土瓜灣隱世高質fine  dining🤵完全冇諗過土瓜灣都有呢種全部係西日式嘢食嘅商場，呢間舖頭嘅質量都完全超乎我所想👍🏻雖然有落地玻璃，但係對住街景。不過，對比起出面嘅fine dining，呢個價格💰都相對友善，大家不妨可以試吓 🥦椰菜花忌廉湯🥣8/10 首先，湯底好滑順，有一種濃濃的忌廉味道。d椰菜花已經煮到溶晒，但係亦都食到佢原有的鮮甜。 🍊柚子醋沙律🥗9/10 菜配上醇香的柚子醋調味，真係令人胃口大開。醋味帶有微微的酸甜，完美地平衡了沙律的各種味道。亦都好開胃。 🥯餐包配紫菜牛油🧈4/10 餐包比較普通，可能因為我個人比較鍾意食外表有少少脆脆地嘅，呢個包係成個都係軟身嘅🫣如果你就係鍾意食好鬆軟嘅包，你一定會鍾意。牛油雖然加咗紫菜，但係食落冇乜分別😅 🐟金槍魚紅蝦🍤他他8/10 金槍魚同紅蝦，佢哋新鮮又彈牙，上面仲有配少少魚子醬，帶有濃郁嘅海鮮香氣。佢每一口都好juicy💦，但係個人認為有少少鹹🤏。佢哋配埋西米脆脆，唔會太軟或者太硬，但就係有啲多油，一拎上手成手都係油🫠不過同金槍魚紅蝦佢哋一齊食，又有鮮甜又有鹹香嘅口感。令人一口接一口，忍唔住要再食多幾個！ 龍蝦汁🦐香煎北海道帶子10/10 呢碟龍蝦汁香煎北海道帶子真係太正啦！帶子新鮮味厚，煎得剛好好，表面微微焦香，口感彈牙又多汁。如果你鍾意海鮮同埋想食啲新鮮嘅煎帶子，呢道菜絕對要試下啦！ ps 呢個係Staff推薦👍🏻 🥩宮崎A5和牛西冷扒8/10 真係完全被佢嘅味道震撼到。首先，個肉質🥩好鮮嫩多汁，真係可以輕易切開。每一啖都有種融化喺口嘅感覺，但係食多幾啖真係覺得有啲油😖。佢有一種獨特嘅香氣，伴隨住濃郁嘅牛肉味。烹調得剛剛好，外面煎至微焦，入口之後肉汁同油分都好豐富💯所以建議食嘅時候唔好嗌3成，真係好fat❗️個薯蓉都好香濃絲滑❕ 宮崎A5和牛三文治9/10 首先，個牛肉好嫩好多汁，但係油分相對唔會好似個扒咁多👍🏻會令人覺得啱啱好💯因為係後設，可能要大啲個口先食到，一啖落去就係滿足❗️個多士兩面都好脆，再加上牛扒本來有炸過，一啖落去先係脆脆嘅外表，然後就到多汁嘅牛肉💯💯💯加喺上面嘅白松露都係令到香味提升一個層次👍🏻絕對要試❗️❗️❗️ 絲絨蛋糕及芝士蛋糕6/10 跟餐嘅兩個蛋糕，可能因為主菜都係肉導致食得比較飽，所以芝士蛋糕太Heavy。相對之下絲絨蛋糕就會舒服好多。味道中規中矩，唔會差，但係又唔係特別好。

