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正顯示第 110 篇(共 128 篇香港及鄰近地區的食評)
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MAY 24

💖隣近上環地鐵站的意大利mix西班牙菜

跟朋友去慶祝生日 試一下他們的testing menu
👉🏻包括各款前菜 主菜 還有甜品 吃得好滿足🤰

🥗前菜包括 炭烤甜蝦, 布拉塔流心水牛芝士, 金槍魚tartare, 伊比利亞火腿配烘麵包 及 西班牙甜辣椒
本人除了金槍魚tartare太大洋蔥味不太喜歡外 其他都很好吃 ❣️😸

🤭炭烤甜蝦配上茄子 帶醋酸味 很開胃 
水牛芝士奶味香濃 配上沙律菜 小蕃茄吃很搭 很清新
伊比利亞火腿好大片 咸香味 配上熱騰騰又厚身的意大利麵包吃一流 👍🏻

👄主菜方面點了 ...
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MAY 24

週末難得沒下雨 聽說愉景灣開了韓國餐廳 久違的外出去試試看
中午時間沒太多人 可安靜享受午餐之餘 餐廳剛好對著鐘樓的部分 在海邊觀看風景也不錯

跟朋友點了lunch set 
套餐可自由配搭自己想吃的烤肉跟主吃

烤封門柳
封門柳分量超大 烤至半熟上桌 每一片都很厚身 
輕輕烤一烤就可以吃 很方便 肉質嫩口 重牛味
包上生菜 點上韓式醬料 加上生蒜 青辣椒 泡菜等配料  口感豐富 很滿
  
辣泡菜豬肉湯
真材實料的泡菜湯 多片五花肉 大量泡菜 還有豆腐 年糕 大蔥等 
湯帶微微辣香 很惹味 忍不住喝...
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APR 24

❣️位於加連威老道的日本居酒居 踏入餐廳門口就看到一大個無臉男歡迎你
🌟喜歡千與千尋的朋友去打卡一流 上樓梯就是餐廳的位置
🪵以木系做裝潢 加上日式傳統燈籠 加上坐位 擺設 整個感覺好日本

跟朋友2個人點了 🐮A4和牛壽喜燒套餐 💰988

1️⃣漬物3款 
苦瓜 蕃茄 醃蘿蔔 用了各種調味 酸酸甜甜 本人最喜歡醃蘿蔔 帶濃濃柚子香

2️⃣剌身5點
甜蝦 三文魚腩 吞拿魚 油甘魚 帶子
每款都很鮮味 厚身 

3️⃣拖羅海膽剌身杯2杯
拖羅口感綿密 海膽鮮味 配上魚籽的爽脆口感 好滿足...
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25
APR 24

在百樂中心旁的特式居酒屋 餐廳不大 坐位沒有很多 想去試試的朋友 記得先預約喔!!!

跟朋友2人點了各款食品如下⤵️

1️⃣清酒煮蜆
蜆肉份量多 鮮甜 湯的酒味不重 清甜帶柚子香

2️⃣洋風刺身沙律
賣相跟味道滿分 很用心把蕃茄拼成一朵花 刺身新鮮帶爽口口感 配上青瓜 沙律菜 芝麻醬 十分開胃

3️⃣免治雞肉棒串
雞肉串烤得不會乾身 保持到肉汁 中間帶軟骨的爽脆口感 點上醬油跟日本蛋黃 非常惹味

4️⃣一口炸雞
炸雞無骨 吃起來非常方便 加上檸檬汁再點上蛋黃醬吃很搭

5️⃣海皇卷
滿...
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22
APR 24

九龍站出口上電梯 圓方入口轉左 即可到達的日式餐廳
坐位不是太多 半開放式 尤其晚餐時間都坐得滿滿的 建議早點去喔!!~

❣️試了幾款本店的招牌菜⏬

🐠濃厚鯛魚白湯拉麵 💰138
湯底帶出濃漊的鯛魚味 鮮甜可口 配上鯛魚粒 腩肉叉燒 溏心等配料 
加上紫洋蔥 香菜 竹筍 跟玄米粒口感十足 拉麵軟硬度也適中

🐮A4和牛飯套餐 配茶漬 💰258
A4和牛分量十足 燒至5成熟 剛好不會難咬開 帶醬油香 茶漬高湯茶味重 帶咸香 拌飯吃一流

🥚明太子玉子燒 💰78
每一片玉子燒上都鋪上明太子...
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APR 24

