龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬 🦞$128 (9/10) 這是餐廳的招牌菜 在網上看到很多人都有點過 龍蝦湯是另外有一個壺裝著的 可以自行調節份量 不會讓烏冬浸的太軟 龍蝦湯的味道很濃郁 而且不會太鹹 烏冬的料業很豐富 大蝦口感彈牙 沒有雪藏味 還有一堆蟹肉 第一次吃到配上牛油果的烏冬呢 沒想到效果還蠻不錯呢 牛油果熟度適中 不會太硬 乾炒大蝦蒜香意粉 🍝$128 (8/10) 剛上菜已經被它陣陣的蒜香味給吸引到了 扁意粉的硬度適中 蒜香味道很重 另外加了其他的配菜 雜菌跟洋蔥碎跟幾隻大蝦 雖然是乾炒 但不會太油膩 桂花latte (hot) ☕$50 (9/10) 桂花味道的拿鐵真的是第一次喝到呢 有夠特別的 桂花味很突出 剛送上來就已經聞到了 而且拉花很漂亮呢 野莓梳打 🍹 $50 (8.5/10) 平常點特飲都有種買彩票的感覺 怕點到那種藥水味道的 這次選的這杯野莓梳打幸好沒踩雷 顏色偏深 如果不是加了幾顆藍莓 真的有點像紅酒呢 哈哈 味道蠻清新的 不會太甜 OVERALL: 大推薦🤩 平常真的很少到這邊的小區 沒想到現在已經搖身一變成了藝術區呢 旁邊開了很多家文青風的餐廳跟咖啡店呢 很適合走個cafe hop 店家採用了波希米亞風 本人超喜歡的 特別是它小小的戶外位置 超有feel的 跟朋友聊聊天 看一下街景就愉快的度過了一個下午

Tiger Mussels Croquetas 🌊 (9/10) 調味很足 特別是青口 下面還有一個用黑毛豬腩肉做成的炸球 很好吃呢 而且不會很油膩 Panceta de cerdo 🐖 (8/10) 有點像是中式的燒腩仔 不過係XL版 外皮燒得很香脆 肉質不會太油膩 特別喜歡旁邊的蜂蜜醬 甜甜的跟燒腩仔蠻搭的 Pan com tomate 🍅 (9/10) 這應該是我最喜歡的開胃菜 雖然看起來不像 但其實它是焗法包 上面塗滿了酸酸甜甜的蕃茄蓉 加上洋蔥的調味 很惹味呢 De la passion 🍹(8.5/10) 超有夏日感覺的飲料 用了芒果 熱情果 跟 青檸檬 熱情果的味道很突出 中和了整杯飲料的酸甜度 而且外相很漂亮呢 De Gingebre 🍸 (8/10) 第一眼以為是mojito呢 用了薄荷 青檸檬 跟薑汁汽水 不過青檸檬的味道比較重 所以偏酸 但是蠻開胃的 Santiago tart 🍰 (8/10) 第一次在西班牙餐廳吃到這種甜品呢 份量真的大的有點驚人呢 配上忌廉吃蠻好吃的 口感跟carrot cake其實有點像 都是比較紮實的 中間加入了橙肉跟檸檬碎 所以吃起來不會很膩 OVERALL: 推薦😆 (8/10) 餐廳的門口畫了一幅很大很可愛的黑毛豬 每次經過都被它吸引了 哈哈 餐廳有個小小的戶外位置 可以看著街景吃飯 蠻寫意的 他們家的開胃菜都很不錯 環境也很適合跟朋友一起來聚餐

伯爵蜜桃乳酪 🍑 (8/10) 乳酪的貝果吃得多 但跟蜜桃配搭的還是第一次吃 蜜桃蠻香甜的 跟乳酪不會互搶鋒頭 香蔥胡椒餅 🥯 (9.5/10) 個人最喜歡這個口味 沒想到胡椒餅居然可以變成貝果的餡料 剛翻惹完已經聞到胡椒香 因為加入了胡椒所以有一點點辣 但很惹味 花生醬肉鬆 🥜 (9/10) 這個口味可能對大家有點衝擊 哈哈 但因為我本身就是個花生醬控 所以很okay 肉鬆跟花生醬完美的融合了 喜歡鹹香味貝果的朋友可以考慮一下這個 花生椰蓉班蘭椰子糕 🥥 (8/10) 沒想到店家能把傳統糕點融入貝果裡面 很有驚喜呢 剛翻熱完就聞到超強的椰子香味 餡料的份量超多 一切開已經掉了一堆 OVERALL: 大推薦🤩 (9/10) 按照店家的指示翻惹 先在表面噴點水 再用微波爐翻惹大概40秒 再用焗爐烘4-5分鐘 果然讓包體變得很鬆軟 不得不說這家店的創意真的無限 很多口味都是在外面沒看過的 而且店家會不定期更換口味 有興趣的朋友可以留意他們家的ig