<熊星人🐻必去打卡📷> 餐廳入面全部都係有關熊嘅公仔呀，畫呀之類嘅 staff仲專登拎個公仔俾我哋影相📸️ 黑松露蟹籽帶子黄金意大利飯2/10 呢道黑松露蟹籽帶子黃金意大利飯有啲失敗。帶子同飯嘅熟度過火👿，有啲乾柴感，令到食物乾身同無咩汁感。而且帶子亦有啲腥味。總結，我只能夠捉到一啲帶子嘅腥味😖，呢個真係令我覺得唔太好。 小鐵板一口牛8/10 呢個牛喺呢間餐廳，我唯一覺得OK嘅。每一口都好嫩又多汁。牛肉係用特製嘅醬汁醃過，而且佢地喺鐵板度煮，令到牛肉可以保持住原汁原味同埋鎖住啲肉汁。唯一嘅缺點係份量有啲少，可能唔夠飽肚。呢個價錢嚟講，CP值都算高👍🏻 芝士焗忌廉菠菜龍利飯2/10 佢嘅汁料冇咩味道，魚肉無咩味道，幾乎無法品嚐到魚本身嘅鮮美🫠。加埋配搭嘅粟米係罐頭粟米🫣 自家製心太軟7/10 佢嘅外層酥脆金黃，入口即化，就係普通嘅心太軟，冇咩特別突出，但係唔會難食。

打卡必去📷將軍澳寵物🐕友善韓式餐廳🇰🇷 如果你喜歡打卡📸並且也是寵物愛好者，那麼將軍澳的Seoulmate餐廳絕對是一個必去的地方🐕！嘢食攞嚟打卡影相就唔錯，但係味道就…😓 煙霧彌漫烏魯卒卒火山 章魚肉明太子炒飯4/10 外面一層係用蛋白🍳打出嚟，外表好睇📷，但係食落冇味，成口都係生蛋白泡🫠個人就唔係好接受到… 相反，個章魚肉明太子炒飯味道好豐富，令人食到一口又一口都停唔到手。章魚🐙肉給咗個軟軟嘅嚼感，而明太子嘅鹹香味融入炒飯入面，真係令人回味無窮。炒飯🥣係炒得好鬆散，每一粒飯都係分開嘅，唔會粘粘哋咁。但係如果配埋啲蛋白食就…🫠 法國芥末籽忌簾雞柳意粉6/10 試咗一口，法國芥末籽醬同忌簾雞柳嘅組合好特別。芥末籽醬微辣🌶️，有啲酸酸哋，同雞柳嘅嫩滑口感好搭配。意粉完全吸收咗醬汁嘅味道，入口之後飽滿香辣，亦有啲微微嘅芥末味。但係整體都冇俾我特別驚艷嘅感覺😌 日本金時紫薯拿鐵奶蓋雪山8/10 呢杯金時紫薯拿鐵奶蓋雪山🥛真係太正啦！啲色彩超吸睛，一望之下就覺得心情爽快。首先，佢個底係金時紫薯味嘅奶蓋，濃郁香甜又帶點地道嘅南洋風味，真係好有特色！再嚟就係頂部嘅雪山啦，入口即化。隱藏喺裡面嘅紫薯溶🍠更加優雅幼滑，配埋奶蓋底，一次過咬落嘴入面，真係令人享受到極致。

西貢必食❗️自家製果jam🍯 去好chill嘅西貢當然要配文青西餐～呢間啲意粉🍝絕對一流❗️配果醬🍯嘅甜品，係喺香港其他地方食唔到，並且會令你永遠記住😋 温泉蛋卡邦尼意粉10/10 首先，佢嘅汁濃郁香滑。有咗温泉蛋嘅鮮味同奶油嘅香氣，再加上芝士🧀嘅結合，真係一種完美嘅平衡味道。唔會令你覺得太嬲，但係味道又濃。同時意粉都煮得啱啱好，又唔會黐埋晒一齊，但係又唔會太硬。好難得見到咁清爽又好味嘅卡邦尼意粉❗️ 意式青醬雞肉意粉8/10 佢嘅雞肉好鮮嫩多汁，滲透咗青醬嘅味道。雞肉質地軟嫩唔會乾柴，和青醬嘅配搭真係天衣無縫。每一塊雞肉都咬落嘴入面都好美味，加上意粉嘅彈牙口感，真係一種享受❗️ 果醬雪糕窩夫餅🧇10/10 我叫咗熱帶風情果醬🍯，呢個組合真係超正😍！半份其實就夠兩個人食啦😋 首先，佢嘅窩夫餅🧇香脆可口，表面金黃酥脆，入面仲有啲鬆軟嘅質地。熱辣辣嘅窩夫餅配埋冰涼嘅雪糕，真係一種舌尖上嘅享受！仲有啊，佢嘅果醬真係多汁香甜。有著新鮮水果🥭嘅天然甜味同埋果肉🍍嘅口感，加入口中帶出一種清爽的感覺。果醬同窩夫🧇餅嘅結合真係天衣無縫，每一口都可以感受到果醬嘅鮮味，真係一絕❗️

