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正顯示第 110 篇(共 121 篇香港及鄰近地區的食評)
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18
FEB 24

在這區上班的日子進入倒數階段 竟有新發現— 由星馬人主理 一直想試但鮮少路過 一試之下比想像中正宗 好看又好吃! 🇸🇬Weekday Set Lunch💰HKD88👇🏻 🍜 Bak Chor Mee (Rating: 9/10) 第一次試這個 很喜歡!Q彈的寬扁蛋麵 搭配碎豬肉 軟嫩肉片 魚蛋 經特製醋醬調味的香菇 炸雲吞 [裏面有絞肉和鮮蝦 不油膩] 加上新鮮生菜 入口很豐富 卻沒有喇沙般膩口😍 🍜 Laksa (Rating: 7.9/10) 香濃不過辣 湯底帶椰香 搭配米粉x油麵 蝦子 魚蛋和魚餅 軟綿豆腐卜 ...
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22
NOV 23

想要杯好啡 吃個好午餐— Lost Stars 團隊新開 3,000 呎咖啡廳 位於寫意百德新街 銅鑼灣打工仔表示拍手叫好 🍎Elderflower Apple Earl Grey Tart💰HKD58 (Rating: 8/10) 玫瑰形狀🌹伯爵與蘋果都好突出 好夾 今餐最喜歡菜式 蘋果經浸泡但入口不韌 custard不會太甜 餅皮夠脆 不膩 🥚Smoked Salmon Egg Benedict💰HKD118 (Rating: 7.7/10) 典型brunch choice!水煮蛋做到流心(上次去附近另一間café溏心 sad咗)一切調味正常 唯獨是麻麻地個muffin 一入口就食得出某大...
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NOV 23

週末 就是應該這樣 吃點好吃的懶懶度過— 再看天望海 點個不膩又帶點新意的早午餐 聊個天喝杯好咖啡 🌊 Crunch Menu💰HKD896 for 2pp. (Rating: 7.5/10) 一坐低就上前菜炸蝦餅 幾款醬好香口 隨即呈上冰鎮海鮮盤 多款魚生 龍蝦 蟹腳等都新鮮 朋友喜歡北海道帶子🇯🇵 主菜方面有6⃣️款供以選擇 本對炸雞窩夫有興趣🧇 不過不想太邪惡 選了 Poached Seabass 和 Nasi Goreng🔥 前者有點乾 後者賣相極好 炒飯真心不錯🤤 唯一挑剔 兩雞串燒不知為何都帶點臊 是化學作用? ...
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20
SEP 23

Omakase愈開愈多 好食以外 有記憶點與新意好重要— 呢度特別適合海膽愛好者 幾道都用上 回想起北海道吃到的鮮甜 🍣Omakase Sun/Omakase Moon💰HKD1380/1580 (Rating: 9/10) 每道菜都唔錯 壽司分別9貫/10貫 有馬糞海膽 鰤魚 金線鯛 魷魚 帶子 梭子魚… 最後仲有赤海膽 好creamy而且超新鮮 完全唔腥👍 值得一提係 最後湯品同熟食豚角煮等都好濃郁 有精心調味 平時對呢兩樣無感嘅我都幾欣賞🙈 最鍾意大拖羅 但依靠柚子鹽等濃醬調味的一兩件就魚香則比較淡 價錢較貴option 最大...
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沙律
3
AUG 23

記得3年前生日 就是吃這裏的自助午餐 印象不錯 原因是甜點令我當時難以忘懷 今年剛好有機會於生日週再訪 水準依舊好 🍴Summer Lunch Buffet💰HKD378 (Rating: 8/10) 甜 品 區 是 重 點 — 最鍾意有超過 10 款出眾口味意式Gelato 轉轉櫃🍨 今次特別揀選*姜撞奶 椰子 提拉米蘇 抹茶*🍵 另外 好驚喜見到做工細緻 Saint Honore 好跟到潮流!泡芙及酥皮夠鬆脆 裏面裝滿custard 並非空心 焦糖不會太厚👍 Station員工不斷整新鮮🍫港式雞蛋仔 都好味🤤 其他甜品水準也屬中上 ...
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16
MAR 23