台式豬肉蛋起司吐司 🥪 $53 (9/10) 這家的豬肉不是厚厚的吉列豬 所以很嫩滑 很喜歡他的流心蛋 效果超澎湃的 還夾著一片起司 整個組合真的超邪惡 但很好吃 起司吸收了肉汁跟蛋汁很惹味 慢烤雞腿起司蛋吐司 🥪 $53 (8.5/10) 跟前面的大同小異 只是主要的餡料換成雞肉 因為是慢煮處理的 所以特別嫩 番茄紅燒台式牛肉麵 🍜 $68 (9/10) 這個番茄湯底超濃郁的 有點感覺自己在喝蕃茄湯呢 蘿蔔也好好的吸收了湯底的味道 很好吃呢 喜歡它麵條的硬度剛好 不會太弱 比較有口感 花枝丸配淮鹽 🍢 $20 (8/10) 調味剛好 不會太鹹 炸得很香脆 冬瓜茶 🥤 $8 (8/10) 店家推薦是從台灣空運過來的冬瓜磚 很正宗呢 味道偏甜 桂花烏龍 🫖 $10 (8.5/10) 這杯也是選用了台灣茶葉 在自家烘焙而成的 味道很清新 配搭這種比較重口味的菜剛好 OVERALL: 大推薦🤩 (9/10) 這次到訪了炮台山的分店 他們只做外賣 附近的上班族不要錯過喔 份量蠻大的 就算是吐司 吃完整個真的超飽的

鹹牛肉芝士墨西哥卷 🌯$68 (7.5/10) 這是餐廳的招牌菜 味道中規中矩 餡料有鹹牛肉 洋蔥 番茄 青瓜和生菜 不會很膩 但可能蔬菜的部分太多 有點掩蓋了鹹牛肉的味道 芥末味噌蜜糖煙三文魚貝果 🥯 $78 (7/10) 這也是餐廳的招牌菜 但我對這個貝果滿失望的 沒什麼口感 缺乏嚼勁 反而比較像brioche 雖然貝果蠻大的 但閒聊比較少 沙拉菜佔的份量最多 芥末或蜜糖的存在感也很低 玄米茶latte (hot) ☕️$54 (7.5/10) 這個配搭蠻特別的 奶跟茶的平衡不錯 不過玄米茶的粉末應該沒有攪拌好 喝到底還看到一些粉末 OVERALL: 一試無妨😊 (7.5/10) 因為我比較少到訪這一區 在網上看到這餐廳的環境很舒服 可惜當天下大雨 不能坐外面 食物質素一半 可以不用大老遠跑來到訪

🌟經典油封鴨髀配橙汁乾果仁中東米 香草乳酪醬 🦆 $188 (9/10) 這個本來是週末限定 但現在午市套餐也可以點 價錢也更加相宜 鴨腿很大一隻 而且肉量很多 肉汁嫩滑 也抱持了肉汁 配上酸甜甜咁的乳酪醬蠻開胃的 中東米粒粒分明 另外加了果仁 葡萄乾 蕃茄 口感很豐富 西拉牛扒配薯條 🥩 $144 (8/10) 我們點了medium 肉色粉嫩 厚度適中 牛肉的味道算濃 用了黑椒調味 薯條的份量也蠻多 不過偏軟 🌟Tiramisu千層蛋糕 🍰 $65 (9/10) 這個千層蛋糕賣相很可以呢 還放了一片玫瑰花瓣作裝飾 奶油的口感軟滑 帶有微的咖啡味 如果能更濃烈就好 Chamomile and banana 🍌 (8.5/10) 本來有點擔心洋甘菊跟香蕉不搭 但意外地還不錯喝呢 洋甘菊的清新配上香蕉的香甜剛好 Fruit tea crush 🍹 (8.5/10) 這一杯水果茶味道更清新 草莓的味道很突出 加上甘香的茶底 喝起來酸酸甜甜很開胃 OVERALL: 大推薦🤩 (9.5/10) 很喜歡餐廳的木系裝潢 還有很多植物作點綴 有點置身於花園的感覺 蠻適合帶著筆電來工作 如果想要做窗口的位置可以在預定時指定喔