🔝高質量樓上西餐👨‍🍳再吃都係比5🌟 我對他們的食物品質印象深刻。他們的菜單豐富多樣，他們的招牌特調非常獨特，每一道都充滿了風味和創意。每道菜都展現了令人驚艷的創意和味道。如果你正在尋找一個舒適、美味的用餐場所，我強烈推薦你去試試這家餐廳❗️ 🍟黑松露醬薯條10/10 每一根薯條都炸得金黃酥脆，外層酥脆內裡卻保持著軟綿的口感。而且，這些薯條都帶著迷人的黑松露香氣，讓人垂涎欲滴。 法式香煎紐西蘭🇳🇿草飼鹿架配烤肉汁🦌10/10 紐西蘭草飼鹿架🦌煎到皮香脆，脆到火辣又窩心，咁樣食真係有口感。入口之後，啲肉質嫩滑，一啖咬落去就好多汁💦，真係令人愛不釋口。啲烤肉汁呢，係主角鹿架最完美嘅拍擋，味道濃郁。配菜的薯仔溶同菇都好入味😋 🍚👨‍🍳自家製西班牙🇪🇸海鮮飯8/10 飯粒粒分明，唔會太硬仲有啲彈牙感，好似啖緊小麥咁香脆。同埋，佢哋每粒飯都有啲汁汁都留低佐啲味道，真係好入味！然後啲大蝦好彈牙！簡直係海鮮飯嘅完美結合。 鐵板朱古力布朗尼🔥配雲呢拿雪糕🧊7/10 鐘意鐵板朱古力布朗尼嘅口感真係一流！佢外脆內軟，每一口都食得到濃郁嘅朱古力味道。呢個布朗尼，朱古力香氣十足，唔會過甜又唔會太膩。鐵板上既🔥布朗尼與雲呢拿雪糕🧊，冰火兩重天～

平民樓上高質法國菜🇫🇷 雖然係間樓上舖，比較難搵，但係菜式既顏值同味道都在線～ 迷迭香煙燻雞翼10/10 工作人員會即燒🔥等佢煙燻😶‍🌫️後就食得😝 呢份燻雞翼🐔嘅外觀好吸引人，啲皮啲肉都煙燻得啱啱好😶‍🌫️，而且啲皮好脆，啲肉嘅顏色啱啱好啦，係啱啱好嘅熟度。啲肉嘅質地好韌，但係唔會太硬，啲肉汁都好豐富，好滋味😋。啲香草同埋迷迭香嘅味道好濃，令人食咗之後都仲會有啲餘韻💯。令人食咗之後都會留下深刻嘅印象，所以絕對要試❗️ 藏紅花菌燴意大利粉8/10 意大利粉🍝煮得剛剛好，彈牙又入味。每條粉都係鮮黃色，配上淡淡嘅藏紅花香氣，即刻就勾起我食慾。我仲要話返佢地嘅醬汁，真係太正！菌菇🍄豐富鮮香，煮出嚟嘅醬汁質地超細滑，又好香濃。每一口都係享受！ 紐西蘭天然放牧草飼PS肉眼扒9/10 牛肉🐮質地勁細緻，肉質又鮮嫩，一切都冇膻味，真係可以感受到牛肉嘅鮮甜！其次，個扒煎得恰到好處。外面煎嘅時候，留意到喺表層形成咗一層金黃色嘅焦糖，內裡仍然係嫩嫩嘅粉紅色🥩，啖啖都係肉汁嘅滋味。呢份紐西蘭天然放牧草飼PS肉眼扒真係超級出色❗️

