚大條份量足，魚肉又鮮又話，烤過之後魚肉零舍香，加上重慶麻辣汁，味道刺激得來好惹味！講起重慶麻辣烤魚鍋🌶️，眼前頓時閃過啲火紅火紅嘅辣椒同滿滿嘅花椒粒🌟，一思考起個味，個鼻就會飄過陣陣香味，令人食指大動🤤。烤魚嘅皮炸得金黃脆口，肉質鮮美又彈牙，蘸嗮辣油同香草，難怪成為饕餮大嘴嘅至愛😍。一啖落肚，先係麻麻哋嘅感覺包圍咗舌尖，跟住係辣味嘅熱浪襲來，辣而不燥，激發出食材嘅層層風味。😋
再望一望呢鍋烤魚，辣椒同花椒之間嫌縷嘅香蔥🌿同芝麻撒落魚面，帶出股清新香氣，正好中和辣油嘅濃烈。飲一啖冰涼啤酒🍺，絕對係解辣嘅好拍檔，仲可以令滋味更加顯著，俾人一種幸福感爆棚💖嘅體驗。揀哂啲入味嘅魚肉夾埋蔬菜一齊食，拌埋香麻辣嘅湯汁，每一啖都令人回味無窮🥳。2️⃣任食火鍋豐富多滋味，有海鮮又有肉，菜類面類都有齊，選擇多多，豐富滿滋味！火鍋有 新鮮海蝦，大蜆，生蠔，鮑魚，螺肉，海鮮味十足。仲有西班牙黑毛豬和澳洲M 5和牛，肉味滿滿。3️⃣點心有薑汁糕，黑金流沙包，黃金菊花卷，甜甜地嘅味道又豐富。

呢幾年真係多咗好多四川麻辣火鍋，岩曬我，呢間油麻地中式火鍋店-九龍坎其實開咗一段時間成日經過，今次終於食到 🌟招牌牛油紅鍋🌟 招牌牛油紅鍋揀左少辣湯底麻香辛辣，呢度嘅麻辣鍋係成都口味，比重慶口味相對地較順喉，湯底更純淨，麻香味停留口腔而不嗆喉👍🏽麻味與辣味不斷衝擊我嘅味蕾，越食越想斷續食♥️

🌟荀片王🌟
十分吸味，吸哂湯底既精華，放落麻辣湯就岩哂。好清甜爽脆，淥一陣就食得，唔使點醬都一樣咁好食😋

🌟洪運亨通限量手切牛🌟
手切牛肉脂肪較少，吃起來相對有嚼勁，好夠厚身，牛味非常濃郁😎

🌟火箭魷魚🌟
滾完都仲係好軟淋淋，唔會食橡膠咁，配埋醬汁一齊食，令人食完一口又一口😄

🌟鴨血🌟
由台灣直送，口感滑溜溜，每件都非常厚👍🏽

黃金芝士雞煲 米走雞雞煲就是十分出名呢個芝士雞煲🫕久違地再去食了，本身不太喜歡食咁大量嘅芝士嘅我，都覺得真係幾好食的，雞肉都算幾嫩滑的，雪味都唔算太過濃厚，可能芝士味已經蓋過咗❣️加上真係有大量的芝士冇辦法抗拒啦🤭🤭紫菜 為咗吸湯底的味道而叫的！果然真係超級湯底的味道🙌🏻