2-course $175 Soup of the day 🎃 (7.5/10) 南瓜湯配上香脆的法式麵包 湯的味道蠻濃郁 不想罐頭湯 還可以選擇dairy free 或vegan的版本 Gochujang pork belly skewers 🍢(8/10) 配上韓式酸辣醬汁 味道蠻好吃的 肉質嫩滑 不算太肥 配菜還有芝麻青瓜沙拉可以消膩 Wok-fried sesame beef and broccoli 🥩(8.5/10) 牛肉是薄切的 所以肉質嫩滑 還保持著肉汁 配菜有西蘭花跟飯 Chicken piccata 🐤 (8.5/10) 超喜歡這個配菜的薯蓉 很香滑 完全沒有渣呢 還帶點微微的牛油香 OVERALL: 推薦 (8/10)😆 午市套餐的性價比還不錯 包了一個前菜一個主菜跟飲料 加$25可以吃到甜點 有banoffe pie或鮮果沙拉 不過這次有點太飽了 所以先跳過 喜歡這家餐廳的設計 一樓有些戶外位子 二樓有個大露台 可以超近距離的看著紅色的大燈籠吃飯

Mini Pancake 🥞 $68 (7/10) 培根班戟配上炒蛋跟焗蘋果 真的蠻貼別的配搭 蘋果加了玉桂粉 所以很香 班戟的厚度適中 還灑滿了楓糖漿 很邪惡但很好食 不過可能盤子有點小 所以糖漿都溢出來了 吃起來有點狼狽 All day breakfast ☀️ $138 (8/10) 份量很大 有薯餅 茄汁豆 大啡菇 黑松露炒蛋蔬菜 加$6可以把吐司換成迷你可頌麵包或窩夫 這次選了窩夫 我蠻喜歡它的口感 有點像最近很流行的croffle 比較香脆 主菜可以選擇搭配安格斯牛扒或半隻龍蝦 cp值真的蠻高呢我們點了牛扒 大概七成熟 味道一般 OVERALL: 推薦😆 (7.5/10) 餐廳有兩家分店 兩家都在太子 這次到訪的分店比較小 裝潢是工業風 午餐的cp值還蠻高的

Americano (hot) ☕️ $35 (9/10) 因為我剛吃完午餐 急需要一杯咖啡來提神 咖啡豆可以選果味或豆味 這次選了果味的 帶點微酸 個人蠻喜歡的 Double chocolate cookie 🍪 $25 (7/10) 反而這塊曲奇比較失望 價錢可以接受 因為份量還蠻大的 大概有掌心的大小 而且蠻厚的 還以為美式曲奇口感會比較軟韌 結果是比較硬的 因為店員有翻熱過 所以有一點點的巧克力流心 OVERALL: 推薦😆 (8/10) 蠻喜歡這一家的環境 藍色的裝潢在香港也是比較少見的 給人一種酷酷的感覺 而且店裏有提供wifi也沒有用餐時間 所以蠻適合帶著筆電來工作的 甚至還有一家小小的會議室呢 不過餐廳主打輕食 貝果餅乾之類的

巧克力曲奇 🍫 $40 (9/10) 牛油曲奇口感很鬆軟 甚至還有一點入口即溶的感覺 不過牛油香沒有很重 因為店家主打低糖配方所以相對比較健康 抹茶曲奇 🍵 $40 (8.5/10) 跟巧克力口味的口感大同小異 口感也很鬆軟 抹茶的味道沒有很濃郁 荷蘭撻 🍰 (7.5/10) 第一次嘗試荷蘭撻 現在在餅店已經很少見到了 除非是像店家這種傳統餅店 中間有一塊心型的鳳梨 味道很甜 應該是罐裝醃製的那一種 口感也是很鬆化 裡面還擠滿忌廉 但吃完一整個也不會很膩 班蘭蛋糕 🍰$30 (6/10) 斑蘭蛋糕在普通餅店也是比較少見的 這款甚至有可愛的蓋章呢 班蘭的味道蠻重的 個人甚至覺得太濃郁了 有點難接受 OVERALL: 推薦😆 (8/10) 他們家的曲奇絕對值得一試 而且是一盒獨立包裝出售的 相對容易儲存 而且有多種口味 包括莓果 咖啡 榛子