多士粉麵飯甜鹹甘辣 馬拉西亞菜都包攬晒😌 邪惡又令人開心的comfort food非他莫屬🇲🇾 🍚Salted Egg Butter Milk Super-size Chicken Chop w/ Yellow Ginger Rice💰HKD68 (Rating: 7.7/10) 係呢間小店比較獨特嘅主菜選擇 大大塊雞扒配奶油汁 冇得唔好食啦‼️喜歡佢醬汁另上飯有幾款選擇 揀咗養生少少嘅薑黃 雞扒到嫩滑入味 飯乾爽 幾開胃惹味 🍜Nyonya Laksa💰HKD68 (Rating: 6.5/10) 好大碗好多麵條 冇咩辣味的style 濃度夠 餸菜比較少 記憶點不深 最記得...
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6
MAR 23

高 度 推 薦— 來自東京惠比壽 海外首分店 串揚お任せ好好味!! 一向對炸物無感 食炸雞會飛走塊皮的我 被征服👇🏻 - 楽しい時間を過ごした⌛️︎ - 🍤「十道串揚」菜單💰HKD498(Rating:8.9/10) 先不談串揚 一開始先有前菜拼盤 以油甘開開胃🐟另有自家製麻糬豆腐 濃豆腐香 清新有咬口 我都好鍾意 串揚方面有黑松露和牛 天使蝦 帆立貝 韭黃雞柳卷 鮮蠔 等 唔食牛嘅我聽partner話一串有三粒 好juicy👀而我自己覺得mvp係蝦🦐濃到食到蟹膏咁 蝦肉紮實彈牙 真心驚喜👍所...
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自選波奇碗
26
FEB 23

又搵到間九龍區高質poké👀唔駛次次去大南街!🙈btw唔知點解總覺港島poké特別細份 通常都係喺九龍食🤘🏻 🥣BuildYourOwnBowl1⃣️💰HKD88+12(Rating: 8.5/10) my choice: 主食為吞拿魚🐟加咗$配牛油果🥑兩個主角都好新鮮 好夾😚揀咗salad base🥗另包3⃣️款自選配料 豆腐/玉子絲/香菇 全都係鍾意食嘅🙋‍♀️醬汁自選了昆布汁 可另上✨調味料有木魚絲同紫菜等 我個配搭偏和風 特別想提椰子碎都加分 香氣十足🥥 🥣BuildYourOwnBowl2⃣️💰HKD88+8+10 (...
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蜜柑芝士撻配山椒柚子雪葩
22
FEB 23

hello南豐紗廠!👋 café甜品menu有特色 主食多花款 我會特別喜歡 呢度做到 紗廠文創vibe令氣氛更寫意🎐 🐟Baked miso halibut, chicken cartilage meatballs, rice 💰HKD135 (Rating: 8/10) 幾滿意👍魚肉滑嫩有厚度 鹹度剛好 配雞肉餅有新鮮感 湯內有菜與粉絲 日本米上有飯素🍚再加上日式蒟蒻配蓮藕等雜菜🥬好家庭定食feel但配搭唔普通 🍝Gemelli oll puttanesca with lightly fried tuna💰HKD110 (Rating: 6.5/10) 吞拿魚好食嘅🤔但可能見好多人試 所以有期望 最後覺得意粉...
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10
FEB 23

想叫薄餅又想食冬甩點算❓呢間人氣薄餅及冬甩店 單做外賣做到稱霸🏆覺得比一年前食的時候更好食🤤 🍕The Truffle (VG)💰HKD178 (Rating: 8.5/10) 濃郁黑松露 配芝士 永遠係Pizza最佳拍檔💯加雜菌火箭菜 少少橄欖油香 唔會乾又開胃 同garlic herb dip好夾! 餅底招牌sourdough煙韌 而且撒上麵粉 保持一定程度乾爽 次次都會叫呢款🙆‍♀️ 🍕The BBQ Chicken💰HKD148 (Rating: 7.8/10) 帶點甜味 平均分布雞肉絲 再加芝士紅蔥頭 比較惹味的一款 同樣係餅邊全部...
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