魚片頭  感覺係四海魚片頭，都幾彈牙的💕豬頸肉 比較少會食煮嘅豬頸肉，大多數都係食煎嘅或者炸的。豬頸肉豬味相對比較濃，咬口都會有口感一點👀

哈哈蝦中寶
呢一個名真係超級適合新年🤣其實就是蝦滑再加上大量的蟹籽，加上蟹籽之後真係更正😙竹笙墨魚滑 大多數都係食墨魚滑為主，第一次見到有加上竹笙，都幾新奇特別的🫶🏻打邊爐嘅時候，竹笙墨魚滑絕對係一個唔可以錯過嘅美味😋。首先佢個表皮滑溜溜嘅感覺，一咬落去就爽口得嚟又保留咗墨魚嘅鮮味🐙，真係令人回味無窮。細嚼慢嘗，竹笙嘅香味悄悄滲出，喺舌尖上展開咗一場味覺嘅舞蹈💃。將竹笙墨魚滑放入湯裏面煮，只需輕輕幾分鐘，就已經可以上桌。烹煮得好嘅竹笙墨魚滑口感猶如雲綿般綿滑🌥️，而且佢哋吸收哂湯頭嘅精華，每一啖咬落去都係滿滿嘅湯汁，讓人不禁讚嘆👍！打邊爐時刻嘅竹笙墨魚滑，不單止係普通嘅食材，反而好似烹飪藝術品咁，每一件都精心製作🎨。啖啖肉香，加埋竹笙嘅淡淡茸香，佢哋完美融合，創造出令人意猶未盡嘅滋味組合。

朋友生日日同佢過嚟食晚餐放假師傅話你要等一等喎帶唔到你入去喎咁跟住佢話兩點就上嚟二人dinner set日式磯煮鮑魚冷豆腐沙律
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好驚喜竟然有日式菜，呢個磯煮鮑魚食晒味，味道夠肉質又彈牙，食到舔舔脷😋，豆腐柔嫩又滑充滿豆香味，有好多新鮮蔬菜喺度，真心豐富。三個小菜式
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一道菜入邊有三個小菜式，包括🩵焗芝士白松露薯蓉雙色磨菇，🤎手作蟹餅配青瓜酱和💜香煎帶子配芒果莎莎，雖然每樣都細細件，但真係豐富到震，最鍾意食個手作蟹餅配青瓜醬，青瓜醬廚師自製，食落去非常清新，同埋即叫即炸蟹餅一齊食真心非常搭西班牙辣肉腸藏紅花忌廉意大利飯
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香濃又惹味嘅意大利飯，入邊有西班牙辣肉腸，食落去每一啖都有微辣嘅味道，再加上用咗藏紅花，整碟意大利飯嘅賣相非常靚，美食已經先吸引人，味道更加係一流。風乾巴馬火腿薄餅
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賣相好靚的風乾巴馬火腿薄餅🍕上有有一朵由風乾巴馬火腿砌成的花，好睇又好食，認真有睇頭。將巴馬火腿，蕃茄，芝士和火煎菜放係簿餅皮上拎去烤，烤出黎香氣十足，聞到已經流口水🤤啦！

意大利香草什菜湯
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裏面充滿大量蔬菜，鮮甜味滿滿，酸酸甜甜飲落好開胃。

周打魚湯
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濃滑得不得了的周打魚濃，非常creamy，充滿魚肉和魚味。

今次同朋友一齊去試一間食材份量豐富，地點又就腳既四川菜：冒喜👍🏻
望見隔籬枱食已經好吸引👀🌺 肉食王-越食越有驚喜。湯底辣得嚟又有層次感，仲帶岀陣陣既芝麻同芫茜味。滑雞、五花腩同滑牛都入哂湯汁既味道，好食到流哂口水🫦 推薦指數100分 🌺涼拌酸辣土豆絲-好多芝麻好香口，土豆絲入哂味，酸酸辣辣好開胃。土豆絲口感仲好爽脆，強烈推薦🫴🏻 🌺紅油涼拌豬肚-豬肚豬味濃郁，肉質爽口，仲有紅油既辣味刺激，越食越上癮，值得一試再試💋 🌺 銅錢-最愛最愛，好喜歡可以自己揀，有芝士丸，海帶結，豆皮，五花腩，再配埋蕃茄湯同土豆粉，正！最愛芝士丸有濃濃既芝士，同埋吸哂蕃茄湯既豆皮🤟🏻
食材豐盛，店員好友善，地理位置方便，推介👍🏻