I booked a table on a weekday at 18:45, it was almost full. We ordered the sharing menu which costs $390 per person. I truely recommend this menu since it is really worth it. We got 9 dishes in total including 2 starters, 1 side, 3 meats, 2 vegetables and a dessert. Prosecco, red wine and white wine are included in the menu. You must try this sharing menu if you want to try a variety of food. 1. Starter - Wagyu Carpaccio 2. Starter - Fish Tacos 3. Side - Truffle Mac & Cheese 4. Meats - Porchetta 5. Meats - French Chicken 6. Meats - Ribeye 7. Vegetable - Broccolini 8. Vegetable - Grilles Corn 9. Dessert - Pineapple & Ice Cream It was a full dinner. The waiter was very nice and friendly. He said he can give us more if we were still hungry haha.

瑞記咖啡位置上瑞街市，全層都是類似大排檔的食肆，而瑞記咖啡就在其中一個小角落，如果不是專程來吃，都很難找到這個地方。瑞記咖啡沒有碟頭飯，只憑著西多士和湯麵簡單的輕便小食，也依然屹立不倒，最有特色的應該就是樽仔奶茶。 . ✅ 火腿腸仔麵 公仔麵和普通的茶餐廳沒有太大分別，湯底是麻油味的，正常的一碗麻油味出前一叮。 . ✅ 餐肉蛋治 本來想叫比較出名的牛肉包，雖然叫錯了，但這個餐肉蛋治也不錯，三文治新鮮烘出爐，很熱很好吃，而且蛋和餐肉嘅份量十足！ . ✅ 樽仔凍奶茶 我最期待的就是這個凍奶茶，樣貌十分得意有趣，而且不會因為冰而溝淡凍奶茶的味道。餐廳用明火煲水，水滾茶靚，奶茶口感細滑，但個人認為茶味偏淡。 . ❇️ 評分: 7/10 . 整體來說，是一個不錯抵食的午餐。 . 📍 瑞記咖啡｜上環

在中環般大廈林立，寸金尺土的地區中，要找一間平民餐廳也不容昜，然而這裏卻有一間評價不錯，具特色的麵館，所以都想一試。 餐廳位於商業大廈的1樓，都比較難找。但驚喜在餐廳氣氛和大廈截然不同，餐廳裝修具中國特色，有燈籠，中國畫相伴，氣氛和格調十足。今日的人不多，座位也十分寬躺，很有空間感。 點餐的時候已經被麻辣的香味吸引到 點餐也十分簡單易明，可以選揀A/B/B/D套餐，還有圖文並茂的餐牌參考。 . ✅ 瘋狂燒白面 這個燒白面每日只有限量15份，作為餐廳的招牌菜之一，當然要一試！這個BB辣的湯底不會太辣，帶點麻，又不會太搶喉，辣味新鮮，而且不不會搶了面和肉的味道，味道剛剛到位。葱花更為辣味帶點鮮，更香口。而燒白肉就很細嫩，不會太肥膩。 . ✅ 瘋狂擔擔面 一直都想試拌麵，這個擔擔面就十分有驚喜。這個是四川特色的著名拌麵。材料都算多，包括芽菜，蒜頭，青瓜絲和蔥花，吃起來更加有層次。麻醬濃香，辣味突出，但又不會有平時擔擔面油膩的感覺。味道十分香口，推介！ . ❇️ 評分: 7/10 臨走時，看到餐廳門口的獎牌，才知道餐廳是成都小面十強，以食物穩定的發揮，都不失此名

以前都甚少到上環覓食，但後來才發現上環每一條街都充滿著美食，是一個覓食的好地方，有很多老字號餐廳，價錢亦都十分親民。孖沙茶餐廳是經典之一，開業已經超過30年，還有保著原有的裝修，雖然感覺舊舊的，但卻有着一種香港情懷吧。 . 餐廳不大，而且座位不多，座位狹窄，而且有點擁擠，要等大概10分鐘才有位置。12:45來到，本身想是招牌的叉燒三蛋飯，但已經售罄，所以唯有吃燒肉三蛋飯。如果想是叉燒蛋飯的要盡早來。 . ✅ 叉燒蛋飯 下單後幾分鐘已經煮好，看外相已經十分吸引！雖然很簡單普通，但香港只有少部份的餐廳可以吃到這樣經典的飯。蛋黃半生半熟，蛋香配上自家製的醬油，微甜香口，十分美味。$40十分抵食！ . ❇️ 評分: 7/10 . 如果找一間餐飯和朋友聚舊，想吃特別的食味，孖沙可能不是你的首選。孖沙吃的大概是經典茶餐廳，香港情懷的味道吧！

之前在倫敦吃過一次flat iron，上網揾到這間評價不錯的港版flat iron，所以就在網上訂位一試~ 因為每天的預約都很滿，所以足足早了一個禮拜訂位，Book了晚上6點，職員說整6:00-7:30都已經full booking了，門口也有很多人排隊walkin，所以建議盡早預約就不用等。 第一次吃都不用擔心，因為職員會很用心講解menu，講解每一道菜的特色和建議的熟度。職員都十分有禮和細心，看見我有一個大袋就給我一個儲物箱。 1. Today’s guest chef flat iron $238 7成熟的flat iron牛扒，比flat iron steak多配菜，帶炸蒜令吃起來更香口。牛扒熟度剛好，不會太韌口 2. Spain chestnut fed pork rack $160 外表雖然看似普通，但吃起來十分有驚喜，肉汁十分豐富，不會覺得油膩，帶點燒烤的香味，口感十分豐富。
3. Super food salad & home soup $48 今天的湯是意大利蕃茄湯，十分鮮甜！
4. Fries新鮮即炸的薯條，帶淡淡黑松露味，十分香口。雖然任食，但絕不馬虎。
5.  甜品是芒果熱情果撻，味道稍酸，清新

評分：8/10
高質的扒房，比想像中驚喜，下次一定會再來