排大隊都係值得既beans 將軍澳呢間舖成日都排長龍，如果唔想排隊就要早啲去食先得！ 🦀蟹膏甲羅燒黄金口蟹肉意大利粉 🍝9/10 呢間餐廳嘅蟹膏甲羅燒黃金口蟹肉意大利粉真係太好味啦❗️第一啖就可以感受到濃郁嘅蟹🦀味同燒烤香氣，令人垂涎欲滴。意大利粉🍝都煮得剛剛好，彈牙又不會太軟爛，好適合配合蟹肉同蟹膏嘅濃郁口感。蟹肉鮮甜多汁，帶有微微的甜味，配合蟹膏更加添豐富嘅味道。燒烤嘅味道令蟹肉更加濃郁，同時又帶出蟹膏嘅香氣。每一口都可以感受到這種絕妙嘅組合，令人回味無窮。蟹肉嘅鮮甜口感同蟹膏嘅濃郁滋味絕對係呢道菜嘅亮點❗️總括而言，呢款蟹膏甲羅燒黃金口蟹肉意大利粉絕對值得一試❗️ 🥩烤肉眼牛扒配鮮忌廉薯蓉 3/10 首先，我要提到肉扒上菜的時候已經不是很熱的問題🧊。這對於一道熱門的肉扒菜式來說，確實是讓人有點失望。其次，肉扒🥩明明是五成熟，但口感像是十成熟一樣韌🥵。這絕對是一個令人困惑的問題😨。最後，鮮忌廉薯蓉給整道菜式增加了豐富的口感，濃郁滑順，呢道菜唯一好評😛。 🍓士多啤梨慕絲蛋糕 🍰10/10 呢個士多啤梨🍓慕絲蛋糕真係好正💯！首先，士多啤梨慕絲層次分明，每一口都可以感受到鮮甜士多啤梨嘅香味🍓，令人心曠神怡。慕絲質地輕盈細滑，入口即化，好似絲絨般嘅口感，令人欲罷不能。蛋糕底層餅皮脆香，完美地配合慕絲層和士多啤梨醬。餅皮的香氣和鬆軟的口感為整個蛋糕增添了一份層次和口感的對比，令蛋糕🍰更加豐富和美味。

🇯🇵日式居酒屋❗️和牛🐮絕對要試❗️ 🐮申子和牛燒10/10 他是上菜就馬上燒🔥口感非常豐富，吃起來非常柔軟和嫩滑。和牛🐮的肉質非常細膩，入口即化，同時也非常有嚼勁。珍珠米🍚的口感也非常獨特，米粒細小與和牛燒肉完美結合在一起，味道非常美味。有濃郁的肉香味和米香味，口感非常香甜🥰。和牛燒肉本身就非常美味，再加上珍珠米的香氣，讓這道菜肴的味道更加美妙。此外，這道菜肴還搭配了魚子醬❗️配搭一流💯。 工作人員會燒好後幫您包好，直接吃就可以。如果您還沒有嚐過這道美食，我強烈建議您嘗試一下💯！ 🐔黑松露雞肉芝士雜炊7/10 吃起來非常濃郁和滑順。雞肉🐓的肉質非常細膩，入口即化，同時也非常有嚼勁。濃郁的黑松露味和芝士🧀味，口感非常香濃。雞肉🐔本身就非常美味，再加上黑松露和芝士的香氣，讓這道菜肴的味道更加美妙🍚。 🧀吉列三重芝士千層豚肉10/10 由豬肉🐥🍗和三種不同種類的芝士🧀🧀🧀製成，表面炸得鬆脆。這道菜肴在口感和味道方面都非常出色，但是太fat fat，罪惡感非常重，不過也是值得的❗️三種芝士🧀的味道各不相同，但是結合在一起，味道更加豐富，味道濃郁，口感滑順，與豬肉完美結合在一起，味道非常美味😋。 🍠日本甜薯8/10 它的外皮烤得微微焦黃🟨，裡面的肉🍗質柔軟，入口即化。烤甜薯🍠的口感非常順滑，不會有任何的渣滓感。烤的過程中把甜薯中的糖份🍬被慢慢釋放出來，讓整個甜薯都充滿了香甜的味道～ 🍗燒雞翼5/10 這些燒雞翼看起來很不錯，但是在咀嚼時卻感覺到有些乾巴巴的。它們的口感是嫩滑的，但是在口中咀嚼時也沒有太多的汁液。味道也非常普通，沒有太多的特色令我對它感到有點失望。