尖沙咀真的是一個超級多美食的好地方 這次想要推介的是位於海旁位置的地中海菜餐廳 
餐廳分室內跟室外兩部分 環境帶昏暗感 天花板佈滿黃燈 裝潢很特別 坐在窗邊的位置更可一邊觀看維港夜境一邊品嚐美食

Buffalo wings
炸雞翼做到皮脆內帶肉汁 不會太乾身 帶微微酸辣香 點上cream sauce可中和辣味 令味道更有層次 作為前菜適合不過

Squid ink Linguine with Crab Meat
墨汁扁意粉口感軟硬度適中 底層鋪滿大量蟹肉 醬汁用了大蒜跟白酒醬調味 每一口都充滿蟹肉的鮮甜 微辣惹味
Beef Burger Slider
三...
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APR 24

️🥪☕️
在尖沙咀上班的朋友們有口福了 簡單的三文治配上提神的咖啡 超級適合當早餐跟中午的咖啡廳

👉🏻位置比較少 有點難找 位於馬路旁 一間韓國餐廳跟夏威夷沙律店中間 坐位不多 適合一個人去或者點外賣 

咖啡廳提供多款三文治、咖啡 甜點蛋糕也有❤️

🥪我選擇的是牛油果雞胸肉款式的
感覺上不會太heavy 飽肚之餘 又可以吸收一下蛋白質 
三文治分量多 牛油果大半個切片 雞胸肉都很厚身有兩大片 有簡單用黑椒調味過
麵包有微微烤熱 帶牛油香 三文治中間塗上蛋黃醬 配上生菜吃 整倨味道很搭

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這篇是 [非食評]
28
MAR 24


位於尖沙咀的酒店餐廳 環境舒適 以黑色為主的裝潢帶點神秘感 分室內外兩部分 是下班或週末跟朋友聚會不錯的好地方

💝前菜
1️⃣𝒞𝑒𝓋𝒾𝒸𝒽𝑒 𝒯𝓊𝓃𝒶 𝒮𝒶𝓁𝓈𝒶
秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎
由吞拿魚、蕃茄、洋蔥粒做成的莎莎 配上香烤鱈魚片跟黑醋汁 口感清爽之餘帶出鱈魚片的香味 配上黑醋汁更開胃 

2️⃣𝒢𝒶𝓇𝓁𝒾𝒸 𝒫𝓇𝒶𝓌𝓃𝓈 𝒞𝑜𝓃𝒻𝓁𝒾𝒸𝓉
蒜片橄欖油封大蝦配佛卡夏多士
大蝦煎得香口 蒜片加上乾辣椒帶微微辣香 口感...
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28
MAR 24

環境昏暗 足滿中東風格裝潢的黎巴嫩菜餐廳 在香港可以吃到傳統黎巴嫩菜的餐廳不多 這家好吃且環境高質 值得一試! 前菜 Mix Cold Mezze 鷹咀豆蓉帶甜豆香 煙燻茄子蓉帶少少烤過的果仁味 紅菜頭沙律配上羊奶芝士再加蕃茄開胃 配上暖暖的烤餅Pita bread吃很搭 Lebneh 運用自家製乳酪加上蕃茄 酸瓜 橄欖油等配料用成 味道比較清新 同樣也可以配烤餅吃 Shrimp Matffie 橄欖油煎蝦仁 帶檸檬汁香 甜辣椒跟芫荽調味 帶油香惹味 主食 Lahma bil Fasolia 慢煮美國頂級牛肋骨 牛肉煮得超級軟身 配...
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18
MAR 24

👩🏼‍🍳位於金鐘太古廣場2樓 有米芝蓮稱號的泰國餐廳 
餐廳空間大 但晚餐時段人流較多 建議先預約❣️
👉🏻點了幾款比較特別的菜式⤵️️ 
🐷𝘽𝘽𝙌 𝙋𝙤𝙧𝙠  𝙎𝙖𝙩𝙖𝙮💰98
黃薑豬肉沙嗲串
黃色的豬肉串燒 黃薑味香口 豬肉不會燒得很乾身 特調沙嗲醬帶濃郁花生香 配上串燒吃很惹味 

🥥𝘾𝙤𝙘𝙤𝙣𝙪𝙩 𝘾𝙝𝙞𝙘𝙠𝙚𝙣 𝙎𝙤𝙪𝙥💰128
泰式椰子雞湯
看上去帶奶白色 以為會很淡味 味道出乎意料 濃濃的香芧味 帶出淡淡的...
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