cp值超高✨韓式餐廳🇰🇷二人餐精選👥 同雞有關既都好食🤤，酸甜味嘅醬汁令人欲罷不能❗️價格亦好友善💰 最後選擇了一個二人餐，份量多 CP值高❗️ 三色前菜7/10 前菜中規中矩，大部份韓國餐廳都會有，冇乜特別吸引。有辣泡菜🥬，海蜇，八爪魚仔🐙。 香芒炸雞沙律8/10 酸甜醬炸雞配芒果係絕配❗️首先，我要稱讚這道沙律的炸雞🍗，外層的酥脆麵衣讓人立刻感受到它的新鮮和獨特。每一口都帶來滿口的香氣和嚼勁，肉質鮮嫩多汁💦。炸雞塊的炸製技巧絕對到位，不僅外酥內嫩，也沒有過於油膩。同時，沙律裡的芒果🥭和蔬菜🥬給這道美食帶來了豐富的口感和清新的風味。芒果的甜美與蔬菜的清脆相輔相成，帶來了一種美妙的平衡👼。 柚子蜜糖雞翼10/10 柚子蜜糖雞翼給我留下了深刻的印象💯。如果你喜歡探索新風味，我強烈推薦你嚐試柚子蜜糖雞翼，這道菜一定不會讓你失望❤️。這道菜結合了酸甜的柚子🍋和濃郁的蜜糖🍯，不會太甜很膩，很清新。第一口入口，嘴中立即充滿了柚子的清新酸甜。柚子的香氣和濃縮的柚子汁妙曼地與蜜糖的甜味融合❗️雞翼的肉質鮮嫩多汁，咬下去沒有絲毫的乾澀感，外皮的烤製讓它們帶有微微的焦糖香氣和輕微的酥脆感😋。 辣炒小杯年糕芝味炸雞 9/10 淡淡的麵粉外層下，藏著酥脆多汁的雞肉🐔，再加上澎湃的芝士🧀香氣，真是讓人回味無窮。每一口咬下去，你可以聽到外皮破裂的聲音，讓人感到悸動，而且還充滿了芝士🧀的芳香。炸雞的外皮看起來金黃鮮亮🍗，讓人一見就食慾大開😋。 冰菓魧魚鬚水泠麵5/10 湯底配料豐富且品質新鮮，但是麵條本身的質地也相當令人失望。它們不夠彈牙，甚至有些黏在一起，讓整碗魚鬚水泠麵變得十分難以下嚥。 牛乳奶凍6/10 唔記得影相，但係就係普通嘅奶凍

超好氣氛的法式餐廳🥂維景滿分🌃 這家餐廳真的是一個令人難忘的體驗，無論是氛圍、服務還是美食，都讓我留下了深刻的印象❤️。 首先，餐廳的裝潢設計非常精緻，帶有典型的法式風格，精緻的燈光配蠟燭🕯️和柔和的音樂🎵，配上維景海景🌃✨營造出一個溫馨浪漫的氛圍。 服務方面也非常出色。服務人員熱情友好😊，總是微笑著接待客人。他們非常細心地為我們介紹菜單📖上的不同選項，用餐體驗無懈可擊❗️ 環境滿分💯 book了六/七月 Prefix Menu set🥂 Uni Toast x Tora Mango Salsa日本馬糞海膽多士X拖羅芒果莎莎10/10 首先，讓我們來看看這款日本🇯🇵馬糞海膽多士。日本的馬糞海膽是一種非常特別的食材，它擁有豐富的鮮味和濃郁的海膽香氣。這道多士外皮酥脆，內裡鬆軟，將海膽和多士的味道完美融合。拖羅🐟芒果莎莎的甜中帶辣，香辣交織出令人難以抗拒的美味。多士的酥脆搭配上海膽的濃香，再加上拖羅芒果莎莎的甜辣滋味，美味感受瞬間爆發❗️ Hamachi Sashmi Wrap油甘魚花苞 7/10 油甘魚肉質軟嫩，入口即化，加上醬料的味道甜中帶辣🌶️，香辣交織出令人難以抗拒的美味。 Seared Boton Shrimp炙燒牡丹蝦10/10 炙燒牡丹蝦🍤的顏色金黃誘人，融合了烤焦的香氣和新鮮海味的誘人香氣。牡丹蝦肉質嫩滑😋，咬上一口，立刻可以品味到海鮮🌊的鮮味，讓人一口接一口，難以停下來。如果你是一個海鮮愛好者，那這絕對是一道值得嚐試的菜品。 Califlower Fresh Oyster Chowder椰菜花鮮蠔周打湯伴7/10 湯🥣擁有豐富的口感和濃郁的味道。椰菜花的鮮甜加上鮮嫩的生蠔🦪，與奶油湯底的濃郁和蠔汁的鮮味相互融合，讓人欲罷不能。 Homemade USDA Angus Beef Wellington美國安格斯威靈頓牛柳 8/10 美國安格斯威靈頓牛柳🐂是一道非常經典的美國牛肉料理。它由嫩嫩的安格斯威靈頓牛肉結合美味的酥皮，構成了一道口感豐富且濃郁的菜品😋。它切片厚度適中，保持了肉質的鮮嫩口感。它結合了嫩嫩的安格斯威靈頓牛肉和酥皮🥐的完美配合，加上蘑菇🍄和芥末🌭混合醬的點綴，帶來了豐富的口感和美味，絕對值得一試。但是要注意是需要pre order的❗️然後一個人的話 會有很大概率吃不完🥹 Kagoshima Pork Belly (Duo)鹿兒島豬南仔二重奏8/10 金黃色的外皮經過烤制後，變得非常酥脆，帶來令人愉悅的咀嚼感。另外醬汁擁有豐富的味道，口感濃郁而不過分油膩。醬汁的濃度剛好適中，能夠完美地滲入豬肉的每一絲絲縫隙，讓整個豬腩肉🐷都充滿了美味。此外，燒豬腩肉的肉質也非常優秀。豬腩肉部位富含脂肪和筋絡，經過烤制後，肉質變得非常嫩滑多汁😋。 Ice-cream cake雪糕蛋糕6/10 這款朱古力味蛋糕中間有朱古力碎🍫口感，配奇異果醬🥝與日本士多啤梨🍓的搭配是絕佳的組合。奇異果醬帶來了一種酸甜的風味，為甜糕帶來了一絲清新的感覺。整體是好吃的，但是沒有太突出的表現，中規中矩😐。 這是一個讓人感覺彷彿置身於法國的美食天堂，令人陶醉的氛圍和精緻的美食會讓你回味無窮。雖然在價格💰上略微偏高，但絕對物超所值。每道菜的製作精細、味道獨特，給人帶來了一種無法用價格來衡量的滿足感。無論是與摯友共度浪漫晚餐🥂還是與家人👨‍👨‍👧‍👧共度特別的時刻，這裡都是一個理想的選擇❗️